29 травня о 18:00Вебінар: Філософія для дітей: закордонні та українські практики

Властивості глюкози та сахарози

Додано: 12 квітня
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 48 разів
10 запитань
Запитання 1

Вкажіть речовини, що належить до моносахаридів

варіанти відповідей

глюкоза           

сахароза       

фруктоза         

крохмаль

Запитання 2

Вкажіть ряд речовин, що належать до вуглеводів

варіанти відповідей

крохмаль, глюкоза, натрій стеарат

целюлоза, метанол, фруктоза

сахароза, крохмаль, целюлоза

глюкоза, тристеарин, етанол

Запитання 3

Вкажіть основну сировину для промислового добування сахарози:

варіанти відповідей

соки овочів і фрукти    

соняшник та картопля 

злакові культури

цукрові буряки

Запитання 4

Вкажіть реагент, за допомогою якого можна відрізнити розчин сахарози від глюкози

варіанти відповідей

бромна вода  

вапняна вода     

аміачний розчин аргентум оксиду  

дистильована вода

Запитання 5

Вкажіть продукт спиртового бродіння глюкози

       

варіанти відповідей

C6H13OH + CO2                      

CH3OH + CH3-CH(OH)-COOH  

C2H5OH + CO2                      

C3H7OH + CO

Запитання 6

Вкажіть реагент, який доводить, що глюкоза виявляє властивості багатоатомних спиртів

варіанти відповідей

бромна вода                      

хлоридна кислота         

амоніачний розчин оксиду аргентума

купрум(ІІ) гідроксид       

Запитання 7

Вкажіть кінцеві продукти гідролізу сахарози

         

варіанти відповідей

лактоза і глюкоза         

фруктоза і мальтоза  

глюкоза і фруктоза      

фруктоза і крохмаль

Запитання 8

Вкажіть назву вуглеводів, що не піддаються гідролізу

          

варіанти відповідей

полісахариди         

дисахариди   

моносахариди       

трисахариди

Запитання 9

Вкажіть значення відносної молекулярної маси сахарози

          

варіанти відповідей

342          

276                 

180               

120

Запитання 10

Вкажіть правильнее твердження «На відміну від глюкози сахароза вступає у реакцію…..

варіанти відповідей

гідролізу

гідратації      

гідрування

тримеризації