Жири,склад і властивості

Додано: 12 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 197 разів
8 запитань
Запитання 1

Жири - це похідні

варіанти відповідей

гліцерину

вищих карбонових кислот

спиртів і карбонових кислот

гліцерину і вищих карбонових кислот

Запитання 2

3агальна формула жирів

варіанти відповідей
Запитання 3

За походження жири поділяються на

варіанти відповідей

синтетичні

тваринні

рослинні

штучні

Запитання 4

До тваринних жирів належать

варіанти відповідей

лляна олія

вершкове масло

риб'ячий жир

кокосове масло

Запитання 5

Рослинний жир ,який перебуває у твердому стані

варіанти відповідей

свиняче сало

кукурудзяна олія

кокосове масло

оливкова олія

Запитання 6

Жири добре розчинні у

варіанти відповідей

воді

гасі

бензині

спирті

Запитання 7

Уперше синтезував жири у 1854 році

варіанти відповідей

М.Ломоносов

О.Бутлеров

Д.Менделєєв

М.Бертло

Запитання 8

Реакція жиру,змішаного з водою,при нагріванні з лугом ,називається

варіанти відповідей

окисненням жирів

омиленням жирів

гідрування жирів

горіння жирів

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест