"Thanksgiving Day" / День Подяки

"Thanksgiving Day" / День Подяки

For most Americans, two of these stand out above the others as occasions to cherish national origins: Thanksgiving Day and the 4th of July.
Thanksgiving Day is the fourth Thursday in November, but many Americans take a day of vacation on the following Friday to make a four-day weekend, during which they may travel long distances to visit family and friends.
The holiday dates back to 1621, the year after the Puritans arrived in Massachusetts, determined to practise their dissenting religion without interference. After a rough winter, in which about half of them died, they turned for help to neighbouring Indians, who taught them how to plant corn and other crops. The next fall's bountiful harvest inspired the Pilgrims to give thanks by holding a feast.
The Thanksgiving feast became a national tradition – not only because so many other Americans have found prosperity but also because the Pilgrims' sacrifices for their freedom still captivate the imagination. To this day, Thanksgiving dinner almost always includes some of the foods served at the first feast: roast turkey, cranberry sauce, potatoes, pumpkin pie. Before the meal begins, families or friends usually pause to give thanks for their blessings, including the joy of being united for the occasion.
 
День Подяки

Для більшості американців два свята особливо відрізняються від інших як нагода вшанувати національні витоки: День Подяки і 4 липня.
День Подяки відзначається в четвертий четвер листопада, але багато американців беруть і наступний день – п'ятницю – вихідним, щоб вийшов 4-денний вікенд, під час якого вони могли б здійснити поїздку на далеку відстань, щоб відвідати родини і друзів.
Свято датується 1621 р., роком пізніше того, як пуритани висадилися в штаті Массачусетс, щоб вирішувати свої релігійні питання без втручання. Після суворої зими, протягом якої вмерла половина з них, вони звернулися по допомогу до сусідніх індіанців, що навчили їх саджати зерно й інші культури. Щедрий врожай наступної осені надихнув пілігримів віддати данину подяки проведенням свята.
Свято в День Подяки стало національною традицією не тільки тому, що багато американців почали процвітати, але також і тому, що жертва пілігримів заради волі збуджує уяву. У День Подяки обід майже завжди включає їжу, що подавали на першому святі: смажену індичку, журавлиний сфус, картоплю, гарбузовий пиріг. Перш ніж приступити до їжі, родичі і друзі звичайно роблять паузу, щоб віддячити в молитві за радість бути разом з цього приводу.