Друкована основа для звіту практичної роботи №3 7 клас хімія.

ПРАКТИЧНА РОБОТА № 3

Тема: Дослідження фізичних та хімічних явищ.

Мета: закріпити знання про явища, ознаки хімічних реакцій, вдосконалювати навички планувати експеримент, працювати з лабораторним обладнанням, нагрівальними приладами.

Обладнання: нагрівальний прилад (газова піч, свічка чи запальничка), захисні рукавички,ступка та товкачик (або будь-яке обладнання для розтирання кристалів на порох), велика ложка або пательня, стакан.

Реактиви: мідь (дротина), цукор, вода кип’ячена.

Теоретичня частина

1.Оберіть хімічні явища:

а) горіння іменинних свічок;          б) утворення іржі на цвяхах;           в) кипіння води;

г) горіння ялинкової гірлянди;          д) утворення інею;   е) скисання молока.

2. Явища, під час яких не відбувається зміна речовини, називаються:________________   .

3. Які ознаки хімічної реакції спостерігаються при скисанні яблучного соку: ___________________

_____________________________________________________________________________________

Практична частина

ПАМЯТАЙТЕ! Будьте обережні при роботе зі скляним посудом. Обережно перемішуй розчин та  працюй з пальником лише в захисних рукавичках!

Дослід № 1

1.Зігни мідний дріт навпіл

Опишіть  спостереження:_______________________________________________________________

____________________________________________________________________________________

Висновок.а)   чи  відбулося  перетворення  міді  на  іншу  речовину? _____Що змінилось? __________б)   фізичними  чи  хімічними явищами  є  ці зміни? _____________________________

2. За допомогою щипців в рукавичках  внеси мідний дріт у полум’я пальника, який ти використовуєш.Через 1хв вийми

 Опишіть спостереження:_____________________________________________________________

___________________________________________________________________________________

Висновок.а)   чи  відбулося  перетворення  міді  на  іншу  речовину? ________      Що змінилось? ________________   б)   фізичними  чи  хімічними явищами  є  ці зміни? _____________________

Дослід № 2

1.  Розітри в ступці 1 чайну ложку кристаликів цукру до порошкоподібного стану.

Половину порошку, що отримав, розчини в стакані з кип’яченою водою та спробуй на смак розчин, що утворився.

 Висновок.а)   чи  відбулося  перетворення  цукру  на  іншу  речовину? _______      Що змінилось? _____________________________________________________________________________________

б)   фізичними  чи  хімічними явищами  є  ці зміни? _________________________________________

2. Насип трохи утвореного порошку в велику ложку чи на пательню  та нагрівай його в полум’ї  до зміни кольору.

Опишіть  спостереження:_______________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

Висновок.а) на яку просту речовину чорного кольору перетворюється цукор, якщо його нагрівати довго? _______________________________________________________________________________

б) фізичним  чи  хімічним явищем  є  ці зміни? _____________________________________________

ЗАГАЛЬНИЙ ВИСНОВОК РОБОТИ:

Я____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________