Глюкоза. Сахароза

Додано: 8 березня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 561 раз
12 запитань
Запитання 1

Молекула сахарози складається з:  

варіанти відповідей

глюкози і фруктози

глюкози

глюкози і гліцерину

глюкози і етанолу

Запитання 2

При відновленні глюкози утворюється продукт:  

варіанти відповідей

глюконова кислота

етанол

сорбіт

гліцерин

Запитання 3

Інвертний цукор – це: 

варіанти відповідей

чиста сахароза

неочищена сахароза

неочищена глюкоза

суміш глюкози і фруктози

Запитання 4

Для виявлення альдегідної групи необхідні умови: 

варіанти відповідей

CuSO4 з нагріванням

Cu(OH)2 без нагрівання

NaOH без нагрівання

Cu(OH)2 з нагріванням

Запитання 5

Ознаки якісної реакції на багатоатомні спирти:  

варіанти відповідей

утворення червоно – морквяного осаду

блакитний розчин змінюється на синій осад

блакитний осад розчиняється, утворюючи синій розчин

утворення білого драглистого осаду

Запитання 6

При частковому окисненні глюкози утворюється продукт:  

варіанти відповідей

глюконова кислота

етанол

сорбіт

гліцерин

Запитання 7

Сахароза проявляє властивості: 

варіанти відповідей

альдегідів

багатоатомних спиртів

естерів

альдегідів і багатоатомних спиртів 

Запитання 8

Які реактиви необхідні для виявлення альдегідної групи:  

варіанти відповідей

CuSO4 і  Ag2O

Cu(OH)2 і Ag2O

CuSO4 і Cu(OH)2

NaOH і CuSO4

Запитання 9

В результаті якої реакції із сахарози утворюється глюкоза і фруктоза:  

варіанти відповідей

гідролізу

часткового окиснення

відновлення

гідрування

Запитання 10

Ознаки якісної реакції на багатоатомні спирти:  

варіанти відповідей

утворення червоно – морквяного осаду

утворення білого драглистого осаду

блакитний осад розчиняється, утворюючи синій розчин

блакитний розчин змінюється на синій осад  

Запитання 11

Глюкоза проявляє властивості:  

варіанти відповідей

альдегідів

багатоатомних спиртів 

альдегідів і багатоатомних спиртів 

естерів

Запитання 12

Для якісної реакції на багатоатомні спирти необхідні умови:  

варіанти відповідей

CuSO4 з нагріванням

Cu(OH)2 без нагрівання

NaOH без нагрівання

Cu(OH)2 з нагріванням

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест