Якісні реакції органічних сполук 1

Яке забарвлення з’являється при взаємодії крохмалю з йодом?

За допомогою якого реагенту можна розрізнити етанол та етанову (оцтову) кислоту?

Яку сполуку можна виявити за допомогою бромної води (знебарвлення розчину)?

Реагентом на багатоатомні спирти (наприклад, гліцерол) є:

Яка ознака реакції свідчить про наявність альдегідної групи при взаємодії з Cu(OH)₂ під час нагрівання?

Яку сполуку можна виявити за допомогою бромної води (знебарвлення розчину)?

Реакція «срібного дзеркала» є якісною для:

Який реагент використовують для виявлення фенолу (поява фіолетового забарвлення)?

За допомогою якого реагенту можна довести, що глюкоза є багатоатомним спиртом?

Установіть відповідність між органічною речовиною та реагентом, за допомогою якого її можна виявити.

Речовина ________________________Реагент

1. Етен (C₂H₄) ___________А Купрум(II) гідроксид (Cu(OH)₂ при нагріванні

2. Гліцерол ______________Б Бромна вода (Br₂∙H₂O)

3. Етаналь (CH₃CHO)_____ В Купрум(II) гідроксид Cu(OH)₂ без нагрівання

4. Крохмаль _____________Г Спиртовий розчин йоду (I₂)

________________________Д Метиловий оранжевий

Установіть відповідність між органічною речовиною та реагентом для її якісного визначення.

Речовина________________________________Реагент

1. Фенол_________________________А Натрій гідрогенкарбонат NaHCO₃

2. Етанова кислота_________________Б Ферум(III) хлорид FeCl₃

3. Глюкоза_________________________В Купрум(II) гідроксид Cu(OH)2

___________________________________Г Лакмус

Який реактив дає можливість розпізнати кожну з таких речовин: гліцерол (гліцерин), етаналь (оцтовий альдегід) чи етанову (оцтову) кислоту.