ЖИРИ. ВУГЛЕВОДИ
Яка кислота не входить до складу рідких жирів
До дисахаридів належить
Агрегатний стан твердих жирів можна пояснити наявністю:
Якісною реакцією на крохмаль є взаємодія з :
Яку назву має речовина, формула якої:
СН2-О-СОС15Н31
|
СН-О-СОС15Н31
|
СН2-О-СО С17Н35
Скласти рівняння реакції горіння сахарози, вказати суму коефіцієнтів у рівнянні
При омиленні жирів утворюються речовини:
При спиртовому бродінні глюкози утворюється етанол і вуглекислий газ Складіть відповідне рівняння реакції і вкажіть коефіцієнт, що стоїть перед формулою глюкози.
При додаванні купрум(ІІ) гідроксиду до глюкози відбуваються зміни:
Продуктами горіння жирів є:
Обчислити масу цукру, необхідну для приготування 2 кг сиропу з масовою часткою цукру 20%
За складом вуглеводневих залишків жири розрізняють:
Обчислити об'єм вуглекислого газу, який утвориться при окисненні в організмі 90г глюкози.
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
