Жири
Жири - це складні ефіри...
Укажіть, які реактиви використовують для процесу естерифікації:
Укажіть до яких карбонових кислот відноситься пальмітинова кислота:
Укажіть, як називають гідроліз жиру в лужному середовищі:
Укажіть, що входить до складу тваринних жирів:
Твердий рослинний жир - це...
Рідкий тваринний жир - це...
Укажіть, де застосовують жири:
Укажіть, які речовини можуть утворитися при гідролізі рідких жирів:
Укажіть, як називається фермент, що розщеплює жири в організмі людини:
Укажіть реакцію:
Укажіть реакцію:
Укажіть реакцію:
У результаті якої хімічної реакції утворюються жири?
Тригліцериди - це
Маргарин - це жир
В основу виробництва маргарину покладено процес
Жири виконують в організмі роль
Ненасичені жирні кислоти містяться в таких жирах:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
