Поведінка - це спосіб, яким людина або інше жива істота взаємодіє з оточуючим середовищем, іншими істотами і ситуаціями. Культура — це сукупність матеріальних і духовних цінностей, створених і створюваних людством, а також сукупність усіх видів перетворювальної діяльності, за допомогоюякої формуються ці цінності
Розглянь малюнок. Як посуд використовується в етикеті?Прочитайте висловлювання відомих особистостей, поясніть їх зміст:«Культура — це приблизно все те, що робимо ми і чого не роблять мавпи» (лорд Раглан).«Нехай думки, укладені в книгах, будуть твоїм основним капіталом, а думки, які виникнуть у тебе самого, — відсотками з нього» (Фома Аквінський).«Культура — це не кількість прочитаних книг, а кількість зрозумілих» (Фазіль Іскандер).
Різниця між культурою людей і поведінкою тварин полягає в тому, що люди не можуть вижити без культури. Все, що вони бачать, торкаються, використовують, виробляють, є культурним. Скажімо, люди не можуть пережити холодні зими без захисного одягу й укриття, які є продуктом матеріальної культури. Вони не зможуть добувати їжу, якщо їх не навчать.
Культурна поведінка має передбачати використання артефактів. Найвідомішим прикладом цього у тваринному світі є термітна паличка. Деякі шимпанзе в Танзанії навчилися виловлювати термітів з їхніх гнізд за допомогою палички. Вони вибирають гілку й обробляють її, щоб вона підходила до отвору термітника. Потім вставляють її в отвір, ворушать нею й виймають, поїдаючи термітів, які напали на палицю та прилипли до неї. Факт, над яким варто замислитися. Такі дії відповідають критеріям культурної поведінки, вони не запрограмовані природою. Тварини мусили зробити кілька складних узагальнень, зокрема розуміння поведінки термітів і способів її використання. Крім того, вони розвинули навички створення знаряддя. Такі вміння передаються дітям від матерів-шимпанзе. Чому використання шимпанзе термітної палички належить до культурної поведінки?
Якби всі люди у світі перестали існувати, зразки матеріальної культури зберігалися б доти, доки не розклалися. Однак разом з людьми перестала б існувати нематеріальна, духовна культура. До духовної культури належать звичаї, норми, цінності, знання, інформація. Мова є первинним і головним духовним артефактом, за допомогою якого твориться духовна культура. А без мови нереально створити складну матеріальну культуру: мало показати, набагато ефективніше пояснити. Саме тому передача більшості знань, ідей і цінностей, які складають людську культуру, здійснюється через мову. Крім того, мова — це те, чим люди відрізняються від тварин. ЧОМУ ЕТИКА НАЛЕЖИТЬ ДО ДУХОВНОЇ КУЛЬТУРИ?
Найважливіші нематеріальні пам’ятки називають нематеріальною культурною спадщиною. Найпростіший спосіб зрозуміти поняття «нематеріальна культурна спадщина» — згадати значення кожного слова. Спадщина — це те, що передається від покоління до покоління. Культура стосується цінностей, традицій та ідентичності. А нематеріальне — те, до чого не можна торкнутися. Прикладами нематеріальної спадщини є усні традиції, мистецтво, місцеві знання та традиційні навички. Україна у списку представлена п’ятьма об’єктами.
ЩО ЗНАЧИТЬ БУТИ КУЛЬТУРНИМ/КУЛЬТУРНОЮ?КУЛЬТУРНИЙ, а, е. — з високим рівнем культури; освічений, вихований (одне зі значень слова з Академічного словника української мови). На основі поняття культури ґрунтується поняття «культурна поведінка» — поведінка, яку демонструють люди, і яка є навченою. Те, що дано від природи, скажімо здатність дихати, не є складовою культурної поведінки. Але що домінує? Поведінка керує культурою чи культура керує поведінкою? Насправді поведінка визначає культуру, а культура визначає поведінку. Бо на поведінку впливають як особисті фактори, так і чинники навколишнього середовища, зокрема культура. Однак своєю поведінкою люди також впливають на себе й довкілля. Якщо поведінка людини ґрунтується на нормах моралі, етики, естетики й культури, то говорять, що в неї сформувалася культура поведінки.