Глюкоза,сахароза

Додано: 19 січня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 637 разів
12 запитань
Запитання 1

Глюкоза належить до:

варіанти відповідей

моносахаридів;

дисахаридів;

полісахаридів

Запитання 2

Формула глюкози?

варіанти відповідей

С12Н22О11;

6Н10О5)n;

С6Н12О6

Запитання 3

С6Н12О6→2С2Н5ОН +2СО2 – це реакція :

варіанти відповідей

спиртового бродіння;

молочнокислого бродіння;

реакція «срібного дзеркала»

Запитання 4

При відновленні глюкози( С6Н12О6 2 → С6Н14О6 ) утворюється:

варіанти відповідей

фруктоза;

сорбіт;

глюконова кислота

Запитання 5

До дисахаридів відносять :

варіанти відповідей

глюкоза, фруктоза;

мальтоза, сахароза,лактоза;

крохмаль, целюлоза

Запитання 6

При гідролізі сахарози утворюється :

варіанти відповідей

глюкоза;

глюкоза і фруктоза;

фруктоза

Запитання 7

Сахароза –це:

варіанти відповідей

фруктовий цукор;

буряковий цукор;

виноградний цукор

Запитання 8

Цукор від сторонніх домішок очищають за допомогою:

варіанти відповідей

негашеного вапна;

гашеного вапна;

не очищають

Запитання 9

Сума коефіцієнтів реакції окиснення глюкози становить:

варіанти відповідей

10;

12;

19

Запитання 10

Реакція «срібного дзеркала» це:

варіанти відповідей

С6Н12О6 2 → С6Н14О6

С6Н12О6 +2Си(ОН)2→ С6Н12О7 + 2Си(ОН)+ Н2О

С6Н12О6+Ag2О→ С6Н12О7 +2 Ag

Запитання 11

СО2→Х→(С6Н10О5)n→ С6Н12О6

Речовина Х –це:

варіанти відповідей

С12Н22О11

С6Н12О6

С6Н14О6

Запитання 12

Яка маса С6Н12О6  міститься у 500г 8% розчині глюкози?

варіанти відповідей

50;

45;

40

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест