Вуглеводи

Додано: 21 квітня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Копія з тесту: Вуглеводи
Тест виконано: 135 разів
15 запитань
Запитання 1

Вкажіть формулу глюкози:

варіанти відповідей

С6Н12О6

6Н10О5)n

С12Н22О11

С2Н5ОН

Запитання 2

Вуглеводи в рослинах утворюються:

варіанти відповідей

з води

із жирів

з вуглекислого газу

з води і вуглекислого газу

Запитання 3

Які спільні функції жирів і вуглеводів?

варіанти відповідей

будівельна

енергетична

захисна

терморегуляційна

Запитання 4

До природних полімерів належать:

варіанти відповідей

глюкоза

поліетилен

сахароза

целюлоза

Запитання 5

Вкажіть речовину, з якою реагують і гліцерол, і глюкоза:

варіанти відповідей

CuO

CuSO4

KOH

Cu(OH)2

Запитання 6

Яка інша назва глюкози зустрічається в літературі?

варіанти відповідей

виноградний цукор

буряковий цукор

цукроза

Запитання 7

Вкажіть ознаки, за якими целюлоза відрізняється від крохмалю:

варіанти відповідей

молекули лінійні, утворюють волокна

молекули лише розгалужені

молекулярна маса від декількох сотень до декількох тисяч

це природний полімер

Запитання 8

Встановіть послідовність збільшення числа атомів Гідрогену в молекулах речовин: а) етанол; б) гліцерол; в) оцтова кислота; г) сахароза (цукроза)

варіанти відповідей

а, б, г, в

в, а, б, г

б, а, в,г

в, а,г, б

Запитання 9

Вкажіть якісний реактив на крохмаль:

варіанти відповідей

хлор

бром

йод

лакмус

Запитання 10

Установіть відповідність між назвою вуглеводу та назвою групи вуглеводів, до якої він належить.

Вуглевод: 1. глюкоза; 2. сахароза; 3. целюлоза

Група: А. полісахариди; Б. моносахариди; В. дисахариди

варіанти відповідей

1-А, 2-В, 3-Б

1-Б, 2-В, 3-А

1-В, 2-А, 3-Б

1-А, 2-Б, 3-В

Запитання 11

З наведених формул сполук випишіть окремо номери: а) вуглеводів; б) карбонових кислот.

1). СН3COOH; 2). CH2O; 3).C6H12O6; 4).CH3COOCH3; 5).C12H22O11; 6).CH3OH; 7).(C6H10O5)n; 8). C2H5COOH

варіанти відповідей

вуглеводи: 3,5,7; карбонові кислоти: 1,2,8

вуглеводи: 3,5,7; карбонові кислоти: 1,8

вуглеводи: 3,4,7; карбонові кислоти: 1,2,8

вуглеводи: 3,4,7; карбонові кислоти: 1,2,6,8

Запитання 12

Целюлоза є головною складовою:

варіанти відповідей

хромосом

оболонок рослинних клітин

ядер

цитоплазми

Запитання 13

Зразком майже чистої целюлози є:

варіанти відповідей

деревина

хвоя

картон

фільтрувальний папір

Запитання 14

Висока механічна міцність волокон целюлози пояснюється:

варіанти відповідей

лінійною структурою молекул

орієнтацією макромолекул уздовж осі волокна в одному напрямку

наявністю водневого зв'язку між молекулами

розгалуженою структурою молекул

Запитання 15

Папір одержують:

варіанти відповідей

з целюлози деревини

з естерів целюлози

з продуктів гідролізу целюлози

у результаті бродіння глюкози

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест