Урок з природознавства: "Способи розділення сумішей"

УРОК

                                                                                                                       Дата:

Тема: Способи розділення сумішей

Мета: сформувати в учнів знання про способи розділення сумішей та вміння їх розділяти, закріпити в учнів знання про чисті речовини і суміші, їх поширеність в природі;продовжувати ознайомлювати школярів з лабораторним обладнанням, його призначенням, способами використання; сформувати в учнів знання про способи розділення сумішей; розвивати вміння розділяти суміші, організовувати своє робоче місце, діяти за аналогією; виховувати прагнення досліджувати природу, заохочувати співробітницт­во дітей.

Тин уроку: засвоєння вмінь та навичок.

Обладнання: лабораторне обладнання для демонстрування дослідів (лійка, штатив, плоскодонна колба, скляна паличка, хімічна склянка, спиртівка, предмет­не скло, пробіркотримач), сіль, пісок,, ножиці, фільтрувальний папір.

Перебіг уроку

І.Організаційний момент.

Перевірка домашнього завдання

На які групи хіміки поділяють речовини? Наведіть приклади простих і склад­них речовин? Чому їх так називають? Чим чисті речовини відрізняються від сумі­шей? Наведіть приклади.

Або завдання №3,4,5 С. 47 підручника

ІІ. Актуалізація опорних знань

 Що відбувається з цукром, коли ви перемішуєте його у склянці чаю? Які ще ви знаєте речовини, які при змішуванні з водою стають невидимі? (Сіль). Прига­дайте свій відпочинок на річці. Якою стає вода, коли ви заходите в річку з піщаного берега? (Каламутна). Що відбувається з піском потім? (Він осідає на дно).

ІІІ. Мотивація

Уявіть, що ви придбали у магазині сіль, але пакунок з сіллю розірвався і сіль висипалася на землю. Сіль зібрали, але вона забруднена піском, її не можна використовувати. Чи можна сіль повернути у попередній стан? Як це можна зробити?
На ці питання ми повинні знайти відповіді сьогодні на уроці.

ІVВивчення нового матеріалу
1.  Пояснювальна бесіда+  демонстраційні досліди (перегляд відео)

Спочатку ми приготуємо суміш: змішаємо пісок, землю, сіль,залізні ошурки, воду.

Розділити суміші  ми можемо  за допомогою таких способів.

1.Дія магніта

Використовується, якщо одна з речовин реагує на магніт. Використовують великі магніти на заводах з переробки металів, відділяють залізний лом від інших металів

2. Відстоювання — це спосіб розділення суміші рідкої та нерозчинної в ній твердої речовин або нерозчинних одна в одній рідин.

Повного розділення речовин за допомогою відстоювання досягти не можна. Яким способом можна повністю розділити суміш рідкої та твердої речовин, остання з яких не розчинилася у рідині?

2. Існує інший спосіб розділення суміші рідкої та твердої речовин, остання з яких не розчинилася у рідині, — фільтрування.

3.Фільтрування- це спосіб розділення суміші шляхом пропускання її через фільтри, що здатні затримувати частинки одного з її компонентів

Чи доводилось вам бачити в побуті це явище? (Фільтри для води, повітря тощо). Для фільтрування потрібно мати фільтр — матеріал різної щільності (папір, тка­нину), крізь який фільтрують рідку суміш, на якому залишаються часточки не­розчинної речовини (демонстрування фільтрів та способу виготовлення філь­тра з фільтрувального паперу).

Існує ще один спосіб розділення суміші води й твердих речовин, які в ній розчинилися, — 4.Випарювання- це видалення при нагріванні рідкого компонента суміші

Перед проведенням досліду слід нагадати учням назви відомого вже їм лабо­раторного обладнання (скляна паличка, хімічна склянка, мірний посуд, предмет­не скло, пробіркотримач), ознайомити учнів з новим лабораторним обладнан­ням (лійкою, штативом, плоскодонною колбою, спиртівкою), його призначенням (додатки Б, В, 3.1), способами безпечного використання.

Учитель розчиняє у воді сіль до утворення однорідної суміші.

Закріпивши плоскодонну колбу в штативі, учитель крапає в неї невелику кількість цієї суміші і починає нагрівати на спиртівці, доки вся вода не випаруєть­ся. При цьому слід дотримуватись необхідних правил безпеки і в ході роботи звертати на це увагу учнів.              У ході досліду ставляться запитання. Що ви спостерігаєте? (Випаровування води). Які умови потрібні, щоб вода з рідкого стану перетворилась на пару? (Нагрівання). Що залишилось у колбі після випаровування води? (Після випаро­вування води у колбі залишається тверда речовина білого кольору — кухонна сіль).

Отже, виділити ту чи іншу речовину із суміші можна за допомогою таких способів: дія магніту, відстоювання, фільтрування і випарювання. (опорна схема)

                                              Способи розділення суміші
           ↓                                        ↓                       ↓                                                     ↓
Випарювання           відстоювання           фільтрування                              дія магнітом
 

V. Узагальнення та систематизація набутих знань.

Практична робота

Тема: «Розділення сумішей фільтруванням. ».

Мета: навчитись розділяти суміші різними способами.

Обладнання: штатив, мірний посуд, вода,  хімічні склянки, 5 г забрудненої кухонної солі, шпатель, паличка для перемішування, сірники,  фільтру­вальний папір,.

Хід роботи

1.  Повторення призначення лабораторного обладнання та правил безпеки при роботі з ними 2.Обладнання робочого місця:

• зайві речі забрати з парти, залишити тільки видане обладнання;
• помістити одну хімічну склянку на підставку штатива;
• виготовити фільтрувальний папір, покласти його в лійку, змочити і закрі­пити її в штативі так, щоб носик лійки торкався стінки склянки і досягав його середини.

3. Проведення дослідів за інструктивними картками. ( додаток)

4. Зробити висновки за результатами виконаної роботи.

Контрольно-перевірна бесіда.

1. Які способи розділення сумішей вам відомі?
2. Які речовини за агрегатним станом можна розділити за допомогою від­стоювання?
3. В яких випадках для розділення сумішей використовується метод фільтру­вання? Випарювання?
4. Які ви знаєте природні фільтри?

VІ. Повідомлення домашнього завдання.

Опрацювати матеріал підручника &11