Вуглеводи

Додано: 20 квітня 2022
Предмет: Хімія, 10 клас
Копія з тесту: Вуглеводи
Тест виконано: 140 разів
18 запитань
Запитання 1

Загальна формула Вуглеводів

варіанти відповідей

Cn(H2O)n

CnH2n

C2nHn

CnH2n-2

Запитання 2

Глюкоза належить до

варіанти відповідей

моносахаридів

дисахаридів

полісахаридів

олігосахаридів

Запитання 3

Що належить до дисахаридів?

варіанти відповідей

глюкоза

сахароза

лактоза

глікоген

Запитання 4

До полісахаридів належить

варіанти відповідей

сахароза

мальтоза

фруктоза

глікоген

Запитання 5

Інша назва Глюкози

варіанти відповідей

молочний цукор

грибний цукор

виноградний цукор

солодовий цукор

Запитання 6

Формула Сахарози

варіанти відповідей

C6H12O6

C12H22O11

C10H22

C5H10O5

Запитання 7

Основним джерелом вуглеводів у їжі є продукти

варіанти відповідей

тваринного походження

рослинного походження

штучного походження

тваринного і рослинного походження

Запитання 8

Крохмаль і глікоген починають перетравлюватися

варіанти відповідей

у ротовій порожнині

у стравоході

у шлунку

у дванадцятипалій кишці

Запитання 9

Які речовини утворюються при повному окисненні глюкози

варіанти відповідей

CO2

C2H5OH

H2O

2Ag

Запитання 10

Укажіть функцію, яку виконують вуглеводи в клітині:

варіанти відповідей

структурну

каталітичну

транспортну

енергетичну

Запитання 11

Процес, що веде у природі до утворення вуглеводів:

варіанти відповідей

хемосинтез

фотосинтез

катаболізм

дисиміляція

Запитання 12

Відкладення у клітинах рослин крохмалю - це функція вуглеводів:

варіанти відповідей

енергетична

структурна

запасаюча

захисна

Запитання 13

Вкажіть назви олігосахаридів (дисахаридів):

варіанти відповідей

крохмаль

дезоксирибоза

лактоза

сахароза

Запитання 14

Які ознаки реакції при взаємодії глюкози з купрум (∥) гідроксидом за різних умов доводять що глюкоза одночосно є альдегідоспиртом

варіанти відповідей

утворення розчину синього кольору

утворення розчину бурого кольору

утворення осаду блакитного кольору

творення червоно- коричневого осаду

ніяких змін

Запитання 15

Установіть відповідність між назвами речовин та їх формулами:

    1. Глюкоза                                                 а) С3Н5(ОН)3

    2.Олеїнова кислота                                  б) С2Н5ОН

    3. Етанол                                                    в) С17Н33СООН

    4. Гліцерин                                                  г) С6H12O6

варіанти відповідей

А 1. - а); 2. - в); 3. - б); 4. - г).

Б 1. - г); 2. - в); 3. - б); 4. - а).

В 1. - б); 2. - в); 3. - г); 4. - а).

Г 1. - г); 2. - а); 3. - б); 4. - в).

Запитання 16

Виберіть процес , який є якісною реакцією на крохмаль

варіанти відповідей

посиніння при додаванні спиртового розчину йоду

утворення осаду червоного кольору кольору при нагріванні з розчином купрум(ІІ) гідроксиду

 реакція «срібного дзеркала»;

знебарвлення розчину калій перманганату.


Запитання 17

Цукор - це:

варіанти відповідей

джерело вуглеводів

джерело вітамінів і мінеральних елементів

джерело білків

джерело жирів

Запитання 18

C12H22O11

варіанти відповідей

сахароза

фруктоза

глюкоза

дисахарид

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест