Крохмаль. Целюлоза

Додано: 27 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 299 разів
13 запитань
Запитання 1

Укажіть вуглеводи:

варіанти відповідей

етанова кислота

глюкоза

метанол

крохмаль

Запитання 2

Укажіть вуглеводи:

варіанти відповідей

етанова кислота

целюлоза

метанол

крохмаль

Запитання 3

Позначте фізичні властивості целюлози:

варіанти відповідей

білий порошок

волокниста речовина

має інтенсивний запах

нерозчинна у воді

Запитання 4

Укажіть результат дії на крохмаль гарячої води:

варіанти відповідей

крохмаль повністю розчиняється у воді

крохмаль набрякає у воді, утворюючи клейстер

крохмаль не розчиняється у воді

крохмаль розкладається

Запитання 5

Укажіть реактив, який використовують для виявлення крохмалю:

варіанти відповідей

сульфатна кислота

спиртовий розчин йоду

натрій гідроксид

розчин аргентум нітрату

Запитання 6

Позначте фізичну властивість крохмалю:

варіанти відповідей

безбарвні кристали

солодкий на смак

білий аморфний порошок

добре розчинний у холодній воді

Запитання 7

Укажіть правильне твердження " Крохмаль - це природний полімер...

варіанти відповідей

лінійної будови

розгалуженої будови

лінійної та розгалуженої будови

циклічної будови

Запитання 8

Укажіть правильне твердження " Целюлоза - це природний полімер...

варіанти відповідей

розгалуженої будови

лінійної будови

циклічної будови

лінійної та розгалуженої будови

Запитання 9

Укажіть природну сировину для добування крохмалю.

варіанти відповідей

деревина

картопля

нафта

вугілля

Запитання 10

До якої групи вуглеводів належить целюлоза?

варіанти відповідей

моносахарид

дисахарид

трисахарид

полісахарид

Запитання 11

Оберіть вірні твердження про целюлозу:

варіанти відповідей

білий порошок, не розчиняється у воді

біла, волокниста речовина, не розчиняється у воді

не є продуктом харчування

найбільше міститься у листі рослин, більше 90%

майже чиста целюлоза це вата

деякі тварини можуть перетравлювати целюлозу

Запитання 12

Крохмаль синтезується у рослинах з...

варіанти відповідей

сазарози

гліцерину

карбонових кислот

глюкози

Запитання 13

Молекулярна формула крохмалю:

варіанти відповідей

C6H12O6

(C6H10O5)n

C12H22O11

CnH2nO2

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест