Карбонові кислоти, естери, жири.

Додано: 22 лютого
Предмет: Хімія, 10 клас
11 запитань
Запитання 1

 Мило - це...

варіанти відповідей

солі карбонових кислот і лужних металів.



  солі вищих карбонових кислот і лужних металів


  солі гліцеролу і лужних металів.


  

  солі вищих карбонових кислот і металів.

Запитання 2

Функціональна група карбонових кислот

варіанти відповідей

 карбонільна

 

 гідроксильна

  

метиленова

  

карбоксильна

Запитання 3

Якого кольору набуває лакмус в розчині етанової кислоти?

варіанти відповідей

Жовтого

  

Червоного

  

Синього

  

Оранжевого

Запитання 4

Укажіть агрегатний стан триолеіноату

варіанти відповідей

Рідкий

Твердий

Газоподібний

Плазма

Запитання 5

Укажіть правильне твердження. Реакція естерифікації – це

варіанти відповідей

 реакція взаємодії спирту та карбонатної кислоти.

 реакція взаємодії естеру з водою в присутності сульфатної кислоти.

 реакція взаємодії естеру з розчином лугу.

 реакція взаємодії спирту та карбонової кислоти в присутності сульфатної кислоти.

Запитання 6

Укажіть формулу естеру:

варіанти відповідей

 С3Н7ОН

 

  СН3СООН


СН3СООС2Н5 

СН3СНО

Запитання 7

Укажіть речовини з яких складаються тваринні жири:


варіанти відповідей

 гліцерол

вищі насичені карбонові кислоти


нижчі ненасичені карбонові кислоти

 вищі ненасичені карбонові кислоти

Запитання 8

Вкажіть насичені вищі карбонові кислоти

варіанти відповідей

 а) пальмітинова;

 в) олеінова;


 б) стеаринова;

 г) лінолева.

Запитання 9

Для одержання твердого жиру з рідкого потрібно провести реакцію...

варіанти відповідей

 гідратації

 гідрування

 галогенування

дегідратації

Запитання 10

Розташуй речовини за посиленням їхніх кислотних властивостей:

А. фенол

Б. етанова кислота

В. вода

Г. сульфатна кислота

Д. етанол 

варіанти відповідей

 Б; А; Г; Д; В

 Г; Б; А; Д; В

 В; Д; А; Б; Г

 А; Д; В; Г; Б

Запитання 11

Укажіть формулу олеіновоі кислоти

варіанти відповідей

С17Н33COOH

C17H35COOH

C15H31COOH

C16H33COOH

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест