Вуглеводи. Амінокислоти

Додано: 1 травня 2023
Предмет: Хімія, 9 клас
Копія з тесту: Вуглеводи
Тест виконано: 313 разів
15 запитань
Запитання 1

вуглеводи поділяються на :

варіанти відповідей

моносахариди,дисахариди,полісахариди

дисахариди,полісахариди, карбосихариди

одноосновні,багатоосновні,монози

Запитання 2

Оберіть фізичні властивості, які притаманні крохмалю:

варіанти відповідей

білий колір

безбарвний

не має запаху

має їдкий запах

не має смаку

добре розчиняється у воді

не розчиняється у холодній воді

Запитання 3

Крахмаль та целюлоза відносяться до:

варіанти відповідей

моносахаридів

олігосахаридів

полісахаридів

Запитання 4

Ізомером глюкози є:

варіанти відповідей

сорбіт

целюлоза

сахароза

фруктоза

Запитання 5

Укажіть твердження, що стосуються сахарози

варіанти відповідей

 C6H12O6  

C2H4O2 

 C12H22O11

C2H6

моносахарид

дисахарид

полісахарид

Запитання 6

якісним реактивом на глюкозу є

варіанти відповідей

купрум(ІІ)гідроксид

бромна вода

індикатор фенолфталеїн

йод

Запитання 7

Загальна формула більшості вуглеводів

варіанти відповідей

Cn(H2O)

Cn(H2O)m

CnH2n+1O

CnH2n+1OH

Запитання 8

Сахароза утворюється з

варіанти відповідей

глюкози і фруктози

глюкози і лактози

фруктози і мальтози

глюкози і глікогену

Запитання 9

Вкажіть значення відносної молекулярної маси глюкози


варіанти відповідей

180

  

 120 

322

186

Запитання 10

Оберіть фізичні властивості, які характерні для целюлози:

варіанти відповідей

тверда речовина

волокниста речовина

жовтого кольору

білого кольору

добре розчиняється у воді

нерозчинна речовина

Запитання 11

Вкажіть основну сировину для промислового добування цукру:

варіанти відповідей

Соки овочів і фруктів

Цукровий буряк і цукрова тростина

Картопля і коноплі

Пшениця і жито

Запитання 12

Які характеристичні групи мають амінокислоти?

варіанти відповідей

-СООН

-OH

 -NH2

-NO2

Запитання 13

Вкажіть твердження які вірні для амінокислот

варіанти відповідей

кристалічні сполуки, не розчинні у воді

утворюють полімери – білки

поділяються на замінні і незамінні

 проявляють амфотерні властивості

в побудові організму людини беруть участь лише 10 основних амінокислот

Запитання 14

Виберіть, які характестики відносяться до амінокислот:

варіанти відповідей

 нітрогеновмісні

''цеглинки'' білків

неорганічні речовини

органічні речовини

оксигеновмісні

Запитання 15

Складовими молекул білків є фрагменти молекул...

варіанти відповідей

β-амінокислот

ε-амінокислот

α-амінокислот

γ-амінокислот

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест