Самостійна робота з теми "Початкові поняття про органічні сполуки. Вуглеводи: глюкоза, сахароза, крохмаль, целюлоза"

Укажіть зовнішній ефект реакції та реактив, який дає змогу виявити крохмаль у хлібі.

Укажіть продукт(продукти) реакції гідролізу целюлози за нагрівання та наявності розведеної кислоти.

Укажіть ознаки, які відрізняють полімерні молекули целюлози та крохмалю:

1. мономерна ланка; 2. якісний склад; 3. ступінь полімеризації; 4. відносна атомна маса; 5. відносна молекулярна маса.

Укажіть інші назви сахарози:

1. буряковий цукор; 2. виноградний цукор; 3. глікоген; 4. тростинний цукор;

5. клітковина.

Який реактив є якісним для виявлення між вуглеводами глюкозу?

Укажіть рівняння реакції фотосинтезу та суму коефіцієнтів

Обчисліть і вкажіть масу (г) глюкози, з якої під час спиртового бродіння утворився вуглекислий газ об`ємом 156,8 л (н.у.).