Молекула сахарози складається з:
При відновленні глюкози утворюється продукт:
Найбільше сахарози міститься у:
Для виявлення альдегідної групи необхідні умови:
Ознаки якісної реакції на багатоатомні спирти:
При частковому окисненні глюкози утворюється продукт:
Сахароза проявляє властивості:
Які реактиви необхідні для виявлення альдегідної групи:
В результаті якої реакції із сахарози утворюється глюкоза і фруктоза:
Ознаки якісної реакції на багатоатомні спирти:
Глюкоза проявляє властивості:
Для якісної реакції на багатоатомні спирти необхідні умови:
Обчисліть масу глюкози, яку можна добути з 10 кг цукру.
Яку масу спирту можна добути при бродіння глюкози масою 90 г?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома