Устаткування для смаження їжі

а) відкритий;

б) закритий;

  в) тени;

а) запікання;

б) смаження;

в) варіння;

а) електронагрівача;

б) реле температури;

в) реле тиску;

а) роботі тенів

б) готовності продуктів;

а) регулювання температури;

б) стану тенів;

в) зливу масла;

г) для перевірки заземлення.

  а) станину;

б) підстава;

в) тумби;

а) для пасерування;

б) гасіння;

в) смаження;

а) реле тиску;

б) реле температури;

в) реле рівня;

а) тенами;

б) закритими елементами;

в) електричним струмом;

а) масло;

б) кошик;

в) у ванну;

а) встановлення склянки;

б) розташування елементів;

в) зливу жиру;

а) через якісного фритюру;

б) розташування нагрівальних елементів;

в) регулювання температури;