Оксигеновмісні органічні сполуки

Тест містить декілька запитань з теми "Оксигеновмісні сполуки"

Додано: 4 травня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 119 разів
19 запитань
Запитання 1

Речовина, що має формулу

СН2-ОН

/

СН-ОН

/

СН2-ОН

варіанти відповідей

Пропанол

Етиленгліколь

Гліцерол

Пропанова кислота

Запитання 2

Вкажіть фізичні властивості гліцеролу

варіанти відповідей

Малорозчинна рідина, без смаку і без запаху.

Отруйна летка рідина, має різкий специфічний запах

Густа сиропоподібна рідина, має солодкий смак.

Тверда речовина, добре розчиняється у воді.

Запитання 3

Вкажіть вищі карбонові кислоти, залишки якіх входять до складу тваринних жирів

варіанти відповідей

стеаринова

пальмітинова

олеїнова

лінолева

Запитання 4

Вкажіть формулу етанової (оцтової) кислоти

варіанти відповідей

СН3СН2СООН

НСООН

СН3СООН

СН3СООСН3

Запитання 5

Етанова кислота може реагувати з такими речовинами:

(декілька правильних відповідей)

варіанти відповідей

Мідь

Магній оксид

Натрій карбонат

Натрій хлорид

Запитання 6

Натрієві і калієві солі вищіх карбонових кислот називаються

варіанти відповідей

Естери

Жири

Тверде мило

Рідке мило

Етери

Запитання 7

Вкажіть формулу пальмітинової кислоти 

варіанти відповідей

СН3СООН

С15Н31СООН

С17Н35СООН

С2Н5ОН

Запитання 8

Вкажіть назву реакції між спиртами й карбоновими кислотами 

варіанти відповідей

нейтралізації

сполучення

естерифікації

заміщення

Запитання 9

Вкажіть функціональну групу карбонових кислот

варіанти відповідей

‒ COH

 

-‒ СООН

‒ ОН


‒ NH2

Запитання 10

Вкажіть функціональну групу спиртів

варіанти відповідей

гідроксильна

карбонільна

карбоксильна

аміногрупа

Запитання 11

Глюкоза за будовою молекули є:

варіанти відповідей

карбонова кислота

альдегід

багатоатомний спирт

альдегідоспирт

Запитання 12

Крохмаль - полімер, мономером якого є

варіанти відповідей

фруктоза

глюкоза

мальтоза

амілоза

Запитання 13

Укажіть якісну реакцію на крохмаль

варіанти відповідей

реакція "срібного дзеркала"

яскраво-синє забарвлення з Cu(OH)2

реакція з спиртовим розчином йоду

реакція "мідного дзеркала"

Запитання 14

За допомогою якого реактиву можна розпізнати етанол, гліцерол, глюкозу

варіанти відповідей

розчин аргентум нітрату

спиртовий розчин йоду

свіжоосаджений купрум(ІІ) гідроксид

універсальний індикатор

Запитання 15

Який об´єм вуглекислого газу утвориться при спиртовому бродінні 36 г глюкози:

варіанти відповідей

8,96 л

4,48 л

22,4 л

11,2 л

Запитання 16

Позначте правильне твердження щодо будови і складу білків

варіанти відповідей

низькомолекулярні сполуки

високомолекулярні сполуки

складаються із залишків амінокислот

похідні гліцерину

Запитання 17

Основні хімічні елементи, що входять до складу білків

варіанти відповідей

С, Н, О, N

C, O, H, S

C, H, N

С, О, Н, Р

Запитання 18

Позначте, дія яких факторів призводить до денатурації (руйнування) білка

варіанти відповідей

взаємодя з кислотами, лугами, солями важких металів, органічними розчинниками

розчинення у воді

нагрівання до високих температур

струшування

Запитання 19

Вкажіть функціональні групи амінокислот:

варіанти відповідей

гідроксогрупа

карбоксильна

карбонільна

аміногрупа

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест