Узагальнення знань: карбонові кислоти, естери, жири

Додано: 21 квітня
Предмет: Хімія, 10 клас
12 запитань
Запитання 1

Укажіть назву характеристичної групи карбонових кислот

варіанти відповідей

гідроксильна

аміногрупа

карбонільна

карбоксильна

Запитання 2


Вкажіть загальну формулу насичених одноосновних карбонових кислот:

варіанти відповідей

 СnН2n-1СООН

 СnН2nСОН

 СnН2n+2СООН

 СnН2n+1СООН

Запитання 3

Якого кольору набуває лакмус у розчині оцтової кислоти :

варіанти відповідей

 синій

 червоний

 жовтий

 безбарвний

Запитання 4

Укажіть правильне твердження. Реакція естерифікації – це

варіанти відповідей

 реакція взаємодії спирту та карбонатної кислоти.

 реакція взаємодії естеру з водою в присутності сульфатної кислоти.

 реакція взаємодії естеру з розчином лугу.

 реакція взаємодії спирту та карбонової кислоти в присутності сульфатної кислоти.

Запитання 5

З чим взаємодіють карбонові кислоти

варіанти відповідей

  з металами

   зі спиртами

 з кислотами

   з вуглеводнями

 з основами

Запитання 6

Укажіть реакцію, що належить до реакції естерифікації

варіанти відповідей

СН3СООН + С2Н5ОН =СН3СООС2Н5 + Н2О

 СН3СООН + NaOH =СН3СООNa + Н2О

СН3СООН + СН3СООН =СН3СОООССН3 + Н2О


2СН3СООН + Na2СO3 = 2СН3СООNa + СО2 + Н2О

Запитання 7

Укажіть формулу естеру:

варіанти відповідей

 С3Н7ОН

 

  СН3СООН


СН3СООС2Н5 

СН3СНО

Запитання 8

Укажіть речовини з яких складаються тваринні жири:


варіанти відповідей

 гліцерол

вищі насичені карбонові кислоти


нижчі ненасичені карбонові кислоти

 вищі ненасичені карбонові кислоти

Запитання 9


Вкажіть формулу основної складової частини рідкого мила:

варіанти відповідей

 а) С17Н33СООК;

 в) С17Н35СООNа;

 б) С17Н35СООК;

 г) (С17Н35СОО)2Са;

Запитання 10

Вкажіть насичені вищі карбонові кислоти

варіанти відповідей

 а) пальмітинова;

 в) олеінова;


 б) стеаринова;

 г) лінолева.

Запитання 11

Для одержання твердого жиру з рідкого потрібно провести реакцію...

варіанти відповідей

 гідратації

 гідрування

 галогенування

дегідратації

Запитання 12

Розташуй речовини за посиленням їхніх кислотних властивостей:

А. фенол

Б. етанова кислота

В. вода

Г. сульфатна кислота

Д. етанол 

варіанти відповідей

 Б; А; Г; Д; В

 Г; Б; А; Д; В

 В; Д; А; Б; Г

 А; Д; В; Г; Б

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест