Вуглеводи

Додано: 11 квітня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 36 разів
18 запитань
Запитання 1

 До вуглеводнів належать:

варіанти відповідей

глюкоза

сахароза

крохмаль 

целюлоза

жири

білки

Запитання 2

Якісною реакцією на глюкозу, як на багатоатомний спирт, є взаємодія її розчину:

варіанти відповідей

зі свіжовиготовленим розчином купрум (II) гідроксиду. У наслідок реакції блакитний осад купрум (II) гідроксиду зникає - утвлорюється прозорий розчин інтинсивно-синього кольору.

зі свіжовиготовленим осадом купрум (II) гідроксиду. Утвлорюється розчин яскраво-морквяного кольору.

Запитання 3

В клітинах організму відбувається повне окиснення глюкози з утворенням вуглекислого газу і води.(Знайдіть відповідну реакцію)

варіанти відповідей

6CO2 + 6H2O → C6H12O6 + 6O2

CO2 + H2O ↔ H2CO3 

C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O, ∆H = -2870 кДж

Запитання 4

Глюкоза, фруктоза, сахароза, крохмаль, целюлоза утворюються в природі:(Вибери правильну відповідь)

варіанти відповідей

в результаті фотолізу

в результаті процесу фотосинтезу в зелених рослинах 

в результаті окиснення білків

Запитання 5

Крохмаль і целюлоза:(Вибери правильні відповіді)

варіанти відповідей

природні полісахариди 

природні поліпептиди

природні полімери з молекулярною масою, що може сягати декілька мільйонів і сотень тисяч.

Запитання 6

Целюлоза - це:(Вибери неправильну відповідь)

варіанти відповідей

має лінійну будову молекули, які утворюють волокна (бавовна, деревина)

в організмі людини не засвоюється

добре розчиняється у воді

не розчиняється у воді

Запитання 7

 Укажіть групу вуглеводів, до яких відноситься глюкоза. 

варіанти відповідей

моносахариди

трисахариди

дисахариди

полісахариди

Запитання 8

Знайдіть зайву речовину:

варіанти відповідей

глюкоза

крохмаль

гліцерол

мальтоза

Запитання 9

Вуглеводи поділяють на:

варіанти відповідей

Оксигеновмісні, безоксигенові

Одноосновні, двоосновні, триосновні

Основні, подвійні. комплексні

Моносахариди, дисахариди, полісахариди

Запитання 10

Глюкоза проявляє властивості

варіанти відповідей

вищих карбонових кислот

багатоатомних спиртів

альдегідів

насичених вуглеводнів

Запитання 11

Закінчити рівняння С6Н12О6 дріжджі

варіанти відповідей

2СО2 + 3Н2О

2Н5ОН + 2СО2

6Н12О6

6nСО2 + 5nН2О

Запитання 12

Вкажіть значення відносної молекулярної маси глюкози


варіанти відповідей

180

  

 120 

322

186

Запитання 13

Укажіть твердження, що стосуються сахарози

варіанти відповідей

 C6H12O6  

C2H4O2 

 C12H22O11

C2H6

моносахарид

дисахарид

полісахарид

Запитання 14

 Сахароза має молекулярну формулу: 

варіанти відповідей

 С2Н4О2

С6Н10О5

 С12Н22О11;

С6Н12О6

Запитання 15

6Н10О5)m формула

варіанти відповідей

Крохмалю

Сахарози

Глюкози

Запитання 16

Природними полімерами є:

варіанти відповідей

сахароза

целюлоза

етанол

крохмаль

глюкоза

Запитання 17

Крохмаль можна визначити за допомогою реактиву:

варіанти відповідей

купрум (ІІ) гідроксиду

купрум (ІІ) сульфату

натрій гідроксиду

спиртового розчину йоду

Запитання 18

Укажіть назву речовини,що має такі властивості: волокниста, не розчинна у воді, не взаємодіє з розчином йоду

варіанти відповідей

сахароза

крохмаль

целюлоза

фруктоза

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест