Самостійна робота з теми "Початкові поняття про органічні сполуки. Вуглеводи: глюкоза, сахароза, крохмаль, целюлоза"

Додано: 13 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 145 разів
7 запитань
Запитання 1

Укажіть зовнішній ефект реакції та реактив, який дає змогу виявити крохмаль у хлібі.

варіанти відповідей

купрум(ІІ) гідроксид, синє забарвлення

нітратна кислота, жовте забарвлення

купрум(ІІ) гідроксид за нагрівання, оранжеве забарвлення

йод, синє забарвлення

Запитання 2

Укажіть продукт(продукти) реакції гідролізу целюлози за нагрівання та наявності розведеної кислоти.

варіанти відповідей

вуглекислий газ і вода

глюкоза і вода

глюкоза

фруктоза

Запитання 3

Укажіть ознаки, які відрізняють полімерні молекули целюлози та крохмалю:

1. мономерна ланка; 2. якісний склад; 3. ступінь полімеризації; 4. відносна атомна маса; 5. відносна молекулярна маса.

варіанти відповідей

3, 5

1, 4

2, 3

1, 5

Запитання 4

Укажіть інші назви сахарози:

1. буряковий цукор; 2. виноградний цукор; 3. глікоген; 4. тростинний цукор;

5. клітковина.

варіанти відповідей

2, 3

1, 5

4, 5

1, 4

Запитання 5

Який реактив є якісним для виявлення між вуглеводами глюкозу?

варіанти відповідей

купрум(ІІ) гідроксид

йод

нітратна кислота

натрій гідроксид

Запитання 6

Укажіть рівняння реакції фотосинтезу та суму коефіцієнтів

варіанти відповідей

6СО2 + 6Н2О = С6Н12О6 + 6О2

12

6СО2 + 6Н2О = С6Н12О6 + О2

19

6СО2 + 8Н2О = С6Н12О6 + 7О2

22

Запитання 7

Обчисліть і вкажіть масу (г) глюкози, з якої під час спиртового бродіння утворився вуглекислий газ об`ємом 156,8 л (н.у.).

варіанти відповідей

78,4 г

1260 г

630 г

680 г

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест