Вуглеводи. Глюкоза

Тести Хімія 10 клас Тест
Мокляк Т. В.
Додано: 17 грудня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 412 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
14 запитань
Запитання 1

Визначте групу вуглеводів, представником якої є крохмаль:

варіанти відповідей

Моносахариди

Полісахариди

Дисахариди

Кетогексози

Запитання 2

Глюкоза має молекулярну формулу:

варіанти відповідей

C2H4O2

C6H12O6

C12H22O11

CH4

Запитання 3

Вкажіть процес, що відбувається при нагріванні розчину білка:

варіанти відповідей

Денатурація

Гідратація

Ренатурація

Гідроліз

Запитання 4

Яка формула виноградного цукру ?

варіанти відповідей

C6H12O6

C6H10O5

C5H2OH

C12H22O11

Запитання 5

Оберіть назви моносахаридів

варіанти відповідей

глюкоза

лактоза

фруктоза

сахароза

Запитання 6

Продуктами спиртового бродіння глюкози є:

варіанти відповідей

Ацетон + вода

Етанол + вода

Етанол + вуглекислий газ

Етанол + водень

Запитання 7

Глюкоза виявляє хімічні властивості, характерні для...

варіанти відповідей

альдегідів і кислот

насичених і ароматичних вуглеводнів

альдегідів і насичених одноатомних спиртів

альдегідів і насичених багатоатомних спиртів

Запитання 8

Вкажіть назву дисахариду, що міститься в молоці ссавців:

варіанти відповідей

глікоген

лактоза

маноза

мальтоза

Запитання 9

Харчовий цукор, або:

варіанти відповідей

лактоза

фруктоза

глюкоза

сахароза

Запитання 10


Кінцевими продуктами розпаду усіх органічних речовин є:

варіанти відповідей

амінокислоти і вода

    


 

амінокислоти і вуглекислий газ

 амоніак і вода

вуглекислий газ і вода


Запитання 11

1.    Глюкоза це – 

варіанти відповідей

альдегідоспирт

вуглеводи, молекули яких складаються із двох залишків молекул одного або двох моносахаридів.

кристалічна речовина, добре розчинна у воді, солодка на смак. 

органічна речовина, яка бере участь у реакції бродіння

Запитання 12

Визначте продукти до складу яких входять вуглеводи

варіанти відповідей

хліб

гречана каша

макарони

картопля

м'ясо курки

Запитання 13

Визначте, де міститься глюкоза

варіанти відповідей

мед

фрукти

ягоди

кров людини

Запитання 14

Визначте речовини, які відносяться до дисахаридів

варіанти відповідей

глюкоза

сахароза

мальтоза

целюлоза

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест