Вуглеводи

Додано: 15 лютого
Предмет: Хімія, 10 клас
15 запитань
Запитання 1

Яка класифікація вуглеводів?

варіанти відповідей

Моносахариди, дисахариди, полісахариди

Глюкоза. фруктоза, крохмаль

Моносахариди, сахариди, полісахариди

Глюкоза, лактоза, крохмаль

Запитання 2

Виберіть зображення що відповідають вуглеводам

варіанти відповідей
Запитання 3

Виберіть формулу глюкози серед перелічених формул речовин

варіанти відповідей

С6H12O6

C2H5OH

CH3COOH

C12H22O11

Запитання 4

Які реакції є якісними на глюкозу?

варіанти відповідей

Взаємодія глюзи із свіжоосадженим купрум ІІ гідрооксидом

Взаємодія глюзи із аміачним розчином аргентум І оксиду

Взаємодія глюзи із спиртовим розчином йоду

Взаємодія глюзи із воднем

Запитання 5

Чому сорбіт використовують як замінник цукру?

варіанти відповідей

Він не засвоюється організмом

Він солодкий на смак

Його простіше отримати

Він краще розчиняється у воді ніж цукор

Запитання 6

Що отримують при спиртовому бродінні?

варіанти відповідей

Етанол і воду

Етанол і вуглекислий газ

Спирт і воду

Етанол і сахарозу

Запитання 7

Які продукти утворюються під час гідродізу сахарози

варіанти відповідей

Глюкоза і лактоза

Глюкоза і фруктоза

Сорбіт і глюкоза

Глюкоза і пентоза

Запитання 8

Яка якісна реакція на крохмаль?

варіанти відповідей

Взаємодія глюзи із аміачним розчином аргентум І оксиду

Взаємодія глюзи із воднем

Взаємодія крохмалю із спиртовим розчином йоду

Взаємодія крохмалю з водою під дією ферментів в присутності розчину кислот

Запитання 9

Де в природі утворюється глюкоза?

варіанти відповідей

При гідролізі крохмалю

Під час процесу фотосинтезу

При неповному окисненні сахаридів

Всі відповіді вірні

Запитання 10

Яка будова молекули відповідає крохмалю?

варіанти відповідей
Запитання 11

Яка структурна молекула відповідає молекулі глюкози?

варіанти відповідей
Запитання 12

Метанове бродіння це процес:

варіанти відповідей

Виділення "болотного" газу

Гідроліз сахарози

Гідрування глюкози

Повне окиснення фруктози

Запитання 13

Де застосовують вуглеводи?

варіанти відповідей

В медицині

При виробництві парфумерії та косметики

Для добувння металів

Для виготовлення паперу

Для виготовлення фарб

Для виготовлення полімерних матеріалів

Запитання 14

Скільки потрібно взяти целюлози щоб добути 3,6 кг. глюкози

варіанти відповідей

3,24кг.

1,62кг.

5кг.

6,48кг.

Запитання 15

Суха перегонка деревини це процес :

варіанти відповідей

Нагрівання целюлози без доступу повітря.

Добувоння вуглецю,водяної пари

Добування метанолу, оцтової кислоти

Використання відходів деревообробних підприємств

Обробка деревини нітратною кислотою

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест