Властивості вуглеводів

Додано: 26 квітня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 143 рази
12 запитань
Запитання 1

До моносахаридів належать:

варіанти відповідей

рибоза

галактоза

мальтоза

крохмаль

Запитання 2

Виноградний цукор це -

варіанти відповідей

глюкоза

фруктоза

сахароза

крохмаль

Запитання 3

С6Н12О6 - це

варіанти відповідей

глюкоза

фруктоза

рибоза

галактоза

Запитання 4

Яка кількість молекул вуглекислого газу утворюється внаслідок повного окиснення глюкози?

варіанти відповідей

2

4

6

1

Запитання 5

Які реакції характеризують хімічні властивості глюкози?

варіанти відповідей

"срібного дзеркала"

спиртове бродіння

повне окиснення

взаємодія з металами

Запитання 6

Внаслідок молочно-кислого бродіння утворюється -

варіанти відповідей

сульфатна кислота

оцтова кислота

молочна кислота

спирт

Запитання 7

До дисахаридів відносяться:

варіанти відповідей

мальтоза

робоза

сахароза

глюкоза

лактоза

Запитання 8

Якісна реакція на сахарозу -

варіанти відповідей

реакція з Cu(OH)2

реакція з Ag2O

реакція з O2

реакція з H2O

Запитання 9

Внаслідок гідролізу сахарози утворюється:

варіанти відповідей

глюкоза

фруктоза

лактоза

рибоза

Запитання 10

6Н10О5)n - це

варіанти відповідей

крохмаль

целюлоза

мальтоза

дезоксирибоза

Запитання 11

Оберіть властивості целюлози:

варіанти відповідей

нерозчинна у воді та слабких кислотах

солодка на смак

при фотосинтезі утворюється в рослинах і відкладається в насінні

не руйнується при нагріванні до 200°∁

Запитання 12

Внаслідок гідролізу крохмалю утворюється

варіанти відповідей

С6Н12О6

С10Н22О11

n С6Н12О6

6Н10О5)n

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест