Вуглеводи

Тестовий контроль з теми "Вуглеводи"

Додано: 20 травня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 171 раз
10 запитань
Запитання 1

Виберіть формулу глюкози

варіанти відповідей

С6Н12О6

С3Н8О3

С12Н22О11

С2Н6О

Запитання 2

Знайдіть зайву речовину

варіанти відповідей

глюкоза

гліцерин 

крохмаль

цукор

Запитання 3

Що являє собою за будовою глюкоза?


варіанти відповідей

альдегід

спирт

альдегідоспирт

кетон

Запитання 4

Що є якісним реактивом на глюкозу?

варіанти відповідей

бромна вода

калій перманганат

купрум (ІІ) гідроксид

ферум (ІІІ) хлорид

Запитання 5

Що є продуктами гідролізу сахарози?

варіанти відповідей

глюкоза 

фруктоза

глюкоза і фруктоза

амінокислоти

Запитання 6

Скільки гідроксогруп містить молекула глюкози?


варіанти відповідей

одну

три

п"ять

жодної

Запитання 7

Яка речовина є якісним реактивом на крохмаль?


варіанти відповідей

купрум (ІІ) гідроксид

йод

калій перманганат

бромна вода

Запитання 8

Виберіть послідовність основних стадій у загальній схемі виробництва цукру: 1.Сатурація. 2. Дефекація. 3. Дифузія. 4. Фільтрування. 5. Випарювання


варіанти відповідей

3, 2, 1, 4, 5

1, 2, 3, 4, 5

2, 1, 3, 4, 5

2, 3, 1, 4, 5

Запитання 9

Що являє собою крохмаль?


варіанти відповідей

поліпептид

полінуклеотид 

полісахарид

моносахарид

Запитання 10

Виберіть правильне твердження

варіанти відповідей

глюкоза — біополімер

макромолекули целюлози мають як лінійну, так і розгалужену структуру

целюлоза — основний компонент і будівельний матеріал клітинних стінок рослин і деяких мікроорганізмів

крохмаль — біла волокниста речовина, нерозчинна у воді і не набрякає у ній.


Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест