Вуглеводи

Додано: 31 травня
Предмет: Хімія, 10 клас
Копія з тесту: Вуглеводи
12 запитань
Запитання 1

Укажіть групу вуглеводів, до яких відносять глюкозу. 


варіанти відповідей

Моносахариди

Дисахариди,

Трисахариди,

Полісахариди

Запитання 2

Сахароза має молекулярну формулу


варіанти відповідей

С2Н4О2

С6Н10О5

С12Н22О11

Запитання 3

Під час гідролізу сахарози утворюється:


варіанти відповідей

глюкоза

фруктоза

лактоза

глюкоза і фруктоза

Запитання 4

Знайдіть зайву речовину


варіанти відповідей

глюкоза            

крохмаль

хітин

гліцерин

Запитання 5

Що являє собою за будовою глюкоза

     

варіанти відповідей

альдегід       

спирт   

альдегідоспирт

кетон

Запитання 6

Що є якісним реактивом на глюкозу

варіанти відповідей

купрум (ІІ) гідроксид

бромна вода,   

ферум (ІІІ) хлорид

калій перманганат,

Запитання 7

Укажіть назви речовин, які належить до дисахаридів


варіанти відповідей

крохмаль, сахароза

лактоза, сахароза

фруктоза, крохмаль 

люкоза, целюлоза

Запитання 8

Крохмаль має молекулярну формулу


варіанти відповідей

С5Н10О5

(С6Н10О5) n;

С6Н1206.

Запитання 9

Обчислити масу сахарози кількістю речовини 0,5 моль.

варіанти відповідей

112г

236г

171г

342г

Запитання 10

Вкажіть кількість гідроксильних груп (- ОН) у молекулі глюкози

варіанти відповідей

5

4

3

8

Запитання 11

Наявність крохмалю можна визначити за допомогою розчину:


варіанти відповідей

сульфатної кислоти (H2S04);

йоду (І2);


купрум (П) сульфату (CuS04);

брому (Вr2).

Запитання 12

Обчислити відносну молекулярну масу сахарози.

варіанти відповідей

342

225

336

139

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест