Жири - це:
Які речовини входять до складу тваринних жирів:
Які реакції не характерні для рослинних жирів:
Які речовини можуть утворитись при гідролізі рослинних жирів:
Які реакції характерні для тваринних жирів:
Хто вперше синтезував жири:
Як називається процес розщеплення жирів:
Які з цих жирів є змішаними:
Як називається процес перетворення рідких жирів у тверді:
Як називається жир С3Н5–(ОСОС17Н35)3
Калієві солі пальмітинової кислоти називають:
Омиленням жирів добувають:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома