Біоадекватний урок "Хліб на столі - щастя на землі"

Біоадекватний урок літературного читання. Тема: «Хліб на столі – щастя на землі»Підготувала Бербеничук Г. П.

Хліб - це життя, добробут…

Опрацювання оповідання Т. Коломієць «Хліб». Як ви думаєте, про що прочитаємо в цьому творі?А) Читання оповідання вчителем.

Б) Словникова робота. Золоте зерно – велике, гарне, доспіле. Золоте проміння – сонячне, яскраве. Золоті руки – роботящі руки. Золотава шкоринка – добре випечена. Позолоченій стеблині - жовтій. Позолота від вогню – запечена шкоринка. Золотий колос – важкий, повний.

- Хто автор твору? В) Читання твору «ланцюжком». Гра «Не перервіть ланцюг». - Чи можна хліб назвати головним героєм? Чому? - Який шлях пройшов хліб від колосся до столу?

Шлях хліба від ниви до столу

Випікання хліба

Хлібобулочні вироби

«Артикуляційна зарядка» Поплямкайте губками. Поклацайте зубами. Продзижчіть як комарик. Продирчіть як трактор. Прошуміть як вітерець. Просичіть як гуска. Молодці!

Гра «Знайди зайве слово». Рідний край, земля батьків, книга, Вітчизна, Батьківщина. Хліб, поля, колосочки, прапорець, хлібороб. Хатка, стежечка, садок, стіл, річечка.

Чистомовка. На – на – на – рідна сторона. Ай – ай – ай – наш рідненький край. Жу – жу – жу - землю бережу. Ба – ба – ба – золоті хліба. Ті – ті – ті – руки золоті.

Гра «Слово розсипалось».Ілхб,Ликбуб,Байником,Соколок.

Робота зі скоромовкою. На печі, на печі,Смачні гарячі калачі,Хочеш їсти калачіНе лежи на печі.

Виробництво хліба почалося давно (10 — 15 тис. років тому), коли людина почала вирощувати злакові культури. Спочатку люди їли сире зерно, але з появою вогню з'ясували, що підігріте на ньому зерно має приємний смак. Так людина стала випікати перепічки, a згодом і хліб. З давніх часів хліб цінився дуже високо. В Давньому Єгипті сонце, золото і хліб позначали однаково — у вигляді кола з крапкою посередині.

Хліб - поняття багатогранне. Пшениця, ячмінь, жито, просо, кукурудза - все це хлібні злаки. Кожен з вас знає, що головний злак на землі - пшениця. Мабуть, звідси і пішло "хліб - усьому голова". Ніхто сьогодні не може назвати імені тієї великої людини, яка винайшла хлібопечення, того, хто змолов зерно, виготовивши борошно, а потім спік із тіста в гарячій печі запашний, духмяний коровай чи паляницю.

У Господній молитві "Отче наш", яка перекладена на 48 мов світу і яку повторюють християни різних конфесій, люди просять у Бога "хліба нашого щоденного дай нам сьогодні". А у Старому Заповіті Біблії сказано, що в жертву люди приносили борошно, змелене на жорнах. Тим часом відомо, що на пожертву обиралося найкраще і найцінніше. Окрім того, як сказано в Книзі Буття, це борошно заповідали давати хворим, вагітним і породіллям. Тому до зерна та виробів із нього потрібно ставитися, як до Божого дару, святої їжі.

ХЛІБ"Я дам тобi силу, я змiцню твоє здоровя i життя, я буду з тобою у радостi й горi. Ти тiльки бережи мене! Це ж зовсiм неважко..."

На уроці я: Дізнався(лася)…Зрозумів(ла)…Навчився(лася)…Буду так робити…

Домашнє завдання. Виразно читати оповідання;Намалювати малюнок до нього;Вивчити прислів’я про хліб.

Дякую за увагу