Моно та дисахариди

Тести Хімія 9 клас Тест
Супрунович Ю. В.
Додано: 17 квітня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 98 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
11 запитань
Запитання 1

До вуглеводів можна віднести

варіанти відповідей

глюкозу

цукрозу

тристеарин

гліцерол

лактоза

Запитання 2

Плодовий цукор - це

варіанти відповідей

глюкоза

фруктоза

рибоза

дезоксирибоза

Запитання 3

Формулу C6H12O6 мають

варіанти відповідей

фруктоза

лактоза

рибоза

глюкоза

Запитання 4

Виберіть серед продуктів ті, які містять переважно моносахариди

варіанти відповідей
Запитання 5

У нормі плазма крові людини містить глюкози

варіанти відповідей

від 1 - 4 ммоль/л

від 4-6 ммоль/л

від 6-10 ммоль/л

більше 10 ммоль/л

будь яка кількість

Запитання 6

Виберіть правильні твердження

варіанти відповідей

Вуглеводи утворюються внаслідок фотосинтезу

Організм запасає енергію у виляді вуглеводів: рослини - крохмалю, тварини - глікогену

процес добування цукру - це хімічний процес

для якісного визначення глюкози використовують її прожарювання

насичений розчин цукру має назву сироп

Запитання 7

Виберіть з даного переліку хімічні речовини, які використовують під час виробництва цукру

варіанти відповідей

гашене вапно

карбон діоксид

сульфатна кислота

активоване вугілля

етанол

Запитання 8

З даного переліку виберіть рослини, з яких можна добути цукор або використовувати як замінник цукру

варіанти відповідей
Запитання 9

Запишіть суму коефіцієнтів продуктів і реагентів у реакції спиртового бродіння глюкози

варіанти відповідей

три

п'ять

десять

сорок

Запитання 10

До дисахаридів відносять

варіанти відповідей

лактоза

мальтоза

глюкоза

цукроза

фруктоза

Запитання 11

Виберіть правильні твердження щодо цукрози

варіанти відповідей

при добуванні цукрози подрібнений буряк обробляють гарячою водою

цукор - це аморфна речовина

при гідролізі цукрози утворюється одна молекула глюкози і одна молекула фруктози

відносна молекулярна маса цукрози 342

виготовлення карамелі з цукру - це хімічний процес

цукор - це речовина молекулярної будови

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест