Практична робота з хімії №1
ТЕМА: «Дослідження фізичних властивостей речовин з різними типами кристалічних граток»
МЕТА: дослідити властивості речовин з різними типами кристалічних граток
Обладнання: штатив з пробірками, склянка з водою, ступка з товкачем, зразки речовин (кухонна сіль, цукор, пісок)
ХІД РОБОТИ
1. Порцію речовини помістіть в ступку та розтирайте товкачем. Спостерігайте, чи подрібнилась речовина.
2. У пробірку додайте води і додайте порцію речовини. Спостерігайте, чи розчиняється речовина?
3. Проаналізуйте табличні данні та зробіть висновок про відношення речовин до нагрівання
речовина |
кухонна сіль |
пісок |
цукор |
Т плавлення |
800,8 °C |
1728°С |
|
Речовина характеристика |
Кухонна сіль |
Цукор |
Пісок |
Механічна мічність |
|
|
|
Розчинність у воді
|
|
|
|
Відношення до нагрівння |
|
|
|
Кристалічна гратка |
|
|
|
4. На основі спостережень зробіть висновок про будову речовин. Оформіть таблицю.
ВИСНОВОК:___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________