Тести по темі " Травлення"

Тематична     Травлення.

Варіант 1.

Рівень 1.  (0,5 бали).

1.Найпоширеніше захворювання зубів – це а) гастрит; б) карієс.

2.Дисиміляція – це процес: а) розщеплення органічних речовин; б) утворення органічних речовин.

3. Зуби їжу : а) змочують; б) подрібнюють.

Вкажіть правильну відповідь ( так чи ні)

4. На стан зубів впливає вживання гарячої їжі.

5. При окисленні вуглеводів виділяється енергія.

6. До складу зуба входить м’язова тканина.

Рівень 2. (1 бал).

7. У ротовій порожнині внаслідок дії слини розщеплюються: а) білки; б) жири; в) вуглеводи; г) нуклеїнові кислоти.

8. Опірність організму застудним захворюванням підвищується завдяки вітаміну: а) А; б) групи В; в) С; г) Д.

9. Нестача вітаміну А спричинює захворювання: а) «курячу сліпоту»; б) «бері - бері»; в) цингу.

Рівень 3. ( 1, 5 бали).

10. Заповніть таблицю, використовуючи перелічені назви ферментів: амілаза, трипсин, пепсин, мальтоза, ліпаза.

11.  Під час дисиміляції вуглеводів у процесі дихання утворюється: а) певна кількість органічних кислот; б) АТФ; в) вода; г) тепло; д) кисень; е) вуглекислий газ.

Рівень 4. ( 3 бали).

12. Чому не перетравлюються стінки шлунка і кишечнику під дією травних ферментів, що ними виробляються?

Тематична     Травлення.

Варіант 2

Рівень 1.  (0,5 бали).

1. Асиміляція – це процес: а) утворення органічних речовин; б) розщеплення органічних речовин.
2. У людини великих слинних залоз: а) одна пара; б) дві пари; в) три пари.
3. Найбільше вітаміну С міститься в: а)лимонах; б) моркві.

Вкажіть правильну відповідь ( так чи ні)

4. До складу шлункового соку входить фермент  пепсин.
5. Організму необхідна кухонна сіль.
6. При окисненні білків виділяється енергія.

Рівень 2. (1 бал).

7. Мінеральний склад кісток порушується через нестачу вітаміну: а) А; б) групи В; в) С; г) Д.
8. До неорганічного обміну належить обмін: а) вуглеводів; б) жирів; в) мінеральних кислот.
9. Зуб складається з емалі,  …….

Рівень 3. ( 1, 5 бали).

10. Зазначте правильну послідовність органів, які утворюють травний канал: а) ротова порожнина; б) шлунок; в) глотка; г) стравохід; д) тонкий кишечник; е) дванадцятипала кишка; є) товстий кишечник; ж) анальний отвір; з) пряма кишка.
11. Наведені вітаміни розподіліть у таблиці відповідей на дві групи – водорозчинні та жиророзчинні: а) А; б) групи В; в) С; г) Е; д) Д; е) К.

Рівень 4. ( 3 бали).

12. Чому вітаміни мають надходити в організм людини постійно?