вуглеводи

Додано: 6 лютого 2025
Предмет: Хімія, 10 клас
12 запитань
Запитання 1

Який полісахарид входить до складу покриву тварини, зображеної на рисунку?

варіанти відповідей

крохмаль

хітин

целюлоза

пектин

Запитання 2

Якщо на зріз сирої картоплини крапнути кілька краплин розчину йоду, то спостерігається утворення синього забарвлення. Наявність якої речовини в картоплині доводить цей дослід?

варіанти відповідей

воску

альбуміну

крохмалю

нуклеїнової кислоти

Запитання 3

Який вуглевод не розчиняється у воді й не має солодкого смаку?


варіанти відповідей

глюкоза

мальтоза

фруктоза

целюлоза

Запитання 4

У м’язах та печінці накопичується

варіанти відповідей

хітин

крохмаль

глікоген

целюлоза

Запитання 5

Два учні обговорювали енергетичну цінність напоїв, аналізуючи інформацію в таблиці.



Примітка. За повного розщеплення 1 г білків у середньому вивільняється 17,2 кДж енергії, 1 г жирів - 38,9 кДж, 1 г вуглеводів - 17,6 кДж.

Перший учень зауважив, що найбільшу енергетичну цінність має напій, який містить жири. Другий учень дійшов висновку, що найменшу енергетичну цінність має сік виноградний.

Хто з них має рацію?

варіанти відповідей

лише перший

лише другий

обидва мають рацію

обидва помиляються

Запитання 6

Вуглеводи виконують наступні функції:

варіанти відповідей

транспортна

резервна

захисна

структурна

енергетична

Запитання 7

вкажіть речовини, які утворюються під час фотосинтезу:

варіанти відповідей

етанол і сахароза

етанол і фруктоза

етаналь і глюкоза

глюкоза та кисень

Запитання 8

вкажіть, скільки гідроксильних груп містить продукт відновлення глюкози - сорбіт:

варіанти відповідей

4

5

6

3

Запитання 9

вкажіть систематичну назву виноградного цукру:

варіанти відповідей

фруктоза

сахароза

глюконова кислота

глюкоза

Запитання 10

Із залишків яких моносахаридів складається сахароза?

варіанти відповідей

Глюкози

Галактози

Фруктози

Глюкофуранози

Рибофуранози.

Запитання 11

Виберіть елементи, з яких утворені молекули вуглеводів:

варіанти відповідей

Карбон

Сульфур

Нітроген

Гідроген

Натрій

Оксиген

Запитання 12

4. Під час якого процесу утворюються вуглеводи:

варіанти відповідей

1. дихання

2. транспірації

3. фотосинтезу

4. газообміну

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест