Котли харчоварильні

газові та парові

газові, парові, електричні

газові та електричні

стаціонарні, перекидні

стаціонарні, пересувні

перекидні, пересувні

для виконання процесу варіння при атмосферному і надлишко­вому тиску;

для виконання процесу варіння парою;

виконання процесу варіння при надлишко­вому тиску;

для смаження перших, других, третіх страв;

для запікання перших, других, третіх страв;

для варіння перших, других, третіх страв;

для припускання перших, других, третіх страв

для автоматичної підтримки рівня тиску в сорочці котла, а також керування режимом нагрівання

для автоматичної підтримки рівня тиску в сорочці котла;

для керування режимом. котла; гріванням

припускання продуктів

варіння при "тихому" кипінні

варіння за рахунок акумульованого тепла

варіння продуктів в парі