Вуглеводи

Додано: 23 квітня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 55 разів
12 запитань
Запитання 1

З даного переліку вуглеводів виберіть ті, які відносяться до полісахаридів

варіанти відповідей

глюкоза

крохмаль

целюлоза

глікоген

цукроза

Запитання 2

Формулу (-C6H10O5-)n мають

варіанти відповідей

глікоген

клітковина

фруктоза

мальтоза

Запитання 3

Виберіть правильні твердження щодо крохмалю

варіанти відповідей

Крохмаль - це кристалічна речовина

Для добування крохмалю в промисловості необхідно сировину обробити холодною водою і воду випарити

Синій колір при додавання спиртового розчину йоду проявиться у картоплі та хлібі

Проміжним продуктом гідролізу крохмалю є декстрини

Крохмаль виконує структурну функцію

Запитання 4

Відносна молекулярна маса однієї структурної ланки целюлози дорівнює

варіанти відповідей

162

180

342

600

Запитання 5

При окисненні целюлози використовується 12 моль кисню. Визначте кількість речовини вуглекислого газу при цьому утворилось

варіанти відповідей

12 моль

6 моль

268,8 л

264 г

Запитання 6

Виберіть рослини з яких добувають тканини

варіанти відповідей
Запитання 7

Деревне вугілля отримують внаслідок реакції

варіанти відповідей

гідролізу

піролізу

фотосинтезу

горіння

бродіння

Запитання 8

Молекула крохмалю складається з фракцій

варіанти відповідей

амілаза

амілопектин

декстрини

мальтаза

Запитання 9

Структурну функцію у клітині жука носорога виконує полісахарид

варіанти відповідей

крохмаль

целюлоза

хітин

муреїн

глікоген

Запитання 10

Молекула целюлози складається з фракцій молекул

варіанти відповідей

амілази

амілопектину

глюкози

декстринів

Запитання 11

При горінні целюлози відчувається запах

варіанти відповідей

паперу

тухлого яйця

різкий

запаху немає

Запитання 12

Масова частка Карбону в молекулі крохмалю наближено дорівнює (%)

варіанти відповідей

44

22

88

100

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест