Вуглеводи. Глюкоза.

Додано: 4 квітня 2022
Предмет: Хімія, 10 клас
Копія з тесту: Вуглеводи. Глюкоза.
Тест виконано: 300 разів
16 запитань
Запитання 1

Серед наведених формул сполук, оберіть формулу глюкози:

варіанти відповідей


С6Н12О

С6Н12О6

С12Н22О11

С6Н10О5

Запитання 2

Обчисліть відносну молекулярну масу глюкози:

варіанти відповідей

342

360

180

171

Запитання 3

 До складу молекули глюкози входять функціональні групи:

варіанти відповідей

 карбоксильна і гідроксильні

альдегідна і карбоксильна

альдегідна і гідроксильні

гідроксильні та карбоксильна

Запитання 4

 З допомогою реакції з купрум(ІІ) гідроксидом без нагрівання можна довести, що глюкоза виявляє властивості:

варіанти відповідей

одноатомних спиртів  

багатоатомних спиртів

 карбонових кислот

Запитання 5

Характерною ознакою реакції взаємодії глюкози з купрум(ІІ) гідро­ксидом, без нагрівання є:

варіанти відповідей

 утворення розчину синього кольору

 поява запаху

 утворення осаду червоного кольору

виділення металу

Запитання 6

Глюкоза належить до класу:

варіанти відповідей

 кислот  

 альдегідів

 альдегідоспиртів

спиртів

Запитання 7

Складіть рівняння реакції утворення глюкози в процесі фотосинтезу. Визначте загальну суму коефіцієнтів:

варіанти відповідей

6

12

18

19

Запитання 8

З допомогою реакції «срібного дзеркала» можна довести, що глюкоза виявляє властивості:

варіанти відповідей

багатоатомних спиртів  

 альдегідів

 одноатомних спиртів

карбонових кислот

Запитання 9

Унаслідок відновлення альдегідної групи глюкози утворюється

варіанти відповідей

сорбіт

 вуглекислий газ і вода

глюконова кислота

  молочна кислота

Запитання 10

Скільки гідроксильних груп міститься у молекулі глюкози?

варіанти відповідей

1

6

5

12

Запитання 11

Продуктом молочно-кислого бродіння глюкози є:

варіанти відповідей

вода 

сахароза 

 молочна кислота

етанол

Запитання 12

Продуктом спиртового бродіння глюкози: 

варіанти відповідей

 вода

 етанол

 фруктоза

 сахароза

Запитання 13

Продуктами окиснення глюкози в клітинах людського організму є:

варіанти відповідей

 вода

  етанол

карбон(ІV)оксид;

  карбон(ІІ)оксид

Запитання 14

 Глюкоза виявляє такі фізичні властивості:

варіанти відповідей

 безбарвна кристалічна речовина

безбарвна рідина

 нерозчинна у воді

  солодка на смак

 добре розчинна у воді

Запитання 15

Оберіть з переліку речовин моносахариди:

варіанти відповідей

крохмаль

сахароза

глюкоза

фруктоза

Запитання 16

Глюкоза має однакову формулу з:

варіанти відповідей

сахарозою

фруктозою

мальтозою

рибозою

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест