Вітамінна перерва "Будьмо здоровенькі!" в 1 класі

Про матеріал
Мета перерви : дати поняття, що таке вітаміни і як вони впливають на здоров’я людини, ознайомити дітей з корисними якостями вітамінів. Систематизувати набуті знання в моделі лепбука. Протягом перерви діти відгадували загадки, дивилися пізнавальний фільм про вітаміни, працювали у групах по створенню лепбука «Вітаміни». У кінці перерви учні перших класів скуштували яблука і моркву, як зразок здорового харчування.
Перегляд файлу

 

 

 

Вітамінна перерва «Будьмо здоровенькі!»

 Створення лепбука «ВІТАМІНИ» 

1 клас

 

Мета: дати поняття, що таке вітаміни і як вони впливають на здоров’я людини. Ознайомити дітей з корисними якостями вітамінів. Систематизувати набуті знання в моделі лепбука. Пояснити значення харчування для здоров'я; розширити уявлення про різноманітність харчових продуктів, вчити учнів розпізнавати корисні і шкідливі продукти і напої; пояснити, чому дітям потрібно вживати овочі, фрукти, молочні продукти щодня; викликати інтерес до продуктів, що містять вітаміни та прагнення до збереження власного здоров'я. Виховувати навички правильного здорового харчування.

Обладнання: ілюстрації, використання телевізору, малюнки з зображенням продуктів харчування, малюнки до теми, картинки для роботи в группах, кросворд, яблука, морква.

Види роботи: робота в групах, колективна робота.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хід перерви

 

Вчитель

- Дітки, сьогодні у нас незвичайна перерва. А про що буде іти мова, ви дізнаєтеся, коли розгадаєте кросворд.

1. Зелені сережки 
На гіллі висіли,
На сонечці підсмажились
І почервоніли! 
(вишня)

2. Із соняха народилася,

на сковороду налилася (олія)

3. Скаже тобі люба мама,

що з молока роблять… (сметану)

4. Хто хустиночку свою 
Влітку покриває?
І по двадцять хустин
На голівці має? 
(капуста)

5. Відварне та відбивне,

просто чудо заливне!

З нього робляться ковбаси,

Називають його…(м’ясо)

6. Був зерном він у землі,

Став із сіллю на столі.

 З ним їсти ми сідаємо, 

 І гостей стрічаємо. (хліб)

7. Наче місяць молодий, 
Тільки жовтий і смачний.

(банан)

8. Зроблений він з молока,
Має тверді він бока.
У ньому так багато різних дір.
Здогадалися? Це …
(сир)

 

В

и

ш

н

я

 

 

О

л

і

я

 

 

 

С

м

е

т

а

н

а

 

 

к

а

п

у

с

т

а

 

м

’я

с

о

 

 

х

л

і

б

 

 

б

а

н

а

н

 

с

и

р

 

 

Вчитель

-Тема нашої перерви «Вітаміни». Девіз перерви «Будьмо здоровенькі!». Сьогодні ви дізнаєтеся, що таке вітаміни, які вони бувають і для чого їх треба вживати.

 

Виходять Вітамінки (діти в костюмах вітамінок)

Розказують вірші.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Добридень вам, дорослі і малята,              

Запрошуємо всіх на наше свято!

Перерву здоров’я проводимо нині

Дуже потрібну кожній дитині.

 

 Ми, школярики маленькі

Проводимо  перерву: «Будьмо здоровенькі»

Бо здоров’я – основа всього у світі

Знають в школі і найменші діти.

 

У кожній родині, у кожній сім’ї

Зростають веселі й спритні школярі.

А щоб шкільні науки добре вивчати

Про своє здоров’я треба подбати

Щоб були ви здоровенькі ,
І красиві, й рум’яненькі, 
Щоб росли міцними й дужими, 
До хвороб були байдужими!

 

Всі вітаміни смачненькі,
І солодкі, і кисленькі. 
Їжте, діти, їх охоче, 
Кожен, хто коли захоче!

 

 Їжа, багата на вітаміни,

Є дуже корисною для людини.

В кожного з них особлива задача:

Кожен опікується здоров'ям дитячим.

 

Найбільше багатство – здоров’я людини.

А люди здорові – багатство країни.

А будуть здоровими діти рости,

То буде країна багатством цвісти!

 

Щоб мати здоров’я, слід правильно їсти,

 Вживати поживне і тільки корисне.

  Не їсти надміру, не шкодити тілу

  І пам’ятати про вітаміни.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вчитель 

 

- Без чого людина не зможе жити?

- Навіщо людині потрібна їжа?

- Які продукти харчування приносять найбільше користі

нашому організму?

 

Овочі, фрукти, молоко, м’ясо, риба товаришують із вітамінами - корисними речовинами, необхідними для здоров'я людини. В організмі людини більшість вітамінів не утворюється. Вони надходять туди з їжею. Тому ви повинні їсти овочі, фрукти, горіхи, а також продукти тваринного походження, бо в них теж є вітаміни. А якщо їх організму не вистачає, людина хворіє.

Отже, діти, треба вживати різноманітну їжу, щоб збагатити свій організм вітамінами, необхідними для нормального росту і розвитку нашого організму.

Слово Вітаміни Походить від латинського віта – життя.

- Давайте подивимося невеличкий мультфільм про вітаміни.

Мультфільм про вітаміни

 

- Вітаміни - активні сполуки, які необхідні організму для нормального повноцінного життя. Вітаміни надходять в організм людини з їжею рослинного та тваринного походження, але, на жаль швидко там розкладаються. Тому необхідно постійно вживати продукти, що містять вітаміни. Найбільше вітамінів у свіжих фруктах та овочах.

- Які ви знаєте овочі?

- Назвіть відомі вам фрукти.

- Які фрукти ростуть у нашій місцевості?

На нашу перерву завітали Яблучко та Грушка.

Виходять дівчата в костюмах яблука та груші.

Яблуко:

 - Доброго дня, дітки! Чи всі ви полюбляєте їсти фрукти? Адже вони містять багато вітамінів.

Для зручності вітаміни позначають буквами латинського алфавіту.

Наприклад: А, В, С, Д, Е, К, Р

Вітамін А - це вітамін росту. При його недостатній кількості в у дітей порушується зір, знижується опірність організму до інфекцій, затримується ріст і розвиток організму. Цей вітамін міститься в моркві, червоному перці, кропі, щавлю, петрушці, абрикосах.

Вітамін С «відповідає» за міцність кісток і здорові зуби. Він міститься в капусті, помідорах, цибулі, часнику, картоплі. Найбільше його в плодах шипшини, лимоні і чорній смородині. Якщо організм тривалий час не отримує вітаміну С розвивається цинга. При цьому захворюванні ясна починають кровоточити, зуби розхитуються і випадають, кістки робляться крихкими, з′являється біль у суглобах.

Вітаміни групи В (В1, В2, В3, В6, В9 і т. д.) сприяють росту, нормалізують роботу шлунку, регулюють рівень цукру в організмі, нормалізують нервову систему. Ці вітаміни є в зеленому горошку, зеленій цибулі, кукурудзі, бобах, шпинаті.

Грушка:

Вітамін Р нормалізує кровотворення. Джерело вітаміну Р - капуста, ревень, помідори, виноград, вишні, сливи, малина, яблука, лимони, апельсини.

Вітамін К загоює рани, заспокоює біль. Його використовують при кровотечах, опіках, обмороженнях. Він міститься в шпинаті, капусті, зелених помідорах.

Вміст вітамінів у їжі з різних причин зменшується. Найбільше вітамінів втрачається під час варіння. Почищені овочі не можна довго тримати на повітрі, бо руйнується вітамін С. Тому овочі потрібно очищати та нарізати перед самим варінням і класти в емальовану каструлю з гарячою водою. Кришку каструлі під час варіння треба закривати. Добре зберігаються вітаміни при низькій температурі. Овочеві страви треба їсти зразу після приготування.

Кожна людина повинна щоденно одержувати з їжею всі необхідні вітаміни. Взимку джерелом вітамінів є яблука, сира морква, капуста, цибуля.

 - Відгадайте загадки

Загадки про овочі та фрукти:

1) Не стелюсь я шукати долі,

    Деруся вгору. Я...(квасоля).

2) Кругле, соковите,

    Сонцем налите.

     З гілочки котиться –

     У ротик проситься... (яблуко).

 

3) В темній я живу коморі,

    А коса моя надворі

    Гарбузова я сестриця

    Мене звати...(морковиця).

4) У вінку зеленолистім,

    У червоному намисті

    Видивляється у воду

    На свою хорошу вроду. (калина).

5)  Ми цукрові, ми кормові.

     Є брати у нас столові.

     Ми зростаємо рядками

     Люди звуть нас...(буряками).

6) Сидить Марушка

В семи кожушках;

Хто її роздягає,

Той сльози проливає.(цибуля).

7)  Ми зеленої всі масті

Всі довгасті, всі смугасті.

Прив’язали нас в рядках

На зелених ланцюжках.

Гарбуза ми сини й дочки

Звати як нас? (огірочки).

8)   Коли її кладуть на терези,

      Вона, немов на конкурсі краси.

      З румянами на щоках круглобока.

      Красуня, та на жаль, не синьоока.

      Зустрівшись з нею, дивуватись мушу

      Чому смачна й приваблива, така... (груша).

 

 

 

 

Учитель:

 - Дітки, зараз ви обєднаєтеся у групи. Візьміть кожен квадратик , колір якого подобається вам найбільше. Об’єднайтеся у групи за кольорами. (діти сідають за парти, розташовані по колу.)

 - Зараз кожна група виконає своє завдання і ми разом створимо лепбук, який має назву «Вітаміни»

Завдання

 

І група

Наклейте назви вітамінів на книжку-гармошку.

ІІ група

Наклейте вітамінні продукти на макет-дощечку.

ІІІ група

Наклейте слова, які асоціюються зі словом вітаміни на спину їжачка ( овочі, фрукти, м’ясо, молоко, олія, риба, хліб, боби, яйця, рослини).

IV група

Наклейте корисні продукти для смачної піцци на макет.

V група

Розфарбуйте органи, на які впливають вітаміни і покладіть у конверт-вкладку.

VI група

Наклейте шкідливі продукти на чотирикутну книгу.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вчитель

 - А зараз ми закріпимо всі ваші відомості на наш лепбук.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 - Дітки, сьогодні ви не тільки дізналися про вітаміни, а ще й посмакуєте справжніми продуктами, які містять вітаміни. Пригощайтесь!

(Діти їдять нарізані яблука, моркву, виноград, які заздалегідь були підготовлені)

Вчитель

- Отже, діти, за власним бажанням ви стали жителями країни Здоров’я. І вам слід пам’ятати, що найбільше багатство в людини – це здоров’я. В усіх куточках Землі люди хочуть бути здоровими і гарними. Важливо, щоб людина була не лише красивою. А ще й доброю, працьовитою, щирою. Про таких людей кажуть, що вони красиві душею. Тому я бажаю вам бути здоровими, красивими і добрими.

 - На цьому наша перерва завершилася. Будьмо здоровенькі!

 

 

 

 

 

 

 

 

Бичко Тетяна Валеріївна, учитель початкових класів

м.Харків

Школа № 175

т. 0950344739

buchkot@ukr.net

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Середня оцінка розробки
Структурованість
5.0
Оригінальність викладу
5.0
Відповідність темі
5.0
Загальна:
5.0
Всього відгуків: 1
Оцінки та відгуки
  1. Яремчук Ірина
    Загальна:
    5.0
    Структурованість
    5.0
    Оригінальність викладу
    5.0
    Відповідність темі
    5.0
doc
Додано
25 січня 2020
Переглядів
1770
Оцінка розробки
5.0 (1 відгук)
Безкоштовний сертифікат
про публікацію авторської розробки
Щоб отримати, додайте розробку

Додати розробку