Вкажіть групу вуглеводів, до яких відносять глюкозу.
Сахароза має молекулярну формулу:
Під час гідролізу сахарози утворюється:
Глюкоза має молекулярну формулу:
Скільки гідроксильних груп –ОН є в молекулі глюкози
Що є якісним реактивом на глюкозу?
Укажіть природну сировину для добування крохмалю.
Під час гідролізу крохмалю утворюється:
Укажіть назви речовин, які належить до дисахаридів
Целюлоза має молекулярну формулу:
Молекулярна маса сахарози дорівнює
Які з вказаних продуктів харчування містять вуглеводи?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома