Вулеводні 2

Тести Хімія 10 клас Тест
Логвинюк М. П.
Додано: 18 березня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 13 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Вкажіть ознаку характерну для глюкози

варіанти відповідей

за звичайних умов - біла кристалічна речовина, солодка на смак

її розчин проводить електричний струм

практично нерозчинна у воді

має атомну молекулярну ґратку

Запитання 2

Серед запропонованих варіантів виберіть загальну формулу вуглеводів:

варіанти відповідей

CnH2n+2 

CnH2n+1OH

CnH2n+1COOH

Cn(H2O)m

Запитання 3

Виберіть реактив, за допомогою якого можна підтвердити що в молекулі глюкози є альдегідна група 


варіанти відповідей

ферум(ІІІ) хлорид 

калій перманганат

арґентум оксид в амоніачному розчині

бромна вода

Запитання 4

Продуктом молочнокислого бродіння  глюкози  є 


 

варіанти відповідей

молоко

молочна кислота

етанол 

сорбіт

Запитання 5

Серед перелічених варіантів виберіть вуглевод, який є моносахаридом:

варіанти відповідей

фруктоза 

сахароза

крохмаль 

целюлоза

Запитання 6

Серед перелічених варіантів виберіть загальну назву вуглеводів:

варіанти відповідей

спирти

естери

сахариди(цукри)

білки

Запитання 7

Вкажіть продукти, які утворюються під час реакції фотосинтезу:

варіанти відповідей

глюкоза і кисень

кисень і озон

фруктоза і вуглекислий газ

крохмаль і вода

Запитання 8

Вкажіть правильні твердження, що стосуються глюкози (три правильні відповіді)

варіанти відповідей

Глюкоза є полісахаридом, що утворюється в результаті фотосинтезу

Глюкоза є альдегідоспиртом

Спиртове бродіння глюкози відбувається під дією ферментів або дріждів 

За звичайних умов глюкоза є безбарвною рідиною 

Під час гідролізу глюкози утворюється фруктоза та рибоза 

При додаванні до розчину глюкози свіжоодержаного купрум(ІІ) гідроксиду утворюється синій розчин, що свідчить про те, що глюкоза є багатоатомним спиртом

Запитання 9

Проаналізуйте твердження.

І. Продуктом спиртового бродіння глюкози є метанол.

ІІ. Глюкоза та фруктоза є моносахаридами. 

варіанти відповідей

вірним є лише І твердження 

вірним є лише ІІ твердження

обидва твердження вірні   

жодне з тверджень не є вірним

Запитання 10

Визначте продукти до складу яких входять вуглеводи:

варіанти відповідей

хліб

гречана каша

макарони

картопля 

м'ясо курки

Запитання 11

Визначте, де міститься глюкоза:

варіанти відповідей

мед 

фрукти

ягоди 

кров людини

Запитання 12

Визначте речовини, які відносяться до дисахаридів:

варіанти відповідей

глюкоза   

сахароза

мальтоза

целюлоза

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест