Похідні вуглеводнів, молекули яких містять одну або кілька гідроксильних груп - це
На малюнку зображене окиснення етанолу:
Яка речовина зображена на фото:
За допомогою якісної реакції визначають:
Назвіть карбонову кислоту - HCOOH -
Реакція між карбоновою кислотою і спиртом називається - реакцією
Реакції окиснення відповідає схема -
Як називаються оксигеновмісні органічні речовини, які можна розглядати як похідні трьохатомного спирту гліцеролу, у гідроксильних групах якого Гідроген заміщений залишками вищих карбонових кислот?
Солі вищих карбонових кислот і лужних металічних елементів - це
Калієві солі вищих карбонових кислот - це
Результат складних хімічних і біохімічних процесів, які відбуваються в жирах під час тривалого зберігання, і зумовлені дією кисню, світла, вологи тощо називають -
Жири, які у своєму складі містять транс-ізомери жирних кислот, називають транс-жирами, або трансгенними жирами. Багато їх міститься у фритюрних жирах і продуктах, одержаних на їх основі. В яких продуктах їх найбільше?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома