Тестові завдання: "Продукти харчування і здоров'я"

Тестові завдання для учнів 6 класу                                                                                                                               Тема: Продукти харчування і здоров’я.

1. Організм людини на 75% складається з води, для поновлення її запасів треба щодня випивати:                                                                                                                                                             а)  2-4 склянки рідини;

б)  4-6 склянок рідини;

в)  6-8 склянок рідини;

г)  8-10 склянок рідини;

д)  10-12 склянок рідини.

2.  Який вид діяльності передбачає найменші енергетичні витрати організму ?

а) Ходьба;

б) спортивне плавання;

в) марафонський біг;

г) футбол;

д) ритмічна гімнастика.

3. Встанови відповідність: 

4. Енергетична цінність ( калорійність ) продуктів вимірюється в:

а) байтах або кілобайтах;

б) грамах або кілограмах;

в) пікселях або мегапікселях;

г) калоріях або кілокалоріях.

5. Встанови відповідність:

6.  Назви три принципи раціонального харчування:

а) помірність, різноманітність, збалансованість;

б) поступовість, систематичність, дозованість;

в) швидше, більше, смачніше;

г) їм що хочу.

7. Який із продуктів не містить Йод?

а)  морська риба;

б)  морська капуста;

в)  креветки;

г)  цукор;

д)  йодована сіль.

8. Що не може призвести до харчового отруєння?                                                

а)  вживання продуктів , термін реалізації яких минув;

б)  вживання продуктів, які неправильно зберігали чи обробляли;

в)  якщо за 30 хвилин до їжі випити склянку води;

г)  отруйні гриби, ягоди;

д)  консерви зі здутими кришками чи помутнілим вмістом;

е)  алкогольні напої.

9.  Ти знаєш чотири правила обробки і зберігання харчових продуктів, яке правило зайве?

а)  ретельно мити сирі продукти, руки і кухонне обладнання;

б)  зберігати в холодильнику, або морозильнику молочні, м’ясні, рибні продукти, готові страви і відкриті консерви;

в)  всі продукти необхідно зберігати в місцях недоступних для дітей;

г)  зберігати окремо і нарізати на окремих дощечках ті продукти, які їдять сирими і ті, що піддають кулінарній обробці ;

д)  кип’ятити сиру воду і молоко, піддавати кулінарній обробці при високій температурі сире м’ясо, рибу, інші продукти.

10. Як діяти у випадку харчового отруєння ?

а)  сподіватися, що само минеться;

б)  викликати «швидку допомогу», чекати поки приїдуть лікарі;

в)  випити 2-3 пляшки газованої води;

г)  викликати «швидку допомогу»,  промити шлунок.

11. Встанови відповідність:

12. Намалюй харчову піраміду та схематично познач скільки і чого треба споживати щодня.