Як називаються складні естери гліцеролу і одноосновних вищих карбонових кислот
Який агрегатний стан має яловичий жир?
Які фізичні властивості притаманні жирам?
Чи входять жири до складу клітин рослин та тварин?
Сфери використання жирів людиною: харчова, фармацевтична промисловість, виробництво мила, косметичних виробів, мастильних матеріалів. Чи є в цьому переліку помилка?
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома