Загальна формула моносахаридів
СnH2nO
CnH2nO2
CnH2n+2O
CnH2nOn
Загальна формула моносахаридів
СnH2nO
CnH2nO2
CnH2n+2O
CnH2nOn
Назви лише моносахаридів наведено у ряду
сахароза, глюкоза, крохмаль
глюкоза, крохмаль, лактоза
рибоза, глюкоза, фруктоза
целюлоза, глюкоза, сахароза
Ізомером глюкози є
рибоза
фруктоза
дезоксирибоза
глицерол
Глюкоза містить функціональні групи
карбонільну і п'ять гідроксидних
карбонільну і шість гідроксидних
карбоксильну і п'ять гідроксидних
карбоксильну і карбонільну
Рибоза входить до складу
ДНК
РНК
Білків
Крохмалю
Основна біологічна функція глюкози
пластична
транспортна
сигнальна
енергетична
Позначте формулу глюкози




Сума коефіцієнтів у рівнянні реакції повного окиснення глюкози дорівнює
18
17
19
20
для глюкози НЕ характерна рекція
естерифікації
окиснення
нейтралізації
бродіння
Глюкоза утворюється в наслідок
дихання
біосинтезу
фотосинтезу
естерифікації
За альдегідною групою глюкоза вступає в реакції
"срібного дзеркала" та купрум(ІІ) гідроксидом
"срібного дзеркала" та натрій гідроксидом
нітратною кислотою та натрій гідроксидом
"срібного дзеркала" та нітратною кислотою
В наслідок реакції відновлення глюкози утворюється
глюконова кислота
крохмаль
сорбіт
фруктоза
Це рівняння реакції
повного окиснення
молочного бродіння
естерифікація
спиртового бродіння
Основний спосіб добування глюкози у промисловості
гідроліз крохмалю
окиснення фруктози
естерифікація гліцеролу
гідроліз білків
Прочитай твердження. Чиє серед них правильні?
1. Глюкозу можна ввдрізнити від інших речовин за допомогою купрум(ІІ) гідроксиду
2. Для глюкози характерна реакція "срібного дзекала"
3. Глюкоза - рідка речовина з характерним запахом і смаком.
правильні 1 та 2
правильні 1 та 3
правильні 2 та 3
усі три правильні
За допомогою реакції з купрум (ІІ) гідроксидом можна виявити у розчині речовини
гліцерол
етанову кислоту
глюкозу
метаналь
етанол
Під час спиртового бродіння 36 г глюкози утворюється вуглекислий газ об'ємом
4,48 л
44,8 л
8,96 л
2,24 л
Створюйте онлайн-тести для контролю знань і залучення учнів до активної роботи у класі та вдома
Створити тест