"Оксигеновмісні органічні речовини"

Додано: 14 березня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 270 разів
12 запитань
Запитання 1

Глюкоза – це…

варіанти відповідей

багатоатомний спирт

альдегід

альдегідоспирт

дисахарид

Запитання 2

Вкажіть вуглевод, який належить до полісахаридів

варіанти відповідей

крохмаль

сахароза

фруктоза

глюкоза

Запитання 3

Глюконова кислота – це продукт реакції..

варіанти відповідей

відновлення глюкози

окиснення глюкози амоніачним розчином Ag2O

молочнокислого бродіння глюкози

горіння глюкози

Запитання 4

Сорбіт - це продукт реакції...

варіанти відповідей

спиртового бродіння глюкози

окиснення глюкози нітратною кислотою

відновлення глюкози

взаємодії глюкози з купрум(ІІ) гідроксидом

Запитання 5

Реакція естерифікації відбувається при взаємодії :

варіанти відповідей

альдегідів та карбонових кислот 

жирів та альдегідів 

спиртів та карбонових кислот 

карбонових кислот і лугів 

Запитання 6

Продуктами гідролізу тристеарину є :

варіанти відповідей

гліцерол і масляна кислота 

етанол і стеаринова кислота 

гліцерол і стеаринова кислота

стеаринова кислота і пропанол 

Запитання 7

Вкажіть формулу етилового естеру етанової кислоти 

варіанти відповідей

СН3СООСН3

СН3СООС3Н7

СН3СООС2Н5

НСООС2Н5

Запитання 8

Жир – це :

варіанти відповідей

естер, утворений етиловим спиртом і мурашиною кислотою 

естер, утворений вищими карбоновими кислотами і гліцерином

естер двохатомного спирту і карбонової кислоти 

естер, утворений гліцерином і етановою кислотою 

Запитання 9

Рідкі жири на відміну від твердих:

варіанти відповідей

взаємодіють з гліцеролом  

піддаються реакції дегідрування 

піддаються реакції дегідратації 

піддаються гідруванню 

Запитання 10

Яку кількість речовини водню може приєднати триолеїн кількістю речовини 1 моль :

варіанти відповідей

1 моль

2 моль

3 моль

4 моль

Запитання 11

Вкажіть основну складову частину твердого мила:

варіанти відповідей

С17Н35СООNa 

С17Н35СООК 

С17Н33СООК

17Н35СОО)2Mg 

Запитання 12

Вкажіть суму всіх коефіцієнтів у рівнянні реакції спиртового бродіння глюкози:

варіанти відповідей

4

5

3

6

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест