Вуглеводи
Укажіть вуглеводи, що належать до моносахаридів :
Укажіть вуглевод, що належить до дисахарадів:
Укажіть вуглеводи, що належать до полісахаридів:
Укажіть вуглевод, що в клітинах рослин виконує запасну функцію:
Укажіть вуглевод, що входить до складу клітинних стінок рослин:
Укажіть вуглевод, який називають "виноградний цукор":
Позначте природну сировину для одержання сахарози:
Яка речовина має формулу С6Н12О6?
Позначте речовину, яку використовують для визначення глюкози як багатоатомного спирту:
Позначте реагент, з яким взаємодіє крохмаль:
Укажіть фізичні властивості целюлози:
Напишіть рівняння повного окиснення глюкози і вкажіть суму коефіцієнтів у ньому:
Виберіть фізичні властивості крохмалю:
Позначте фізичні властивості глюкози:
Укажіть вуглевод, що за температури близько 170°С перетворюється на карамель:
За допомогою якого вуглеводу загущують молочний кисіль?
Чим крохмаль відрізняється від цукрової пудри (сахарози)?
На який вуглевод багаті зерна цієї рослини:
Проаналізуйте твердження. Чи є з-поміж них правильні?
1. Головна функція глюкози у клітинах людини полягає у передаванні спадкової інформації.
2. При діабеті в ролі замінника цукру можна використовувати сорбіт.
Яку масу цукру необхідно взяти для приготування 250 г розчину з масовою часткою 40%?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
