Узагальнення теми "Оксигеновмісні органічні сполуки"

Додано: 5 травня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 101 раз
12 запитань
Запитання 1

Целюлоза - це природний ...

варіанти відповідей

олігосахарид   

полісахарид   

моносахарид  

дисахарид

Запитання 2

Кінцевим продуктом гідролізу крохмалю є

варіанти відповідей

а.Глікоген

б. гліцерол

в.глюкоза

г. етанол

Запитання 3

Які вуглеводи розчиняються у воді?

варіанти відповідей

крохмаль

глюкоза

целюлоза

сахароза

клітковина

Запитання 4

Установіть послідовність у ланцюжку перетворень моносахариду на алкан

а.С2Н5ОН б. С2Н6 в.С2Н4 г.С6Н12О6

варіанти відповідей

а в г б

г а в б

в а б г

г в а б

Запитання 5

Під час бродіння глюкози утворюється:

А) глюкоза і фруктоза;

Б) крохмаль;

В) етанол, молочна кислота

варіанти відповідей

А

В

Б

Запитання 6

Якісною реакцією на крохмаль є:

А) реакція " срібного дзеркала";

Б) гідроліз за участю ферментів або під час нагрівання із сильним неорганічними кислотами;

В) гідроліз, взаємодія із розчином йоду.

варіанти відповідей

А

Б

Б, В

В

Запитання 7

Знайдіть відповідність:

1. Целюлоза. А) дисахариди

2.Сахароза. Б)полісахариди

3. Крохмаль. В)моносахариди

4.Глюкоза

варіанти відповідей

1 б,2а,3б,4в

1в,2б,3,4а

1а,2б3в,4а

Запитання 8

Вкажіть загальну формулу вуглеводів:

варіанти відповідей


CnH2n+2O


Cm(H2O)n

CnH2nO2

CnH2nO

Запитання 9

Вкажіть правильне твердження. Жири - це естери:



варіанти відповідей

 етанолу і вищих карбонових кислот

 етанолу і оцтової кислоти

гліцеролу і вищих карбонових кислот

 гліцеролу й оцтової кислоти

Запитання 10

До якого класу відносяться мила


варіанти відповідей

солі нижчих карбонових кислот

солі вищих карбонових кислот

 вищі карбонові кислоти

 спирти

Запитання 11

Загальна формула карбонових кислот?

варіанти відповідей

 СnH2n+1OH

 ROH

 RCOOH

 RCOOR

Запитання 12

Реакція естеріфікації це реакція між

варіанти відповідей


 кислотою та основою

кислотою та спиртом

 спиртами

 спиртом і основою

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест