Вуглеводи: глюкоза, сахароза, крохмаль, целюлоза

Тести Хімія 9 клас Тест
YT P.
Додано: 8 травня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Копія з тесту: Тест Вуглеводи: глюкоза, сахароза, крохмаль, целюлоза
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
16 запитань
Запитання 1

Укажіть назву вуглеводу, який називають "виноградний цукор"

варіанти відповідей

сахароза

крохмаль

глюкоза

целюлоза

Запитання 2

Позначте природну сировину для одержання сахарози

варіанти відповідей
Запитання 3

Позначте групу вуглеводів, представником якої є целюлоза:

варіанти відповідей

пентози

моносахариди

дисахариди

полісахариди

Запитання 4

Позначте речовину, яку використовують для доведення глюкози як багатоатомного спирту:

варіанти відповідей

натрій гідроксид

купрум (ІІ) гідроксид

купрум (ІІ) сульфат

Купрум (І) оксид

Запитання 5

Позначте реагент, з яким взаємодіє крохмаль:

варіанти відповідей

водний розчин калій перманганату

свіжодобутий купрум (ІІ) гідроксид

водний розчин натрій гідроксиду

спиртовий розчин йоду

Запитання 6

Укажіть фізичні властивості целюлози:

варіанти відповідей

біла, аморфна речовина, нерозчинна у воді і органічних розчинниках



тверда волокниста речовина, нерозчинна у воді і звичайних органічних розчинниках

тверда волокниста речовина, у гарячій воді утворює клейстер

біла, аморфна речовина, у гарячій воді утворює клейстер

Запитання 7

Реакція гідролізу НЕ властива:

варіанти відповідей

крохмалю

глюкозі

сахарозі

целюлозі

Запитання 8

При згорянні целюлози утворюються:

варіанти відповідей

вуглекислий газ і вода

етиловий спирт і водень

оцтова кислота і кисень

Запитання 9

Якому із вуглеводів встановлений пам"ятник:

варіанти відповідей

глюкозі

сахарозі

целюлозі

крохмалю

Запитання 10

Вкажіть властивості крохмалю:

варіанти відповідей

 сірий, аморфний, розчинний у холодній воді

сірий , кристалічний порошок, що добре розчиняється у гарячій воді

аморфний порошок з характерним хрускотом, що розчиняється в гарячій воді, утворюючи клейстер

порошок, що розчиняється в холодній воді, утворюючи клейстер

Запитання 11

Укажіть ознаки, що характеризують молекули целюлози:

варіанти відповідей

 має зернисту будову;

полісахарид

лінійна будова.

розгалужена будова;

 утворює волокна;

Запитання 12

Вуглеводи - це речовини, які синтезуються рослинами під час:

варіанти відповідей

дихання

 випаровування води

фотосинтезу

Запитання 13

Які вуглеводи належать до полісахаридів

варіанти відповідей

крохмаль   

 целюлоза

глюкоза 

сахароза

Запитання 14

Глюкоза і сахароза для організму людини є:

варіанти відповідей

 джерело енергії

будівельний матеріал клітин

джерело води

Запитання 15

Крохмаль - це біополімер, що являється мономером?

варіанти відповідей

глюкоза

целюлоза

сахароза

Запитання 16

Позначте реакцію, яка дозволяє відрізнити розчин гліцерину від розчину глюкози:

варіанти відповідей

взаємодія із спиртовим розчином йоду

взаємодія із свіжо приготовленим розчином купрум (ІІ) гідроксиду

взаємодія із свіжо приготовленим розчином купрум (ІІ) гідроксидом при нагріванні

взаємодія із розчином купрум (ІІ)сульфату

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест