Позначте хімічну формулу речовини, при взаємодії з якою аміноетанова кислота виявляє властивості кислоти:
Позначте хімічну формулу речовини, при взаємодії з якою аміноетанова кислота проявляє властивості основи:
Позначте назву кольорової реакції, яка відбувається при взаємодії білків з концентрованою нітратною кислотою з появою жовтого забарвлення:
Позначте назву кольорової реакції, яка відбувається у разі дії на білок свіжодобутого купрум(ІІ) гідроксиду з появою фіолетового забарвлення:
Позначте формулу органічної сполуки, яка належить до амінів:
Позначте назву органічної сполуки, яка виявліє амфотерні властивості:
Вкажіть, які характеристичні (функціональні) групи входять до складу амінокислот:
Вкажіть, залишки яких сполук входять до складу білків:
Вкажіть, яка речовина є кінцевим продуктом гідролізу білків:
Укажіть назву аміну Н3С - NH2
Укажіть ознаки, що характеризують білок:
Оберіть білок, який відповідає за транспортування кисню в організмі людини
Укажіть хімічні властивості білків
Аміногрупа - це:
Денатурація - це:
Завдяки яким функціональним групам утворюється пептидний зв’язок?
З даного переліку виберіть хімічні чинники, які викликають денатурацію білків:
Вкажіть, скільки піптидних зв'язків утворюють молекулу тетрапептиду
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома