Формування екологічної свідомості учнів – гармонія єдності з природою

Про матеріал
У збірці розглядаються проблеми і застосування на практиці використання напрямів екологічної освіти на уроках; запропоновано методичні рекомендації щодо впровадження екологічної науки в шкільний курс хімії у сучасних умовах навчання в навчальних закладах освіти, які надають можливість учителям використовувати та вдосконалювати нові методи роботи, підкрасити ефективність навчального процесу і рівень знань учнів та спрямувати навчально-виховний процес на взаєморозуміння, взаємодію, вирішення проблем, важливих для кожного із учасників навчального процесу
Перегляд файлу

                                                             

Білозерська районна державна адміністрація

Відділ освіти, молоді і спорту

Комунальна установа

"Районний центр по обслуговуванню закладів освіти

Білозерської районної ради Херсонської області"

Районний методичний кабінет

 

 

 

 

 

Формування екологічної свідомості учнів – гармонія єдності з природою

 

 

(з досвіду роботи Лисенко Наталі Василівни, учителя хімії

Олександрівська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів

Білозерської районної ради Херсонської області)

 

 

 

H:\методичні рекомендації\1525638999766.jpg

 

 

Білозерка 2019



 

 

Описание: F:\Лисенко Н.В..JPG

 

 

 

Лисенко Наталя Василівна

 спеціаліст вищої кваліфікаційної категорії, «старший учитель»

учитель хімії

Олександрівська ЗОШ І-ІІІ ступенів

Білозерської районної ради

Херсонської області

 

 

Автор досвіду:

Лисенко Н.В., вчитель хімії та інформатики Олександрівської ЗОШ І-ІІІ ступенів Білозерської районної ради Херсонської області, спеціаліст вищої кваліфікаційної категорії, «старший учитель»

 

 

Рецензенти:

Г.О.Задніпряний: завідуючий районним методичним кабінетом комунальної установи "Районний центр по обслуговуванню закладів освіти Білозерської районної ради Херсонської області", вчитель вищої кваліфікаційної категорії, «учитель методист»

 

Н.О. Чорна: голова районного методичного об’єднання вчителів хімії, вчитель хімії і біології Токарівської  загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів Білозерської районної ради Херсонської області, спеціаліст вищої кваліфікаційної категорії, «старший учитель»

 

Т.М. Рідкоборода: учитель хімії і біології, екології Станіславського закладу повної загальної середньої освіти Станіславської сільської ради Херсонської області ім. К.Й. Голобородька, спеціаліст вищої категорії, «старший учитель»

 

 

 

Формування екологічної свідомості учнів – гармонія єдності з природою / автор. Н.В.Лисенко. – Білозерка:  Районний методичний кабінет РЦОЗО, 2019. – 103 с.

 

 

У збірці розглядаються проблеми і застосування на практиці використання напрямів екологічної освіти на уроках; запропоновано методичні рекомендації щодо впровадження екологічної науки в шкільний курс хімії у сучасних умовах навчання в навчальних закладах освіти, які надають можливість учителям використовувати та вдосконалювати нові методи роботи, підкрасити ефективність навчального процесу і рівень знань учнів та спрямувати навчально-виховний процес на взаєморозуміння, взаємодію, вирішення проблем, важливих для кожного із учасників навчального процесу

 

 

Схвалено науково-методичною радою районного методичного кабінету

КУ «РЦОЗО» (Протокол №5   від   23 .05.2019)

ЗМІСТ

 

ІНФОРМАЦІЯ ПРО АВТОРА                                                         

 

АВТОРСЬКІ ПУБЛІКАЦІЇ

 

АНОТАЦІЯ ДОСВІДУ                                                                     

 

ВСТУП                                                                                                

 

РОЗДІЛ І. Формування екологічної компетентності на уроках хімії

 

РОЗДІЛ ІІ. Екологічна культура особистості як  передумова формування свідомого громадянина

 

РОЗДІЛ ІІІ. Методичні рекомендації щодо впровадження екологічної науки в шкільний курс хімії

 

РОЗДІЛ ІV. Напрями екологічної освіти на уроках хімії 

4.1. Розв’язання задач із екологічним змістом

4.2. Використання ігор на уроках хімії

4.3. Використання відеофільмів.

4.4. Підготовка учнями повідомлень і рефератів

4.5. Оформлення малюнків та плакатів

4.6. Проведення екологічних хвилинок

4.7. Постановка екологічних вистав

4.8. Метод екологічних проектів

4.9. Проведення екологічних досліджень

4.10. Науково-дослідницька діяльність

 

ВИСНОВКИ

 

ДОДАТКИ

Додаток А. Екологізація змісту навчального матеріалу з хімії

Додаток Б. Розробки уроків.

Додаток В. Матеріали Тижня Хімії 

Додаток Д. Сценарій екологічної агітбригади «Бумеранг» («Моя мала батьківщина»)


ІНФОРМАЦІЯ ПРО АВТОРА

 

Прізвище, ім’я, по батькові:

Лисенко Наталя Василівна

Рік народження: 21.06.1980

Який навчальний заклад закінчила, в якому році, спеціальність згідно диплому: Херсонський державний університет  2003 рік, викладач хімії                           

Звання, нагороди:

  • диплом ІІ (обласного) туру всеукраїнського конкурсу «Учитель року - 2015» у номінації «Хімія»
  • диплом ІІІ ступеня «Обласний заочний конкурс методичних розробок навчальної літератури за дослідницько-експериментальним напрямом позашкільнї освіти. Номінація «Навчальні програми» Секція позашкільна навчальна діяльність» 2018 рік

Посада, педстаж: заступник директора з науково-методичної роботи / вчитель хімії та інформатики, 16 років

Адреса досвіду: Олександрівська загальноосвітня школа І-ІІІ ступенів Білозерської районної ради Херсонської області с.Олександрівка вул.Комсомольська, 55

Е-mail: Taly.Lisenko.1980@ukr.net

Кваліфікаційна категорія, педагогічне звання: вища, «старший вчитель»                                   

Проблема, над якою працює вчитель: «Педагогічна компетенція сучасного вчителя в умовах соціалізації учня»                     


АВТОРСЬКІ ПУБЛІКАЦІЇ

 

  • Статті:
  • Лисенко Н.В. Дослідження ефективності деяких продуктивних методів вивчення хімії у 8-х класах: Магістерські наукові студії. Збірник наукових праць магістрантів. - Херсон: Видавництво ХДУ, 2003 р. – С. 202-206.
  • Лисенко Н.В. Розвиток творчих здібностей учнів шляхом удосконалення методи розв’язування задач  // Хімія, 2008. -   №4.- С.13-17.
  • Лисенко Н.В. Розвиток творчих здібностей учнів шляхом удосконалення методи розв’язування задач  // Хімія, 2008. -   №4.- С.2-8.
  • Лисенко Н.В. Застосування ІКТ на уроках хімії загальноосвітньої школи сільської місцевості: матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції [“Інноваційні технології як чинник оптимізації педагогічної теорії і практики”], (25-26 жовтня) / наук.ред. Юзбашева Г.С. – Херсон: Айлант, 2012. – Вип. ХV – С. 174-177.
  • Карась О.П., Лисенко Н.В. Формування екологічної свідомості як складової компетентної особистості // Таврійський вісник  освіти – 2016. – №2. – С. 50-59.
  • У рамках експерименту // газета «Придніпровська зірка», 2017. - № 19. – С.3.
  • Лисенко Н.В. Екологічна проблема – проблема людства. Методичні рекомендації щодо впровадження екологічної науки в шкільний курс хімії // Хімія,  2017. –  №7-8. – С.12-15.
  • Лисенко Н.В. Кожен з нас – природа, що стала людиною //  Джерела, 2017. – №11-12. – С. 7.
  • Лисенко Н.В. Екологічне виховання особистості як засіб формування екологічної свідомості учнів / Лисенко Н.В., Гуцу О.В. // Таврійський вісник  освіти, 2017. – №3. – С. 214-221.
  • Лисенко Н.В.  Юні дослідники // газета «Придніпровська зірка», 2017. - № 45. – С.3.
  • Лисенко Н.В.  Екологічна варта в Олександрівці// газета «Придніпровська зірка», 2018. - № 8. – С.3.

 

  • Уроки:
  • Лисенко Н.В., Булега Л.В. Білки – основа життя // Хімія, 2009. -   №19.- С.11-15.
  • Лисенко Н.В. Багатоманітність речовин  // Хімія, 2013. -   №21.- С.11-12.
  • Лисенко Н.В., Решотка І.О. Подорож століттями. Рольова гра з історії та хімії // Хімія, 2014. -   №2.- С.28-31.
  • Лисенко Н.В. Вода – дивовижна речовина  / Лисенко Н.В., Носенко Л.І.  // Електронний додаток. Х.: Вид.група «Основа», 2017. –  №5-6.
  • Заходи:
  • Лисенко Н.В. Біохімічний бій. Екологічний турнір. 7-9 класи // Позакласні заходи з хімії. Випуск 7. – Х.: Вид.група «Основа», 2011. - С.74-77.
  • Лисенко Н.В. Екологічний вернісаж. 5-11 класи // Позакласні заходи з хімії. Випуск 7. – Х.: Вид.група «Основа», 2011. - С.78-84.
  • Лисенко Н.В. Екологічний турнір. 8 клас // Позакласні заходи з хімії. Випуск 7. – Х.: Вид.група «Основа», 2011. - С.85-94.
  • Лисенко Н.В. Хіміко-філологічний квест  / Лисенко Н.В., Носенко Л.І.  // Електронний додаток. Х.: Вид.група «Основа», 2017. –  № 5-6.
  • Лисенко Н.В. Ландшафти як середовище життя та об’єкти охорони. Екологічна агітбригада «Бумеранг» Олександрівської ЗОШ І-ІІІ ступенів Білозерської районної ради Херсонської області / Лисенко Н.В.// Електронний додаток. Х.: Вид.група «Основа», 2017. –  № 15-16.

 

  • Досвід:
  • Лисенко Н.В.  "Логічне мислення – вища ступінь пізнання"  (2013 р.)
  • Лисенко Н.В.  "Використання Інтернет ресурсів у сучасних умовах навчання" (2014 р.)
  • Методичні рекомендації “Використання інтегрованих навчальних проектів в курсі хімії (область) (2017 р.)
  • Рекомендації для вчителів: “Екологічні задачі з фізичним підґрунтям”  (2017 р.)

 

  • Методичні розробки:
  • Лисенко Н.В. Авторська програма до профільного навчання курсу за вибором з хімії для учнів 8-9 класів "Розв’язування задач з хімії" // Викладання хімії в профільних класах. Випуск 4. – Х.: Вид.група «Основа», 2010. - С.39-73. (область)
  • Лисенко Н.В. Сходинки до екології. Програма факультативного курсу для учнів 7-8 класів загальноосвітніх навчальних закладів // Електронний додаток. Х.: Вид.група «Основа», 2017. –  № 15-66.
  • Лисенко Н.В. Сходинки до екології. Навчальна програма  з позашкільної освіти 2 роки навчання (обласний заочний конкурс методичних розробок навчальної літератури за дослідно-експериментальним напрямом позашкільної освіти, 2018 р.)


АНОТАЦІЯ ДОСВІДУ

 

Тема: Формування екологічної свідомості учнів – гармонія єдності з природою.

 

Провідна ідея: організація навчальної діяльності учнів, спрямованих на розвиток особистості з урахуванням їх індивідуальних задатків, здібностей, інтелекту, здатності до самоосвіти на основі підвищення внутрішньої мотивації засобами формування екологічної компетентності на уроках хімії.

 

Мета: Розкрити значущість екологічної культури для формування екологічної свідомості учнів у навчально-виховному процесі. Розробити методичні рекомендації щодо впровадження екологічної науки в шкільний курс хімії.

 

Завдання: Розкрити роль формування екологічної свідомості у розвитку пізнавальної активності учнів та показати їх значущість під час навчального процесу.

 

Педагогічні технології: формування особистості, її здатності до науково-технічної та інноваційної діяльності, на оновлення змісту освітнього процесу здійснюється з використання методів «портфоліо учня», інтеграції, інноваційних та Інтернет ресурсів.

 

Новизна: Удосконалення системи організації навчання хімії шляхом застосування напрямів екологічної освіти на уроках хімії  з метою підвищення внутрішньої мотивації школярів до діяльності.

 

Практична значущість: Використання інноваційних форм діяльності, що дозволяють розкрити напрями екологічної освіти на уроках хімії,  формувати екологічну компетентність та культуру учня.

 


ВСТУП

 

«Почалася нова епоха в історії – епоха розумної взаємодії людини з Природою, де природа виступає як фундамент життя, а не як сукупність ресурсів, з якої можна черпати довічно»

В.Данилов – Данильян, К.Лосє

 

Сучасні масштаби екологічних змін створюють реальну загрозу для життя людей, що робить украй актуальною проблему зміни ставлення людства до природи.  Проблема  формування  екологічної  свідомості  досить  гостро  виникла  у  ХХ столітті, відколи людство стало усвідомлювати згубні наслідки своєї діяльності, які призвели до глобальної екологічної кризи. Прояви цієї кризи ми спостерігаємо в різноманітних  сферах  життєдіяльності:  забруднення  навколишнього середовища, зникнення цілого ряду тварин та рослин, нераціональне використання природних  ресурсів  тощо. 

Тому закономірним  є  те,  що  в  наш  час  активізувалися філософські, екологічні, психологічні та інші дослідження, пов’язані з необхідністю розуміння  взаємодії  людини  зі  світом  природи.  Це  призвело  до  наукового обґрунтування  проблеми  з  різними  варіантами  її  розв’язання щодо формування екологічної свідомості особистості.

Досить часто екологічну свідомість визначають як відображення соціальних, природних та специфічних соціально-екологічних законів функціонування системи «суспільство-природа», що виступають об'єктом відображення цієї форми суспільної свідомості.

Предметом відображення екологічної свідомості в сучасну епоху виступають відносини та зв'язки між природним середовищем та суспільством як підсистем єдиного цілісного об'єкту, що реалізуються в комплексі суспільних відносин, пов'язаних з діяльністю щодо оптимізації системи «суспільство-природа».

Іноді, акцентуючи увагу на причині виникнення цього феномену, екологічну свідомість визначають як усвідомлення людиною, суспільством екологічної ситуації, що складається з нерозривного зв'язку з природою, вміння та звичку діяти по відношенню до природи так, щоб не порушувати зв'язків та колообігів природного середовища, сприяти його покращенню для життя нинішнього та майбутнього поколінь.

Сприйняття природи допомагає розвивати такі якості, як життєрадісність, емоційність, чутливе, уважне ставлення до всього живого. Природа сприяє розумовому розвиткові дітей, їхній логічній думці та мові. Якщо привчати дітей милуватися яскравими фарбами неба, просторами полів, формою сніжинок, польотом ластівки, у них розвиватиметься художній смак, потреба в творчості, стане глибшими сприйняття навколишнього світу.

Як влучно підмітив відомий російський письменник Леонід Леонов, “… виховувати творців і захисників лісу важливіше, ніж вирощувати сам ліс”. Цими словами він не хотів применшити практичної сторони справи, а лише підкреслив важливу роль екологічної культури, екологічного виховання у справі охорони природи.

Екологічна культура особистості формується в процесі виховання і навчання. Вона наскрізь пронизана етичними принципами. Адже етика, на думку Альберта Швейцера, - це “безмежна відповідальність людини за все, що живе”.

Об'єктивним показником екологічної культури людства є рівень нашого спілкування з природою. А рівень цей низький. За висловом відомого вченого Льва Канторовича, “низька культура природокористування не є результатом низького рівня науково-технічної думки, а є наслідком відсутності у нас етики”. Неетичне ставлення до природи і самих себе є показником бездуховності людства.

Відомий теоретик соціальної екології Е.В.Прусов зазначає, що екологічна свідомість – це сукупність поглядів, теорій та емоцій, що відображають проблеми співвідношення суспільства та природи в плані оптимального їх вирішення відповідно до конкретних потреб суспільства та природних можливостей. При цьому головним у запропонованому визначенні є означення головного завдання екологічної свідомості.

Сказане вище окреслює мету роботи: висвітлення шляхів формування екологічної свідомості учнів на уроках хімії, яке здійснюється на всіх етапах навчання у школі, кожному з яких, з огляду на вікові особливості школярів, властиві певні цілі, завдання, методика.

РОЗДІЛ І. ФОРМУВАННЯ ЕКОЛОГІЧНОЇ КОМПЕТЕНТНОСТІ НА УРОКАХ ХІМІЇ

 

Національна доктрина розвитку освіти України в ХХІ столітті визначає екологічний напрям у числі пріоритетних. Екологічно орієнтована освіта підростаючого покоління стає необхідною запорукою для ефективного визначення і розв’язання екологічних проблем в Україні. Основною метою освітня доктрина визначає серед інших формування екологічної культури учнів.

Державними стандартами базової і повної середньої освіти в освітній галузі «Природознавство» ставиться мета усвідомлення учнями способів діяльності і ціннісних орієнтацій, які дають змогу цивілізовано взаємодіяти з природним середовищем. У змісті освітньої галузі «Природознавство», так само як і навчальних програмах предметів природничо-наукового циклу, зокрема, у старшій школі, серед інших складових компонентів наукового мислення ставиться безпосередні завдання формування екологічного мислення та екологічної культури учнів.

Таким чином, формування екологічної компетентності в учнів стає актуальним.

Життя людини тісно пов’язане з природою, яка завжди була для неї джерелом матеріальних і духовних сил. Але сьогодні людство зіткнулося з безліччю проблем, викликаних споживацьким ставленням людини до природи і пов’язаних з низьким освітнім рівнем населення. Наукові оцінки глобальної сучасної екологічної ситуації не оптимістичні. Вони змушують замислюватися кожну розумну людину, яка вболіває за майбутнє своїх дітей, онуків, всієї планети.

Від того, наскільки глибоко усвідомлять учні потребу дбайливого, бережливого ставлення до природи як національного суспільного багатства, вмітимуть передбачати наслідки своєї поведінки, а також дій інших людей у природі, спиратися на глибоко наукові знання при виборі рішень стосовно природи у процесі своєї трудової діяльності, істотною мірою залежатиме майбутнє людства. Ставлення школяра до природи свідчить про рівень його культури, його позицію як громадянина незалежної України.

Саме тому так важливо здійснювати формування основ екологічної компетентності у учнів, формувати особистість, яка вміє жити в гармонії з природою, відчувати себе її часткою, для якої нормою життя є дбайливе ставлення до неї, починаючи з раннього дитинства. Виходячи з актуальності означеної проблеми, зі всією гостротою постає питання про поліпшення екологічного виховання підростаючого покоління.

Завдання дбайливого ставлення до природи означені в Конституції України: «кожен зобов’язаний не заподіювати шкоду природі». У Державній національній програмі «Освіта. Україна ХХІ століття» йдеться про те, що необхідно «формувати екологічну культуру людини в гармонії її відносин з природою».

Метою освітньої галузі «Природознавство» є формування в учнів природничо-наукової компетентності як базової та відповідних предметних компетентностей як обов’язкової складової загальної культури особистості і розвитку її творчого потенціалу.

Екологічна компетентність — здатність особистості до ситуативної діяльності в побуті та природному оточенні, за якої набуті екологічні знання, навички, досвід і цінності актуалізуються в умінні приймати рішення, виконувати відповідні дії, нести відповідальність за прийняті рішення, усвідомлюючи їх наслідки для довкілля.

На відміну від екологічної культури, яка може стосуватися як спільноти, так і окремої особистості, екологічна компетентність, як і компетентність загалом, стосується лише певної особистості. Набуття компетентності об’єднує нормативний, когнітивний, емоційний, аксіологічно-мотиваційний і практичний компоненти, забезпечує на їх основі екологічну рівновагу у відносинах з природою, попереджає екологічно небезпечні ситуації.

Екологічна компетентність виявляється в систематичному прийнятті рішень щодо врахування екологічних наслідків власної діяльності, що чинить певний вплив на довкілля. Якщо цей вплив буде позитивним, він не порушить крихкої динамічної рівноваги у біосфері.

Основою екологічної компетентності є екологічні знання, досвід практичної діяльності в довкіллі. Набуті екологічні знання є власним надбанням особистості, вони формуються під впливом екологічної інформації. Таку інформацію учні дістають на заняттях із природничих предметів.

Наприклад, на уроках біології вони дізнаються про необхідність збереження рослин і тварин, що занесені до Червоної книги України (зокрема, про збереження першоцвіту, який щовесни знищується тоннами); на уроках хімії – про перенасичення ґрунтів та природних водойм нітратами від невмілого користування добривами, забруднення довкілля продуктами хімічної і нафтохімічної промисловості; на уроках фізики – про спроби побудови атомних електростанцій у сейсмічно активних зонах (на щастя прийдешніх поколінь, припинено будівництво такої станції в Криму); на уроках географії – про випадки нераціонального використання природних ресурсів, виснаження малих річок, обвали ґрунту тощо.

Сьогодні розв’язок суперечностей між потребами людини і можливостями природи здійсненний лише за умови зміни всієї системи цінностей людини, її екологічної компетентності й екологічної культури загалом, формування якої в молоді набуває дедалі більшого значення.

Нині спостерігається нова парадигма взаємодії людини з довкіллям – парадигма спілкування, ідеї рівного партнерства у взаємозв’язку біосфери та інтелектуальної сфери – ноосфери («ноос» – розум). За сучасними уявленнями, ноосфера – це сфера гармонійної взаємодії природи і суспільства, у межах якої розумна діяльність стає головним, вирішальним чинником розвитку біосферних процесів. Перехід до ноосфери – ідеальний варіант майбутнього, в основі якого лежить гармонізація відносин між біосферою та господарською діяльністю людини. Для цього необхідне набуття людиною у процесі навчання екологічної компетентності, значна ціннісна перебудова екологічної свідомості людей, зміна споживацьких настроїв на духовні, естетичні, пізнавальні мотиви відносно довкілля.

Результатом набуття екологічної компетентності підростаючим поколінням є розуміння первинності законів природи щодо соціальних законів, усвідомлення зростання взаємозалежності і взаємовпливу природи і суспільства, особистої відповідальності за екологічні проблеми не лише свого освітнього простору, свого регіону, а й світу загалом (глобальне сприйняття).

В основних орієнтирах виховання учнів 1-11-х класів загальноосвітніх навчальних закладів зазначено, що ціннісне ставлення до природи формується у процесі екологічного виховання і виявляється у таких ознаках: 

  • усвідомленні функцій природи в житті людини та її самоцінності; 
  • почутті особистої причетності до збереження природних багатств, відповідальності за них; 
  • здатності особистості гармонійно співіснувати з природою; 
  • поводитися компетентно, екологічно-безпечно; 
  • критичній оцінці споживацько-утилітарного ставлення до природи, яке призводить до порушення природної рівноваги, появи екологічної кризи; 
  • вмінні протистояти проявам такого ставлення доступними способами; 
  • активній участі у практичних природоохоронних заходах: 
  • здійсненні природоохоронної діяльності з власної ініціативи; 
  • посильному екологічному просвітництві. 

Учням корисно й цікаво знати про хімічні процеси, що відбуваються в оточуючому їх середовищі, як вони впливають на хімічний склад води, ґрунтів, повітря, на здоров’я людини.

Шкільною програмою з хімії передбачено, що програмовий матеріал має чітко виражене екологічне спрямування. Насамперед це стосується висвітлення глобальних екологічних проблем: 

  • забруднення навколишнього середовища техногенними речовинами; 
  • нестача сировини; 
  • радіаційне забруднення середовища; 
  • нераціональне використання енергетичних ресурсів; 
  • руйнування озонового «екрана» Землі; 
  • кислотні опади й смоги; 
  • зменшення лісових площ; 
  • парниковий ефект; 
  • спустошення земель; 
  • порушення екологічних функцій Світового океану; 
  • зменшення біологічної розмаїтості; 
  • збільшення захворюваності людей. 

Вивчення хімії спрямоване також на формування життєвої і соціальної компетентностей учнів, зокрема їх екологічної культури, навичок безпечного поводження з речовинами у побуті та на виробництві.

Хімія життєво необхідна світу, вона стала частиною нашого життя, і від уже зроблених страшних помилок врятувати може лише вона – хімія.

 

 

 

H:\методичні рекомендації\20170920_105453.jpg

РОЗДІЛ ІІ. ЕКОЛОГІЧНА КУЛЬТУРА ОСОБИСТОСТІ ЯК  ПЕРЕДУМОВА ФОРМУВАННЯ СВІДОМОГО ГРОМАДЯНИНА

 

«Екологічне виховання – це могутнє джерело енергії думки, це поштовх, який може пробудити лінивого, сонного. Перед красою природи дитина стає такою, якою повинна бути. Коли учень є з природою віч-на-віч і перед ним відкривається світ дивних і цікавих речей, то треба дати волю дитині і тоді вчитель може краще спостерігати, як дитина сприймає навколишній світ, як вона бачить, як думає»,- писав  В.О. Сухомлинський.

Сучасне суспільство це суспільство нових освітніх технологій. Важливим завданням  сучасної школи є формування в учнів ключових компетентностей екологічної думки. Сьогодні головне завдання вчителя підвести учнів до правильної оцінки теперішнього екологічного становища, до розуміння необхідності бережливого і економного ставлення до ресурсів природи. Екологічні знання допомагають учням виробляти певну позицію, екологічно грамотну поведінку, виховувати бережливе ставлення до природи.

Одним із завдань шкільного курсу хімії та біології є формування навичок поведінки з речовинами, умінь грамотно застосовувати знання в спілкуванні з природою, показати гуманістичну спрямованість природничих наук, їх зростаючу роль у розв’язанні глобальних проблем людства, в тому числі й захисті довкілля від забруднення промисловими і побутовими відходами, виховувати екологічну культуру учнів. Таким чином, природничі дисципліни в школі мають всі можливості для формування екологічної культури учня. Наприклад, хімія має основне навантаження в розкритті таких проблем, як забруднення навколишнього середовища техногенними речовинами,  радіаційне забруднення середовища, порушення озонового шару, смоги, кислотні дощі та парниковий ефект. Хімія та біологія дають змогу засобами свого предмета здійснювати екологічну освіту і виховання учнів безпосередньо у процесі навчання. При цьому екологічна освіта повинна:

  • спиратися на знання учнів, розкривати їх екологічну сутність, що дасть змогу учням у майбутньому усвідомлено брати участь в охороні довкілля;
  • сприяти розумінню ролі факторів, які впливають на природу.
  • виробляти певну позицію, що зумовлює екологічно грамотну поведінку учня;

Природоохоронна освіта тісно пов’язується з екологічним вихованням.

Екологічне виховання – систематична педагогічна діяльність, спрямована на розвиток у людини культури взаємодії з природою.

Завдання екологічного виховання полягають у наступному:

  • нагромадження, систематизація, використання екологічних знань,
  • виховання любові до природи, бажання берегти і примножувати її,
  • формування вмінь і навичок діяльності в природі.

Зміст екологічного виховання – усвідомлення того, що світ природи є середовищем існування людини, тому вона має бути зацікавлена в збереженні його цілісності, чистоти, гармонії..

Метою екологічного виховання, на мою думку,  є формування в особистості екологічної свідомості і мислення. Передумова для цього – екологічні знання, наслідок – екологічний світогляд. Екологічну свідомість як моральну категорію потрібно виховувати у дітей з раннього дитинства.

Екологічна культура особистості формується в процесі виховання і навчання.

Основними показниками екологічної культури вважають:

  • знання загальних закономірностей розвитку природи і суспільства;
  • визначення соціальної обумовленості взаємовідносин людини і природи;
  • подолання споживацького ставлення до природи;
  • вміння передбачати наслідки впливу діяльності людини на біосферу.

Екологічна культура особистості складається з трьох взаємопов’язаних складових: екологічних знань, екологічних переконань, екологічної діяльності.

  • Перша складова – накопичення екологічних знань – передбачає дослідження учнями досвіду природоохоронної роботи (анкети, інтерв’ю, бесіди, екскурсії, екопрогулянки); оволодіння знаннями про екологічну обстановку в Україні.
  • Друга складова – становлення екологічних переконань. Через диспути, обговорення, дискусії, конференції, утвердження власної позиції, за допомогою конкретних справ формується переконання в тому, що до природи треба ставитися відповідально, берегти все живе; розв’язувати екологічні проблеми можна тільки спільними зусиллями, на основі знань законів природи.
  • Третя складова – екологічна діяльність –  включає  природоохоронну діяльність, пропагандистську діяльність, ігрові форми роботи і т. д.

Важливо виховати особистість, здатну бачити, відчувати і передбачати стан довкілля, вміти зберегти і відновити його, розуміти місце людини в ньому, адже одним із пріоритетів державної політики в розвитку освіти є подолання прірви між освітою та життям, компетентнісне ставлення особистості до життя..

Нині екологічна компетентність залишається складовою життєвої. Відповідно учні повинні вміти самостійно спостерігати, порівнювати, аналізувати, бачити причинно-наслідкові зв’язки між ними. Справа у тому, що значна частина учнів не усвідомлює особистої причетності до виникнення та розв’язання екологічних проблем, вони не пов’язують ці проблеми зі своєю життєдіяльністю.

Така ситуація спричинена наявністю суперечностей у взаємодії учнів із природою. А саме між:

  • усвідомленням учнями необхідності розв’язувати екологічні проблеми  і нерозумінням особистої ролі у цьому процесі;
  • авторитетом інших (батьків, учителів, друзів), вчинки яких не завжди екологічно доцільні, та особистою екологічною позицією;

Сучасні екологічні проблеми можна розв’язати спільними зусиллями. Потік екологічної інформації повинен не лякати, а спонукати до дії. Сьогодні головне завдання вчителя, і зокрема вчителя хімії та біології – підвести учнів до правильної оцінки теперішнього екологічного становища, до розуміння необхідності бережливого й економного ставлення до ресурсів природи.

Саме тому всю навчально-виховну роботу я спрямовую на розвиток розумових здібностей учнів, виховання в них екологічної культури. У своїй роботі на уроках хімії  та біології я формую екологічний стиль мислення, навчаю учнів правил екологічно доцільної поведін­ки та здорового способу життя.

Використовую принцип: від знань до ді­яльності, від діяльності до виховання. На уроках намагаюся спонукати учнів замислитись над використанням властивостей речовин, над наслідками, до яких може призвести непродумана діяльність людини. При вивченні різних тем шкільного курсу хімії та біології постійно звертаю увагу на природоохоронний аспект, пропоную учням задачі екологічної тематики, підготовку повідомлень про охорону довкілля, шкідливий вплив радіоактивного випромінювання на живі організми, про нітрати та проблему вмісту їх у продуктах харчування, про парниковий ефект, про охорону навколишнього середовища під час переробки сміття. Пояснюю дітям, що знання, отримані на уроці, повинні бути реалізовані в практичній діяльності.

Від того, наскільки глибоко усвідомлять учні потребу дбайливого, бережливого ставлення до природи як національного суспільного багатства, вмітимуть передбачати наслідки своєї поведінки, а також дій інших людей у природі, спиратися на глибоко наукові знання при виборі рішень стосовно природи у процесі своєї трудової діяльності, істотною мірою залежатиме майбутнє людства. Ставлення школяра до природи свідчить про рівень його культури, його позицію як громадянина незалежної України.

 


РОЗДІЛ ІІІ. МЕТОДИЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ВПРОВАДЖЕННЯ ЕКОЛОГІЧНОЇ НАУКИ  В ШКІЛЬНИЙ КУРС ХІМІЇ

 

Вважається, що в біосфері – середовищі всього живого, включаючи людину, циркулюють десятки тисяч хімічних речовин. Проблемі охорони навколишнього середовища від хімічних забруднень приділяється велика увага. Сучасний рівень розвитку науки і техніки дозволяє запобігти багатьом забрудненням. Але при не регламентованому застосуванні хімічних препаратів значна їх кількість дрібних частинок несеться потоками повітря у верхні шари атмосфери і, довго утримуючись там, циркулюють навкруги Земної кулі, випадаючи з дощем і снігом, що призводить до невідворотності циркуляції їх у біосфері.

Будь-яка виробнича діяльність людини пов'язана із забрудненням навколишнього середовища.

Вирішення екологічних проблем – це одне з головних завдань всього людства в цілому, важливо підвищувати рівень відповідальності у людей, їх культуру виховання для того, щоб ми більш дбайливо ставилися до того, що нам дала матінка-природа.

Раціональне використання будь-яких ресурсів значною мірою знизить негативний вплив людини на навколишнє середовище.

Найбільш актуальною проблемою сучасності можна вважати забруднення довкілля, адже антропогенна діяльність зачіпає абсолютно всі земні сфери. До них можна віднести гідросферу, атмосферу і літосферу. На жаль, саме людина є головним винуватцем такої ситуації, при цьому щодня він сам і стає головною її жертвою. Жахлива статистика говорить про те, що близько 60% людей у світі гине саме від забруднення атмосферного повітря, водних ресурсів, ґрунтового покриву.

Відходи є головним джерелом забруднення всіх природних сфер. З кожним днем число відходів стрімко зростає, тому проблема утилізації сміття стає все більш актуальною для людства.

Справа в тому, що дана проблема не має державних кордонів, а стосується всього людства в цілому, тому шляхи вирішення екологічних проблем повинні проходити на світовому рівні. Для ефективної боротьби створені так звані «зелені» організації, які протягом багатьох років з успіхом пропагують свою діяльність, до них можна віднести «Всесвітній фонд дикої природи», «Green Peace», та інші громадські організації, основна діяльність яких спрямована на збереження природи

Не менш важливим вважається зменшення кількості відстрілу тварин, адже вони є важливою ланкою в ланцюжку розвитку природи. Ганяючись за наживою і матеріальними благами, ми забуваємо про те, що знищуємо своє майбутнє, забираємо у наших дітей право на здорове майбутнє.

Озеленення планети вважається одні із способів поліпшити стан нашої довкілля, поліпшити стан повітря і дати можливість розвиватися багатьом рослинам в нашому непростому світі.

Тому, актуальним є під час навчального процесу розкривати ці проблеми. Нова програма передбачає впровадження навчальних проектів. У 7 класі пропонуються такі екологічні дослідження: «Проблема забруднення повітря та шляхи їх розв’язування», «Проблема збереження чистоти водойм».   У 8 класі: «Вплив хімічних сполук на довкілля і здоров’я людини». Учні під час дослідження можуть розкривати ці аспекти в повній мірі, використовуючи будь-які засоби та прийоми.

Також проблему довкілля можна деталізувати і під час вивчення хімії на звичайних уроках. В кожному класі є такі теми, які дозволять висвітлити та пояснити значущість екологічної проблеми сучасності. Тому навчальний матеріал слід підбирати ретельніше, та якомога більше уваги приділяти саме питанням екологічної катастрофи всесвіту.

Теми, які дозволять дітям розкрити питання екологічної проблеми:

  • 7 клас містить теми: «Колообіг Оксигену в природі. Озон. Проблема чистого повітря. Застосування та біологічна роль кисню»; «Значення води і водних розчинів у природі та житті людини. Кислотні дощі»; «Проблема чистої води. Охорона водойм від забруднення».
  • 8 клас містить теми: «Вплив на довкілля оксидів, кислот, основ і середніх солей».
  • 9 клас містить теми: «Значення розчинів»; «Природні й синтетичні органічні речовини»; «Роль хімічних знань  у пізнанні природи»; «Значення хімічних процесів у природі»; «Роль хімії в житті суспільства».
  • 10 клас містить теми: «Алотропія. Значення озонового шару для життя організмів на Землі»; «Кислотний характер оксидів та гідратів оксидів. Кислотні дощі»; «Сульфати»; «Нітрати та ортофосфати»; «Карбонати»; «Силікати»; «Застосування неметалів та їх сполук. Колообіг неметалічних елементів в природі. Парниковий ефект»; «Історія чорної металургії в Україні»; «Корозія металів, захист від корозії. Поняття про сплави»; «Охорона навколишнього середовища під час виробництва й застосування металів»
  • 11 клас містить теми: «Поняття про хімічні засоби захисту рослин, їхній вплив на навколишнє середовище»; «Охорона навколишнього середовища від забруднення в процесі переробки вуглеводневої сировини й використання продуктів її переробки»; «склад, будова, властивості фенолу. Застосування фенолу. Охорона навколишнього середовища від промислових відходів, що містять фенол»; «Мило, його мийна дія. Значення СМЗ. Захист природи від забруднення СМЗ»; «Анілін, склад, будова, властивості та добування. Охорона навколишнього середовища від промислових відходів, що містять анілін»; «Роль хімії в сучасному матеріальному виробництві»; «Хімія і здоров’я людини. Роль хімії в розв’язанні проблем захворюваності людства»; «Місце хімії серед наук про природу».

Важко допомогти людині, яка переконана, що в неї немає проблем. Подібно з нашою планетою, аби поліпшити її здоров’я, нам спочатку слід визнати, що вона хвора. Або освіта зробила б видатний поступ у врятуванні планети. Більшість людей нині глибоко розуміють, що земля зубожіла, забруднилась і людям слід щось з цим робити. Небезпека занепаду навколишнього середовища сьогодні більша, ніж загроза ядерної війни.

Глобальна проблема екологічного забруднення буде існувати до тих пір, поки все людство не об`єднається для її вирішення, тому що від цього належить майбутнє наступних поколінь. Як говорить древня індійська сентенція: “Природа – це не те, що ми отримали у спадщину від пращурів, а те що ми взяли у позику від нащадків.


РОЗДІЛ ІV. НАПРЯМИ ЕКОЛОГІЧНОЇ ОСВІТИ

НА УРОКАХ ХІМІЇ

 

А тому одне із завдань сучасної школи – виховати покоління людей, що усвідомлюють значимість екологічних знань для подальшого виживання людства. 

Лейтмотивом екологізації навчально-виховного процесу має стати необхідність формування екоцентричної свідомості, для якого характерно: 

  • Розуміння «екологічного імперативу» (правильно те, що не порушує екологічної рівноваги в природі); 
  • Усвідомлення, що все, створене природою, має право на існування; 
  • Відмова від протиставлення світу людей світу природи, так як це єдина система. 

Але слід пам'ятати, що «освіта настільки потужно, що може погіршити стан справ» (Дж. Бердвуд). Це відноситься і до утворення екологічному, якщо воно ведеться непрофесійно, без урахування вікових особливостей учнів, епізодично і т.д. У зв'язку з цим особливо зростає роль вчителів професіоналів природничого циклу. Саме на цих уроках можна і потрібно не тільки надавати учням інформацію про стан навколишнього середовища, але і вчити її сприймати і інтерпретувати, так як інформація, що породжує тривогу, часто блокується свідомістю людини.

Як учитель хімії я бачу своє завдання в тому, щоб озброїти учнів екологічними знаннями, прищепити їм навички усвідомленої екологічної культури поведінки у трудовій діяльності та в побуті. Практично до кожної теми шкільного курсу хімії можна підібрати відповідний екологічний матеріал. Проблема полягає в тому, як його піднести, щоб учням він був цікавий, щоб не викликав «відторгнення» як щось обридле і «приїлася».

  • Розв’язання задач із екологічним змістом

На уроках хімії можна яскраво й переконливо висвітлити як негативні наслідки втручання людини у природне середовище, так і можливі шляхи оптимізації антропогенного впливу на нього. Ефективною формою роботи є розв’язування задач екологічного змісту. Кожна задача містить екологічну інформацію і передбачає теоретичні розрахунки, складання рівнянь реакцій тощо. Це дає змогу використовувати задачі і під час вивчення нового матеріалу, і для закріплення й поглиблення знань, і для творчих домашніх завдань.

  • Використання ігор на уроках хімії

В екологічній освіті пріоритетними методами вважають методи ігрового активного навчання. Ділові ігри сприяють підвищенню інтересу до поставлених питань, кращому засвоєнню інформації, є важливим методичним прийомом, що дозволяє успішно вирішувати завдання природоохоронної освіти і виховання. Збуджуючи розумову активність, вони дають змогу учням ґрунтовні знання, набуті в результаті особистого досвіду; різноманітність думок з проблеми навчає сперечатися, відстоювати власну точку зору. Кожен повинен відчувати свою причетність до того, що відбувається навколо нього, бути спроможним приймати рішення, діяти, виконуючи свій обов’язок перед природою.

  • Використання відеофільмів.

Добре зроблений відеосюжет, що враховує вікові особливості, виробляє достатньо сильне враження, а його обговорення дозволяє сформувати правильне розуміння тієї або іншої екологічної проблеми. Для учнів 8 класів використовую відеосюжети «Оксфордської відеоенциклопедії» – нетривалі, доступні для первинного сприйняття, дуже наочні. Для старшокласників – сюжети більш серйозні, наукові, які сьогодні, я думаю, без зусиль можна підібрати в будь-якій відеотеки. 

  • Підготовка учнями повідомлень і рефератів

Прагну пропонувати для робіт цікаві теми і рекомендую додаткову літературу. Важливо відпрацювати з учнем подачу матеріалу: коротко, динамічно, з використанням наочності у вигляді малюнків, таблиць, діаграм. Збільшує ефективність сприйняття матеріалу, що викладається введення елементів бесіди, постановки проблемних питань з матеріалу, відображеного в рефераті, адже практично про будь-який екологічної проблеми в учнів є якесь уявлення, що склалося під впливом ЗМІ, інших уроків. І їм цілком посильна роль не тільки простих слухачів, але і співрозмовників, опонентів. А підсумок, який підводить готував реферат учень, сприймається після цього більш усвідомлено. 

  • Оформлення малюнків та плакатів

Демонстрація малюнків і плакатів, виконаних учнями – це гарний прийом зворотного зв'язку. Пояснюю учням, що важливо не стільки якість виконання, як правильність розуміння проблеми, оригінальність її інтерпретації. Робота ця творча, і її оцінювання слід проводити дуже тактовно, щоб не відбити бажаннятворити далі, може бути в іншому жанрі. А зміст робіт добре відбиває рівень освоєння та осмислення матеріалу, помилки сприйняття, які тут же можна виправити, уточнити. 

  • Проведення екологічних хвилинок

По ходу пояснення матеріалу або під час опитування часто проводжу «екологічні хвилинки» і, щоб посилити емоційний вплив, щоб сказане запало в душу, я використовую віршовані рядки: 

Бережіть землі, ці води, Навіть малу билинку люблячи, 

Бережіть всіх звірів всередині природи, 

Вбивайте лише звірів всередині себе.    (Є. Євтушенко)

  • Постановка екологічних вистав

Всі діти – артисти, з величезним задоволенням грають на сцені. Постановка екологічних вистав – це благодатний грунт для екологічного виховання при достатньо великому виборі екологічних сценаріїв, що публікуються у предметних журналах і газетах. Сприйняте почуттями екологічне знання залишається в думці ісерце на довгі роки, може бути, на все життя.

  • Метод екологічних проектів

Метод екологічних проектів дає можливість формувати в учнів творчий підхід до пізнання природи, оцінки екологічної ситуації, виявляти, аналізувати та оцінювати вплив антропогенних факторів на навколишнє середовище, прогнозувати зміни, пропонувати своє вирішення екологічних проблем, сприяє вихованню екологічної свідомості учнів, формує природоохоронну компетентність.

  • Проведення екологічних досліджень

Навіть при самому скромному оснащенні хімічного кабінету існує можливість організувати для зацікавлених учнів невеликі екологічні дослідження. Так, виконавши досліди з вивчення активності ферменту амілази в різних середовищах і встановленню кислотності опадів (снігу) в різних ділянках селища, мої дослідники прийшли до висновку, що проростання насіння на пришкільній ділянці повинно пройти нормально. А дослідження ситуації з використання тютюну, алкоголю, наркотиків викликали чималий інтерес в учнів, вчителів та батьків, спонукали до переосмислення цієї проблеми. 

  • Науково-дослідницька діяльність

Робота екологічного факультативу, шкільного наукового товариства, участь у Всеукраїнських та обласних екологічних конкурсах, написання МАНівських робіт, проведення конференцій сприяє формуванню відповідального ставлення учнів до природи та накопиченню власного досвіду розв’язання екологічних проблем довкілля. Віриться, що учні, які перейнялися екологічними проблемами, в майбутньому будуть грамотно поводитися у побуті, у природі та виробництві. Сформовані екологічні компетенції та набуті в школі знання допоможуть бережно ставитися до природи та жити в гармонії з нею.

 

Екологічне виховання учнів буде більш ефективним, якщо:

  • всі предмети природознавчого циклу, в тому числі і хімія, будуть спрямовані на формування екологічної свідомості учнів;
  • вдало використовувати активні та інтерактивні форми і методи екологічного навчання на уроках хімії;
  • застосовувати тестові завдання та задачі екологічного змісту на різних етапах вивчення хімії.

 

ВИСНОВКИ

 

Любов до природи слід виховувати з раннього дитинства. "Дітей, що не вміють ще ходити, - писав Г. Ващенко, - треба частіше виносити на свіже повітря, щоб вони могли бачити рідне небо, дерева, квіти, різних тварин. Все це залишається в дитячій душі, осяяне почуттям радості, і покладе основи любові до рідної природи".

В екологічному вихованні особливого значення набувають предмети природничо-географічного циклу. Біологія і географія розкривають дітям світ рослин, тварин, середовище, що їх оточує. Фізика і хімія формують комплекс політехнічних знань, наукові засади і принципи сучасного виробництва. Історія, правознавство показують неприпустимість варварського ставлення до природи. Предмети естетичного циклу розкривають естетичну сутність природи, її неповторну красу, вплив на людину.

Підкреслю, що ефективне екологічне виховання школярів передбачає: оптимізацію змісту неперервної екологічної освіти всіх вікових груп школярів, висвітлення екологічних питань у процесі вивчення окремих предметів, використання внутрішньопредметних та міжпредметних зв'язків; створення в школах належної навчально-матеріальної бази (куточків охорони природи, живих куточків тощо); удосконалення форм і методів екологічного виховання, активне залучення школярів до природоохоронної роботи; формування мотивів відповідального ставлення до природи, прагнення глибше пізнати її, примножувати її багатства.

Відтак, результатом екологічного виховання має бути сформована екологічна свідомість людини, що характеризується різнобічними глибокими знаннями про навколишнє середовище (природне та соціальне), наявністю світоглядних ціннісних орієнтацій щодо природи, екологічним стилем мислення і відповідальним ставленням до природи та свого здоров'я, набуттям умінь і досвіду вирішення екологічних проблем (насамперед на місцевому та локальному рівнях), безпосередньою участю у природоохоронній роботі, передбаченням можливих негативних наслідків природоперетворювальної діяльності людини.

 

 

 

 


ДОДАТКИ

ДОДАТОК А. ЕКОЛОГІЗАЦІЯ ЗМІСТУ НАВЧАЛЬНОГО МАТЕРІАЛУ З ХІМІЇ

 

Тема за програмою

Екологічні питання

Оксиди. Вода – природний окисник. Оксиди в природі

Охорона водойм. Закон про охорону водних ресурсів. Оксиди як забруднювачі атмосфери. Захист атмосфери  від шкідливих видів оксидів

Кислоти. Поширення кислот в природі

Кислотні дощі, які спричинюють зменшення родючості, загибель лісів, руйнування пам’яток архітектури, збільшення кількості захворювань.

Хлоридна кислота і хлороводень

Шкода. Якої завдає хлорид на кислота в разі потрапляння у водойми (гинуть риби, комахи, рослини)

Періодичний закон і періодична система хімічних елементів

Взаємозв’язок живої та неживої природи у формуванні хімічного складу природи. Ізотопи. Ядерні реакції. Радіація

Склад атомних ядер

Радіоактивний вплив на живі організми заходи щодо його зменшення та усунення

Поняття про розчини

Проблеми чистої води та її охорона від забруднення

Хімічна рівновага

Варварське ставлення до природи в одній країні може призвести до негативних наслідків у сусідніх країнах

Поняття органічні сполуки

Взаємозв’язок живого і неживого. Розклад органічних речовин

Метан. Склад і будова молекул. Фізичні й хімічні властивості метану

Екологічні аспекти використання газоподібного палива у промисловості й побуті

Полімери.  Склад і будова молекул. Властивості

Проблема утилізації полімерів. Використання полімерних виробів у побуті

Вуглеводи

Фотосинтез і розв’язання енергетичної прблеми

Теорія хімічної будови органічних речовин . Електронна природи зв’язків

Вуглець , як основа живої природи та взаємозв′язок живої та неживої природи.

Насичені вуглеводні

Використання газуватого палива. Проблема очищення природного газу та продуктів його згорання.

Ароматичні вуглеводні

Хлорорганічні пестициди , дія на живі організми . Фактори , що визначають забруднення продуктів харчування пестицидами , вплив переробки продуктів на вміст пестицидів у них.

Природні джерела вуглеводнів та їх переробка

Джерела забруднення нафтовими вуглеводнями . Перетворення вуглеводнів нафти в океанічному середовищі , їх дія на живі організми. Очисні споруди на нафтопереробних заводах .

Нафтопродукти як паливо. Екологія транспорту.

Спирти та феноли

Токсична дія фенолу та його похідних на живі організми. Похідні фенолу як пестициди.

Складні ефіри. Жири

Хімічний склад СМЗ . Дія активних речовин на живі організми. Наслідки забруднення води активними речовинами.

Вуглеводи

Процес фотосинтезу та його екологічне значення . Фотосинтез та розв’язання екологічної проблеми.

Аміни. Амінокислоти

Циклічні сполуки як гербіциди. Токсична дія , здатність змінювати структуру нуклеїнових кислот. Розподіл гербіцидів та пестицидів у навколишньому середовищі.

Полімери

Використання пластмас як замінників металів.

Проблема утилізації пластмасових відходів.

 

 


ДОДАТОК Б. РОЗРОБКИ УРОКІВ

 

РОЗРОБКА  УРОКУ З ТЕМИ:

ВОДА – ДИВОВИЖНА РЕЧОВИНА

Цілі:

  • повторити та розширити знання про воду як джерело життя на землі, що оспіване в піснях, казках і міфах, загадках, прислів’ях;
  • розвивати логічне мислення, допитливість, уміння аналізувати, порівнювати, давати об’єктивну оцінку знайденій інформації, ініціативність, усне мовлення, вміння висловлювати власні думки, здатність до рефлексії;
  • виховувати людяність, доброту, милосердя, почуття прекрасного, екологічне мислення, бережливе ставлення до природи;
  • формувати пізнавальну, особистісну, самоосвітню, інформаційну, творчу, комунікативні компетенції, науковий світогляд.

Тип уроку: урок-подорож (проект).

Форма проведення: бінарний – хімія та українська література

Робочі групи експозицій: хімічної, екологічної, природничої, етнографічної, літературної.

Вода!.. Ти – найбільше багатство на світі!

А. Сент-Екзюпері

ХІД УРОКУ

Учитель хімії

Вода – сполука дивна і проста.

Для існування всім потрібна.

Вона корисна і чарівна,

Всіх речовин вона царівна.

Це про хімічну речовину – Гідроген оксид – Н2О.

Учитель літератури

D:\Натали\foto\работа\тиждень екологии\P4190245.JPGБудь багатий, як – земля,

а здоровий, як вода!

Це про джерело життя на Землі, яке оспіване в легендах, казках, віршах.

Учитель хімії

На цьому уроці – ми будемо подорожувати. Та розширимо знання про воду як речовину та мінерал, покажемо різні погляди на роль води, які беруть своє коріння з історії й національної культури та творчості.

У м. Києві є водно-інформаційний центр, більш відомий під назвою Музей Води. Експозиції розташовані під землею. Наш вчитель української літератури, булав цьому музеї тому вона буде гідом.

Тож і ми створили свій музей, зали якого робочі групи заповнили інформацією. Ми проведемо віртуальну подорож різними залами музею й ознайомимося з цими експози­ціями.

Давайте згадаємо перед екскурсією – яка вона, вода.

Діти

Три агрегатні стани, без запаху, кольо­ру, смаку, текуча…

Нагадую, ви працюєте по групах. Не забувайте заповнювати картки самооцінювання.

Тепер пропоную пройти до нашого віртуального музею.

Учитель літератури

Розповідає про експозиції. Демонструє фото

D:\Натали\foto\работа\тиждень екологии\P4190244.JPG

Хіміки

Вода – прозора речовина, без за­паху, смаку, має три агрегаті стани. Але ціка­ве те, що вона має велику теплоємність; щоб її нагріти, потрібно витратити велику кількість енергії, яку вона потім виділяє під час охоло­дження. Тому моря й океани є великим акуму­лятором тепла. Цікаво, що теплоти, яка виділяється під час перетворення 1 л води на лід, достатньо, щоб підігріти на 1 °С 250 тис. літрів повітря.

Молекула води полярна. Вона, як магніт, має два полюси: негативний, сконцентрований на ато­мі Оксигену, і позитивний, сконцентрований на атомах Гідрогену.

Між молекулами води утворюються специфічні хімічні зв’язки, але їх дуже багато. Для розриву водневих зв’язків і перетворення води на пар або льоду на воду потрібно багато енергії. Через це вода має аномально високі температури кипіння й плавлення.

Усі тіла під час нагрівання розширюються, у процесі охолодження стискаються, усі крім води. Під час замерзання води відбувається збільшення об’єму. Цим пояснюється той факт, що лід, який утворюється в процесі замерзання води, розриває закриті ємності.

Вода має максимальну густину за + 4°С. Лід легший за воду та плаває на її поверхні.

Учитель хімії

А зараз перевіримо ваші знання. 

Гра «Вірю — не вірю»

  1. У воді кисень добре розчиняється. (-)
  2. Вода важча за повітря, (-)
  3. Молекула складається з атомів Гідрогену та Оксигену. (+)
  4. Утворення хмар – хімічне явище. (-)
  5. Вода – найпоширеніша речовина на Землі. (+)

Учитель літератури

Перевіримо й оцінимо завдання. Але пропоную ще одне цікаве завдання. Є віршики, в яких описані певні пере­творення води.

Давайте виконаємо завдання-гру «Пізнайко».

Гра «Пізнайко»

Визначте, які перетворення води описано нижче.

  1. А над полем в ту хвилину саме хмаронька пливла. Дощ звичайно пролила…
  2. А по долинах, по ярах туманець сизий гор­неться...
  3. Сонця по вінця та дзвоники сині. На кожній травинці – сонце в росині...
  4. Сонце припікало все дужче, калюжі висихали за мить…
  5. Ще по ярах біліє сніг і спить озимина. Та вже з гори струмок біжить. До нас прийшла весна.

Вид пере­творення

Агрегатний стан

Явище природи

1

Конденсація

 

Дощ

2

 

 

Роса, туман

3

 

 

Роса

4

 

 

Утворення хмар

5

 

 

Танення снігу

 

Учитель літератури

Ми вже почули, що світ виник від води. І з давніх часів людина стала . демонструвати свою шану до води.

Вода – одна з тих сил, що здатні вдихнути життя. Як і вогонь, вона нетерпима до зла, бореться з нечистою си­лою.

Наші предки зі святістю ставилися до води, тому їй присвячено багато прислів'їв, приказок.

Пропоную згадати деякі.

У вас на столі картки із завданням: продовжити прислів'я.

Гра «Чарівний конверт»

  1. Будь багатий, як земля, а здоровий – як...(Вода)
  2. ... (Без води)... – і не туди і не сюди.
  3. Виведу його на... (Чисту воду)
  4. Із ... (води)сухим вийде.
  5. Не спитавшись броду, не лізь...(У воду)
  6. Щоб спрагу вгасити, треба...(води) попити.
  7. Де … (вода), там і верба.
  8. Без...(води)каші не звариш.
  9. Багато...(води)– багато трави.

Учитель хімії

Вода – сполука загадкова. Що нам скажуть про її походження?

Учень

У міфологічних уявленнях українців вода була божеством, з якого почалося життя на землі. З первісного океану виросло дерево життя, яке дало початок усьому.

Як ще не було початку світу

Та ще не було ні неба, ні землі,

А лише було широке море,

А на тім морі явір зелений...

Існує кілька гіпотез доходження води:

  • Космічне походження. Молекули води конден­суються на космічному пилу.
  • Геохімічна – земне походження. Міститься в званій мантії. Під час виверження вулканів вода у вигляді пари потрапляє в атмосферу.

Учень  В чистих криницях ллється з глибин,

Не висихає і не спада,

Все прибуває чудо-вода…

Вода – сполука загадкова. Чудо-вода…

Учитель хімії

Стає цікаво і містино. Недарма ми переходимо до творчої зали.

Вода – розчинник.

«Розчин», «розчинність» мають корінь – «чин», а що він означає?

Учитель літератури

«Чин» – чинити, діяти. Тобто приготування розчину – творча справа.

Прошу розглянути малюнки, які ви зробили, вивчаючи художні твори.

Конкурс «Я художник»

Учитель літератури

До цілющих властивостей води потрібно ста­витися з обережністю. Давайте згадаємо твори.

Перелік проектується на екрані

Робота з тво­рами «Зачарована Десна», «Гуси-лебеді летять «Сім'я дикої качки»

Чому Десна зачарована? Чи справді зачарована? А які ви знаєте обряди, пов'язані з водою?

УРИВОК «ЗАЧАРОВАНА ДЕЄНА»

«...Одна лише Десна осталася нетлінною у стомленій уяві. Свята, чиста ріка моїх дитячих незабутніх літ і мрій.

Нема тепер уже таких річок, як ти була ко­лись» Десно, нема. Нема ні таємниць на річках, ні спокою. Ясно скрізь...

Десна була глибокою і бистрою рікою. Була тоді ще дівкою Десна, а я – здивованим малень­ким хлопчиком із широко розкритими зеленими очима.

Благословенна будь, моя незаймана дівице Десно, що, згадуючи тебе вже много літ, я завжди добрішав, почував себе невичерпно багатим і ще­дрим. Так багато ти мені дала подарунків на все життя...»

(О. Довженко)

Обговорення уривку з учнями

Учитель літератури

А можливо, вода, дійсно, має чародійні влас­тивості? Зазирнемо в наступну залу.

Розповідає про експозиції. Демонструє фото

Учитель хімії

Давайте розкриємо таємниці.

Організм людини на 60-75% складається з води: у мозку –80%, м'язах – 70-80%, кіст­ках –20 %, у крові – 75 % води.

Учень

У казках говорять про «живу» та «мертву» воду.

Хімічно чиста вода – це «мертва».

«Жива» – це й мінеральна, і тала, бо стимулю­ються обмінні біологічні процеси.

Понад 2000 ро­ків тому знали про цілющі властивості води, яку зберігали в срібних посудинах. У такій воді гинуть одноклітинні водорості та бактерії.

Зараз «срібну воду» використовують у медицині та побуті.

 

Групи води

Кількість розчинених речовин, г

Прісна

Менше 1 г на 1 л води

Мінералізована

Від 1 г до 50 г на 1 л води

Розсол

Більше 50 г на 1 л води

Учень

Ми знаємо вираз: «Тоді воду цінують, як колодязь висохне». Невже потрібно втратити воду, щоб потім її цінувати?

Учитель хімії

Поговоримо про болюче питання – екологію. Розвиток виробничих сил, збільшення використання хімічних речовин у по­буті, виробництві веде до забруднення водойм.

Учень

Основні наші артерії – Дніпро та Дністер. В їх басейнах мешкає близько 80% на­селення. Що призводить до кризових ситуацій?

  • Спорудження водосховищ.
  • Масштабні меліорації.
  • Промислове будівництво.
  • Побутове забруднення водойм.

D:\Натали\foto\работа\тиждень екологии\P4190254.JPG

Учень

У Дніпро щорічно скидається 370 млн м3 забруднених стоків, або 14 % від їх обсягу по кра­їні. Охорона й використання водних ресурсів ре­гулюється Водним Кодексом України 1993 року. Пам'ятайте: у середньому за добу з капаючого кра­ну виливається до 60 л води.

Учитель хімії

Цікаво знати, що за добу лю­дина витрачає приблизно 100-180 л води; з них:

  • 60 л води використовує пральна машина;
  • для миття посуду;
  • 100 л - для приймання ванни;
  • 10 л - для туалетної кімнати.

Близько 60 тис. л води людина випиває за все життя.

  • В організмі дитини міститься до 75 % води;
  • дорослої людини -70%; 
  • літньої людини — 60 %.

Учитель літератури

Уявіть собі планету на якій раптом зникла вся вода.

О, жах! Яка вона страшна!

Похмурі впадини морів, Річок і навіть океанів

Покриті товстим шаром солі,

Не може бути на Землі

За це у світі гірше долі.

Учитель хімії

Ми розуміємо, що в кожного в душі є спогади, пов’язані з водою, тому зачитаю такі рядки:

Квітне весною земля,

Рястом видніють поля.

В небі, у річках блакить, - 

Як цю красу не любить!

Учитель літератури

Ми починали з характеристики води. Про­йшовши по залах музею, дайте характеристику воді.

Учні

Вода: ...жива, смачна…

Учитель хімії

А як ми повинні до неї ста­витися?

Учні

Берегти, не забруднювати переходити на безвідходні технології виробництва, дбайливо використовувати.

Учитель літератури

Отже, вода – це чи­стота душі, помислів людини.

Вода – це життя.

Учитель хімії

Ось і завершилася наша по­дорож світом води. Хочу підбити невеличкий під сумок:

Вода – першооснова життя на Землі.

Берегти її - обов'язок кожного.

Вода – джерело творчості, природної краси,

натхнення, любові, енергії, довголіття.

РОЗРОБКА  УРОКУ З ТЕМИ:

"ПЕРЕРОБКА НАФТИ"

Мета: ознайомити учнів зі способами переробки нафти, підкреслити роль хімії у вирішенні сировинної та енергетичної проблем, показати широкі межі використання нафтопродуктів.

Обладнання: флакон з нафтою, таблиця "Нафтохімія", колекції "Нафта та продукти її переробки", саморобні таблиці та схеми на кожну групу учнів.

Тип уроку:  комбінований.

                              Девізи:

Я знаю: нафта – чорна кров планети.

Мільйони років тому утворилась на Землі,

Щоб людство, розірвавши гравітації планети,

Могло у Всесвіт вивести космічні кораблі.

              *   *  *

Нафта – не паливо. Опалювати можна й асигнаціями.

                                                                       Д.І.Менделєєв

Написи на дошці:

Людство не може обійтися без енергії.

Сучасна цивілізація використовує енергію нафти.

                            *   *   *

Через 20 – 25 років нафта скінчиться.

Пошук альтернативи слід розпочати сьогодні.

Хід уроку

І. Мотивація навчальної діяльності

Ми продовжуємо вивчення теми "Нафта". На мій погляд, це одна з найважливіших тем в курсі органічної хімії. А що ви думаєте з цього приводу?  У чому важливість знань про нафту й нафтопродукти?

ІІ. Оголошення теми та мети уроку

На минулому уроці ми здійснили подорож у далеке минуле, коли  на дні моря з решток організмів утворилася нафта. Вона акумулювала в собі сонячну енергію й сьогодні віддає її людям.

Сиру нафту використовували економічно невигідно.

Ми дізнаємося, як хімічні процеси дозволили збільшити вихід бензину у 2-2,5 рази, зупинимося на екологічних проблемах нафтової промисловості.

Зверніть увагу: девізи сьогоднішнього уроку суперечать один одному. Тож, всебічно розглянувши проблему, ми в кінці уроку маємо вирішити: чим повинна бути нафта – паливом чи сировиною.

Тема нашого уроку – "Переробка нафти".

ІІІ. Перевірка знань

  1. Робота біля дошки за завданнями
    • опишіть фізичні властивості нафти за типовим планом;
    • складіть схему перегонки нафти, поясніть її принцип;
    • з готових частин (карти на магнітах) складіть схему "Нафтопродукти".
  2. Фронтальне опитування
    • назвіть головні природні джерела вуглеводнів;
    • чи існують родовища нафти в Україні? В Сумській області?
    • Які речовини входять до складу нафти?
    • Як використовували нафту в давнину?
    • Як використовують нафту сьогодні?
    • Назвіть основні нафтопродукти, відомі вам.
  3. Конкурс на краще запитання

Додому було задано підготувати цікаве запитання з теми "Нафта". Кожна група переглядає підготовлені учнями запитання, вибирає найкраще, й учень, який його склав, зачитує його.

Учні мають не лише дати відповідь: кожна група оцінює кожне питання, й за сумою балів визначається найкраще.

ІV. Вивчення нового матеріалу

  1.    Принцип перегонки нафти в лабораторії ми розглянули на минулому уроці.

Пригадайте: переганяючи нафту в лабораторії, нагрівання слід вести швидко чи повільно?

Якщо необхідно перегнати не 5 – 10г, а 5 – 10 т нафти, як це впливає на швидкість процесу?

Тож чи вигідно переганяти нафту на переробних заводах, використовуючи установки, подібні до лабораторних?

При перегонці нафти на заводі її всю нагрівають до 320 – 350`С. при цьому майже вся нафта переходить у газоподібний стан і подається в атмосферну колону. Піднімаючись угору, газ охолоджується та зріджується. У верхній частині колони виділяють фракцію бензину, у нижній – мазут.

Мазут розганяють у вакуумній колоні, бо там він має нижчу температуру кипіння: 300 - 400`С.

При атмосферному тиску температура кипіння на 100`С вища й мазут розкладається.

Кількість фракцій залежить від розкладу нафти й потреб господарства. Кожну фракцію можна розігнати ще раз. Так, лише бензинів відомо кілька десятків різновидів, що відрізняються температурою кипіння:

  • петролейний ефір (t кип 50 - 200`С ) – це так звана пускова фракція. Від його вмісту залежить, наскільки легко заведеться мотор;
  • автомобільний бензин (t кип 50 - 130`С );
  • літній бензин;
  • зимовий бензин(t кип на 10`С нижча, ніж у літнього);
  • важкий бензин (t кип 130 - 200`С ) – використовується як розчинник.

З легких і важких масел, при їх охолодженні, виділяють твердий парафін – сировину для мікробіологічної промисловості.

В Україні 10 нафтопереробних заводів, які можуть переробити в 20 разів більше нафти, ніж її добувають в Україні, але лише один з них – завод у Лисичанську – відповідає світовим стандартам (1-2% втрат). На інших підприємствах втрати складають 40 – 50%.                                

  1. Коли в ХІХс т. з 1т нафти отримували ~ 500 л гасу і  ~ 120 л бензину, це цілком задовольняло потреби суспільства. Основним продуктом нафтової промисловості був гас – пальне для примусів та гасових ламп.
    •                Як змінилися потреби суспільства в ХХ ст.?
    •                З чим пов’язані ці зміни?

У 1894 році у світі було лише чотири автомобілі. У 2003 році їх налічується більше 400млн. Потреби в бензині збільшилися в сотні мільйонів разів, і крім нарощування обсягів нафтовидобутку постало питання збільшення виходу бензину.

Але як цього досягти?

На допомогу прийшов випадок. В ХІХ ст.. на одному з нафтоперегонних заводів США нафту при перегонці перегріли й отримали з 1т. ~ 400 л бензину й лише ~ 50 л гасу. Це була велика неприємність, за тодішніми мірками нафту було зіпсовано.

Але в ХХ ст.. цим випадком зацікавилися вчені-хіміки. Вони вивчили це явище й розробили рекомендації для практичного використання його в промисловості.

Спробуймо й ми розібратися в цьому явищі. Зверніть увагу на таблицю "Нафтопродукти".

  • Яку кількість атомів Карбону мають вуглеводні  фракції бензину?
  • Яку кількість атомів Карбону мають Вуглеводні інших фракцій?

Демонструємо модель молекули н-гексадекану – С16Н34  

  • До якої фракції належить дана молекула?

При підвищенні температури зростає швидкість руху молекул. Зрештою дана молекула розпадається на дві приблизно однакові частини, кожна з яких має по 8 атомів Карбону.

  • Яку фракцію утворюють вуглеводні, молекули яких містять 8 атомів Карбону?

Ми ознайомились з явищем крекінгу нафтопродуктів.

  • Якого походження це слово за звучанням?
  • Перекладіть з англійської "to crack".
  • Як ви розумієте вираз "термічний крекінг?"

Запишемо рівняння крекінгу гексадекану:

                   С16Н34 → С18Н18  +  С8Н16  

  • широко використовують також каталітичний крекінг. Як ви гадаєте, про що йдеться?

Звісно, вірніше було б говорити "термокаталітичний крекінг".

Роздивіться таблицю "Переробка нафти".



                                      Переробка нафти

                         фізична                                 хімічна

                                                                                              

                                                   крекінг

                                                                                                                                          

 

перегонка

термічний

каталітичний

Умови:

t -

р -

каталізатор -

 

350`С

1 атм., вакуум

      -

                

                 550`С

40 – 50 атм.

-

          

            450`С

20 атм.

алюмосилікати

Сировина:

Нафта

Мазут

Гас, газойль

Продукти:

Бензин

Гас

Газойль

Мазут

Масла, гудрон

Бензин, гас

Крекінг-гази

С2Н4, С3Н6

С4Н10

Бензин, гас

Крекінг-гази

С2Н4, С3Н6

С4Н10

Бензинова фракція:

вихід бензину -

наявність алкенів -

октанове число -

 

~ 50%

-

60 - 70

 

~ 40%

~ 50%

70 - 80

 

~ 40 %

~ 25%

95 і  >

Дайте відповіді на запитання:

  • Як відрізняються температури перегонки та крекінгу?
  • Чому перегонку відносять до фізичних процесів, а крекінг  - до хімічних?
  • Порівняйте вихід бензину при перегонці та крекінгу.
  • Порівняйте умови термічного та каталітичного крекінгу.
  • Чим відрізняється вихід бензину при термічному та каталітичному крекінгах?
  • А якість? Який бензин має кращу якість?

Доповідь учня

До процесу переробки нафтопродуктів належать також риформінг – ізомеризація вуглеводнів на платиновому каталізаторі, при цьому різко зростає октанове число бензину, та піроліз – розщеплення нафтопродуктів при 600 - 700`С, при цьому утворюється велика кількість крекінг газів – сировини для нафтохімії.

  1.                                  Схема 

                      Використання нафти

  1.   90% - пальне, мастила;
  2.   10% - сировина нафтохімії:

               пластмаси, каучук, гума, синтетичні волокна,

               миючі засоби, ароматичні речовини, барвники,

               спирт, оцтова кислота, ліки.

Сировиною нафтохімії є крекінг-гази, з яких виробляють тисячі найменувань різних речовин, без яких не можна уявити наше сьогодення.

                                Лабораторна робота №

Ознайомлення зі зразками продуктів нафтопереробки

Роздивіться колекцію зразків продуктів нафтопереробки. Дайте характеристику їхніх властивостей і галузей застосування.

Крім сировинної нафта допомагає вирішити продовольчу проблему. З парафінів нафти виготовляють білок, який згодовують тваринам.

 1т зерна………. 0,3т білка

1т парафінів……1т кормового білка

  1. Пройдемо весь ланцюжок:

Добування → транспортування → використання

-       Які негативні наслідки пов’язані з добуванням нафти?

  • Які проблеми пов’язані з транспортуванням нафти?
  • Використання нафти як палива. Які наслідки для навколишнього середовища?

Уже сьогодні Європа споживає кисню в 3 рази більше, ніж виробляють її ліси. Через 150 років рівень О2 знизиться до критичної межі. Але набагато раніше  - через 20 – 25 років вичерпаються запаси нафти, а через 50 років, можливо, ми залишимося без природних джерел вуглеводневої сировини.

V. Рефлексія

Дискусія "Нафта паливо, чи сировина "

VІ. Домашнє завдання

Опрацювати §38 і конспект. Скласти твір – мініатюру "Світ через 25 років". Підготувати повідомлення:   "Утворення кам’яного вугілля",

                                        "Проблеми вугільної сировини".


РОЗРОБКА  УРОКУ З ТЕМИ:

"БІЛКИ – ОСНОВА ЖИТТЯ"

Мета:

  • Розширити уявлення про різноманітність органічних сполук на прикладі білків як природних полімерів.
  • Ознайомити учнів з різноманітністю, особливостями будови, властивостями та функціями білків.
  • Дослідити біологічну активність білків, їх будову, елементарний склад, класифікацію та властивості, розкрити значення білків, проблему їх синтезу, досягнення в синтезі.
  • Дослідити значення білків.
  • Розкрити взаємозв'язок будови та функцій органічних молекул.
  • Розкрити поняття: таємниця білка – це таємниця життя.
  • Виховувати в учнів любов до природи та рідного краю.
  • Виховувати в учнів бажання отримувати нові знання.

Тип уроку: продуктивний

Обладнання: схема: «Класифікація білків», схема: «Значення білків», фото вчених, малюнки «Будова структур білка», таблиця амінокислот, хімічні реактиви, додатковий матеріал.

Хід уроку

І. Вступне слово вчителя

Вчитель

Життя вирує навкруги в усіх своїх проявах. Про нього свідчить дзижчання комах, щебетання птахів, шарудіння звірів. Воно існує як в льодовикових полярних зонах, так і в гарячих пустелях. Ми зустрічаємо його всюди, починаючи з осяйної сонцем поверхні моря і закінчуючи найтемнішими глибинами океану. Високо в повітрі літають маленькі живі істоти, а під ногами в ґрунті працюють мікроорганізми, роблячи ґрунт родючим, придатним для росту зелені, яка необхідна, в свою чергу, іншим формам життя. Земля насичена життям в такій різноманітності, що тяжко збагнути все. Чи задумувались ви над тим, що лежить в основі життя?

Це одне з основних питань на яке намагається відповісти наука протягом усієї історії. Вже давно вчені зрозуміли, що основну роль в усіх життєвих процесах відіграють білки. Спочатку були лише передбачення, що символом зародження життя є яйце. Ось чому білок пташиного яйця дав назву всьому класові – білки. Білки містяться у всіх живих організмах, у всіх їх клітинах. Жодну речовину хіміки не вивчали так довго, як білки, перш ніж вдалося встановити їх будову. Від перших кроків на шляху пізнання складу білків до визначення їх структури минуло більше 200 років. Коли було вивчено структуру білка, то постало завдання його синтезу. Давайте спробуємо сьогодні на нашому уроці обґрунтувати вислів «Життя – це спосіб існування білкових тіл».

Таємниця білка – це таємниця життя.

ІІ. Мотивація та актуалізація знань учнів

Вчитель

Останні два-три десятиліття явище життя інтенсивно вивчається фізиками, хіміками, математиками і біологами, різноманітні методи дали початок такій новій галузі науки як фізико-хімічна біологія.

Хімія збагатила біологію своїми методами. Хімік тепер замислюється над питаннями суто біологічними: як білки поводять себе в клітині в оточенні інших молекул.

Тому темою нашого уроку є: «Білки – основа життя».

Постановка мети уроку.

ІІІ. Вивчення нового матеріалу

Вчитель: Питання, які ми сьогодні будемо розглядати знаходять в чарівній скриньці Давайте відкриємо її та дізнаємось які питання будуть сьогодні розкриті: отже 1-ше питання – Елементарний склад білків.

Слово надається Біологу-теоретику.

Біолог-теоретик

Білки складають 50-80% всіх органічних речовин клітини, вони входять до складу міжклітинної рідини, лімфи, плазми крові, входять до складу всіх організмів і мембран клітин, становлячи основний структурний матеріал.

Хоча велика масова частка в організмі рослин і тварин припадає на білки, вони є дефіцитними матеріалом, про що свідчить те, що жири і вуглеводи мають запасний матеріал у вигляді крохмалю і глікогену (вуглеводи) і жирів, а білки про запас організм не відкладає. Коли організм починає голодувати, він використовує структурні білки.

З цього ми можемо зробити висновок, що білки є основою життя.

Елементарний склад білківС – 55-60%;

  • О – 19-24%;
  • N – 15-18%;
  • Н – 6-8%;
  • S – 0,4-2%;
  • Р – 0,0…
  • деякі метали

Вчитель:

Білки – це полімери, мономерами яких є амінокислоти. Вони зв’язані між собою пептидними зв’язками. Отже наступним питанням є: Будова білкових молекул. Доповідати буде: Дослідник.

Дослідник

Будова молекул білку

  • Первинна структура

Відображає послідовність розташування амінокислотних залишків в молекулах білку. Залишки зв’язані пептидними зв’язками.

Групи -С=О та -N-Н- знаходяться в трансположенні.

  • Вторинна структура

Білкова молекула закручується в спіраль за рахунок водневого зв’язку між групами -С=О та -N-Н-, які знаходяться в різних сегментах. Може руйнуватися при дисоціації. Досліджували Л.Полінг та Р.Корі

  • Третинна структура

Виникає за рахунок додаткових зв’язків між певними ділянками білкової молекули: дисульфідні місточки, естерні групи, сольові зв’язки, додаткові пептидні зв’язки. Утворюються  «комочки» (глобулярні білки) та «волокна» (фібрилян і білки). Досліджували – Джон Кендрю – 1597 р.

  • Четвертинна структура

Утворюється за рахунок з’єднання декількох молекул білка.

Вчитель: Білки мають різноманітні властивості, найяскравішими є якісні реакції. Досліджуємо  властивості білків, та розглядаємо якісні реакції на білки.

 

 

H:\методичні рекомендації\Фото-0039.jpg

 

 

 

Хімік-практик

  • Складна будова молекули білка, різноманітні функціональні групи зумовлюють і складність і різноманітність його властивостей:
  • розчинність: розчинність у воді, розчинах солей. Білки виконують різноманітні функції, тому необхідні білки з різною розчинністю. Наприклад, білки, які є структурним матеріалом у мембранах клітин, через які проходить вода з розчинними солями, мають бути нерозчинними. Розчинні білки знаходять у крові, тканинній рідині.
  • амфотерність. Всі процеси в живих організмах відбуваються завдяки ферментам, які діють лише при певній кислотності крові чи клітинного соку. Ось завдяки амфотерності білків, організми можуть регулювати сталу кислотність середовища в якому діють ферменти.
  • гідроліз. Білок – полімер, тому здатний полімеризуватися. Завдяки здатності гідролізу вати, білки розпадаються в травному тракті до амінокислот, які всмоктуються в крові і пересинтезовуються у специфічні білки даного організму.
  • денатурація білкової молекули. Під впливом ряду факторів (нагрівання, радіація, сильного струшування, і т.д.), порушується конфігурація білкової молекули руйнується ІІ і ІІІ структура. Наприклад: варіння яєць, м’яса.
  • розклад білкової молекули, руйнування І, ІІ, ІІІ структури.
    • Також білкам характерні кольорові реакції:
  • Біуретова реакція. Якщо до розчину білку додати такий самий об’єм натрій гідроксиду (10%) та 2-3 краплі купрум (ІІ) сульфату (1%). Забарвлення розчину зміниться на червоно-фіолетове, тому що утворюються комплексна сіль купруму за допомогою пептидних зв’язків білку.
  • Ксантопротеїнова реакція. Якщо до розчину білку додати 5-6 крапель нітратної кислоти (конц.) то з’явиться білий осад, або помутніння білку.

Якщо трішки нагріти розчин, то з’явиться яскраво-жовтий колір.

Якщо додати краплину натрій гідроксиду (конц.), то осад розчиниться, а забарвлення розчину стане яскраво-оранжеве.

Це все відбувається тому, що бензольне кільце нітрується.

  • Реакція Фоля. Якщо до розчину білку додати декілька крапель купрум (ІІ) сульфату, то випаде осад чорного кольору (у надлишку розчиняється). Цим можна визначити амінокислоти білку. Так само діє на білок і плюмбум (ІІ) ацетат. Усі солі важких металів (Нg, Аg, Сu) викликають необоротну денатурацію білків і утворюють нерозчинні солі.

Значення та використання цієї властивості: при отруєнні солями важких металів як протиотруту застосовують білки (яйця, молоко).

 

H:\методичні рекомендації\IMG_20181213_122751.jpg

 

Вчитель: Про те, що відбувається в нашій кухонній лабораторії та які продукти є джерелами білків доповість Експерт харчової промисловості.

Експерт харчової промисловості

  1. На пательні білок яйця зсідається, стає нерозчинним у воді, але, звичайно, зберігає свої поживні властивості.
  2. Білки м’яса, які зсілися, ми спостерігаємо у вигляді пластівців на поверхні супу. Щоб страва мала кращий вигляд, господарки видаляють їх. Цього робити не слід, оскільки білкові платівці надають супу поживності.
  3. Якщо опустити м’ясо в окріп, то білки при цьому швидко зсядуться і закриють вихід із м’яса в суп іншим білкам і поживним речовинам. М’ясо вийде смачним, але суп буде прісним.
  4. Якщо ви, навпаки, хочете мати наваристий бульйон, то м’ясо слід класти в холодну воду. Білки і смакові речовини м’яса при цьому безперешкодно переходимуть в суп. М’ясо буде досить прісним, а суп – смачним.
  5. Під час варіння вага м’яса зменшується, тому що з білка виділяється 20-40% води.

Вчитель: Крім того білки виконують ряд функцій. Про це нам доповість Фізіолог.

Фізіолог

  1. Будівельний матеріал.
  2. Рухова функція (скорочення м’язів).
  3. Сигнальна функція (подразливість клітин і організмів).
  4. Захисна (спеціальні білки – антитіла, знешкоджують, нейтралізують чужорідні для організму речовини).
  5. Джерело енергій (1 г білка – 17,6 кДж енергії).
  6. Біокаталізатори.
  7. Транспортна функція (перенесення кисню і вуглекислого газу).

Вчитель: Наша скринька має й таке питання: Класифікацію білків

Класифікація білків

 

 

 

Вчитель: Наступним питанням з нашої скриньки є: Проблема синтезу білків та Внесок вчених  у вивченні білка. Ці питання досить важливі, адже синтез білків допоміг вирішити ряд важливих проблем.

Історик-дослідник

  • Білок – це хімічна індивідуальність, у кожної людини свій специфічний білок. У живих організмах синтез білків іноді відбувається дуже швидко.
  • У 80-х роках минулого століття російський вчений О.Данилевський вказав на наявність пептидних груп у білковій молекулі.
  • На початку ХХ століття німецький вчений Фішер синтезував поліпептид із 20 амінокислотних залишків.
  • Первинну структуру білкової молекули інсуліну розшифрували вчені у 1954 році (для цього знадобилося майже 10 років).

              Нині здійснено синтез інсуліну. Інсулін допоміг продовжити життя хворим на цукровий діабет, котрі раніше жили не більше 2 років. В наш час розшифровано і синтезовано і інші білки.

  • Пізнання суті найтонших процесів, що відбуваються на молекулярному рівні в живих організмах, становить одну з найважливіших і найцікавіших наукових проблем нашого часу. Адже синтез білка в клітині відбувається за секунди, а вчені ці синтези проводять днями, тижнями, місяцями.

Світова проблема – забезпечити людство продуктами харчування, а тваринництво повноцінними кормами – лежить в нестачі білка. Як рослини так і тварини накопичують про запас жири і вуглеводи, тому голодування пов’язане в основному саме з нестачею білка.

Білкові препарати допомагають лікувати ряд захворювань. Розшифрувавши білки, генетика може попередити ряд спадкових захворювань.

В наш час усе ширше використовуються мікробіологічний синтез білків, що допомагає підвищити продуктивність тваринницької галузі.

Вчитель: Дослідити перетворення білків в живих організмах та проінформувати ас про свої дослідження буде Біолог-дослідник.

Біолог-дослідник

В органах травлення людини відбувається розщеплення білків на амінокислоти у тонкому кишечнику відбувається їх всмоктування у кров і разом з кров’ю та киснем вони потрапляють до клітин. З 1 г білка утворюється приблизно 17,6 кДж енергії або 41 ккал, СО2, Н2О та сечовина.

У клітинах відбувається синтез білка, який потрібний і який характерний для людського організму. За нашого часу відомо понад 100 природних амінокислот з відомими будовами і функціями. Переважна більшість їх знаходиться в організмах у вільному вигляді і лише 20 з них входять до складу білків. Не всі амінокислоти рівноцінні в харчовому відношенні.

Людина і тварина втратили здатність синтезувати амінокислоти, які називають незамінними. Їх 9 – аргінін, валін, ізолейцин, лейцин, лізин, метіонін, треонін, триптофан, фенілаланін. Але на практиці доводиться зустрічатися з недостачею у харчовому раціоні 3-х (лізин, метіонін, триптофан). Їх синтезують рослини, гриби, бактерії. 

Висновок: білки – це природні полімери, мономерами яких є амінокислоти, сполучені пептидними зв’язками, мають 4 рівні організації білкової молекули. Білки є будівельним і енергетичним матеріалом і забезпечують виконання в живих організмах ряду важливих функцій.

Отже, життя – це спосіб існування білкових тіл. Навіть це можна підтвердити тим, що віруси – неклітинні форми життя, збудовані з білка і нуклеїнових кислот.

Вчитель: Оскільки синтез білка є основною задачею хіміків, тому про досягнення в цій галузі нам доповість Вчений-дослідник, також він розкриє їх Біологічну активність.

Вчений-дослідник

  • Синтез білків в умовах лабораторій і хімічних заводів – завдання дуже складне. Проблеми розв’язуються в різних напрямках:
  • добування їжі біохімічним і синтетичним шляхом;
  • розвиток мікробіологічної промисловості (виробництво штучних харчових продуктів).
    • Використання продуктів мікробіологічного синтезу підвищує продуктивність тваринництва.
    • Розроблені способи добування 120 різних видів штучних м’ясних і рибних продуктів.
    • Джерела отримання білків:
  • білки рослин;
  • білки продуктів, добутих мікробіологічним шляхом (з нафти).
    • Розмножуючись на відповідному поживному середовищі, деякі мікроорганізми можуть утворювати багато білкової маси:
  • на відходах гідролізного виробництва спирту з деревини вирощують кормові дріжджі для тварин;
  • мікробіологічний синтез білків на основі використання парафінів нафти;
  • за допомогою мікроорганізмів добувають амінокислоти, вітаміни.
    • Використання продуктів мікробіологічного синтезу підвищує продуктивність тваринництва.
    • У Київському інституті м’ясомолочної промисловості одержали м'ясо, яке нагадує звичайне і має волокнисту структуру. Тепер перед вченими постало завдання надати цьому продукту відповідного запаху. Проблема штучної їжі включає складний комплекс завдань – штучному продукту потрібно надати певну структуру і різноманітні фізико-хімічні властивості, зокрема смакові, ароматичні та ін. апетитні запахи їжі зумовлені вмістом летких сполук. Одержання таких речовин, які надають білку аромату і смаку звичного харчового продукту, – одне з найскладніших завдань яке стоїть перед дослідниками.

Вчитель: На основі вивченого нами матеріалу ми повинні Розкрити значення білків.

Обговорення з учнями

Вчитель: Останнє питання, яке містить наша скринька – це Довести, що життя це спосіб існування білкових тіл. Ми це доводили на протязі нашого уроку.

ІV.  Узагальнення і систематизація

Диктант

  1. Яке значення мають білки? (Білки – носії життя)
  2. Назвіть джерела білків, які одержує людина з їжею. (М'ясо, риба, горох, яйця)
  3. Чому під час варіння вага м’яса зменшується? (З білка виділяється вода – 20-40%)
  4. Що являють собою пластівці, які утворюються під час варіння м’яса? (У тканинах м’яса є розчинні білки, які дають пластівці)
  5. Як називається зв'язок, який обумовлює утворення первинної структури білка? (Пептидний зв’язок)
  6. Якою будовою забезпечується специфічна біологічна активність білків? (четвертинна)
  7. Який вчений пояснив будову білкової молекули? (О.Данилевський)
  8. Який процес є зворотній ренатурації? (денатурація)
  9. Чому за температури тіла 42° людина гине? (Білок організму людини втрачає свою біологічну активність)
  10.  Чому дуже шкідливими є вихлопні гази автомобіля, якщо як антидетонатор до палива використовується тетраетил свинець? (усі солі важких металів викликають необоротну денатурацію білків і утворюють нерозчинні солі)
  11.  Яка реакція є якісною на білок? (біуретова, ксантопротеїнова  реакції та реакція Фоля)
  12.  Як визначити білок у продуктах харчування? (якісними реакціями)

Перевіряємо самооцінюванням учнів

V. Рефлексія

  1. Що на уроці найбільше зацікавило?
  2. Що найбільше вразило?
  3. Що було новим?
  4. Де ви зможете застосувати отримані знання у життя?
  5. Що сподобалося на уроці?
  6. Що ви відчували під час роботи?
  7. Чим запам’ятався урок?
  8. Які побажання стосовно уроку?

VІ. Інструктаж домашнього завдання

VІІ. Підбиття підсумків уроку

Оцінювання учнів

РОЗРОБКА  УРОКУ З ТЕМИ:

"ВЗАЄМОЗВ’ЯЗОК МІЖ ВУГЛЕВОДНЯМИ,

 СПИРТАМИ, АЛЬДЕГІДАМИ, КАРБОНОВИМИ  КИСЛОТАМИ"

Мета уроку:

  • закріпити й узагальнити знання про номенклатуру, ізомерію оксигенлвмісних сполук, поняття про функціональну групу;
  • поглибити знання про хімічні реакції, залежність властивостей речовин від будови;
  • формувати поняття про єдність органічного та неорганічного світу, матеріальну сутність процесів, що відбуваються з атомами й молекулами, на основі генетичного зв’язку між класами органічних сполук;
  • розширювати уявлення про твірну роль хімії.

Тип уроку: ділова гра

                          

Напис на дошці:

"Широко простягає хімія руки свої у справи людські"  М.В.Ломоносов

                                           Девіз:                      "Від простого споглядання

               до абстрактного мислення"

                                     Хід уроку

Вчитель:

На уроці ми розглянемо одну з галузей, в якій широко застосовується хімія. Це – медицина, галузь хімічної промисловості, пов’язана з виробництвом лікарських речовин, так звана хіміко-фармацевтична галузь.

Уявімо собі, що ми перебуваємо на фармацевтичному заводі, де є 3 хімічні лабораторії – А, В, С, перед кожною з яких чітко поставлено одну з глобальних задач.

 

L:\методичні рекомендації\1.jpg

Директор – керівник роботи всього заводу, від нього залежить подальша доля виробництва.

Директор:

Перед нашим заводом стоїть дуже актуальна на сьогодні проблема: синтез лікарських препаратів.

Кожна лабораторія одержала певні задачі, що відрізнялися за складністю процесу одержання необхідного продукту.

Перед керівниками лабораторій А, В, С було висунуто задачу – дешева сировина за мінімальних  економічних витрат.

Завідувачі лабораторій з можливих пропонованих варіантів відібрали найбільш, на їх думку, прийняті й сьогодні винесуть їх на ваше обговорення.

 

Завдання для лабораторії А

(завдання творчого характеру)

  1. Тринітрогліцерин – потужний засіб, що розширює судини, застосовується для лікування серцевих захворювань. Запропонуйте метод його синтезу, використовуючи як вихідну сировину відходи теплової електростанції.
  2. Гліцерин застосовується для приготування мазей, що пом’якшують шкіру. Запропонуйте його одержання з кальцій карбонату.
  3. Тимол - великі безбарвні кристали з приємним запахом, що мають приємний смак та застосовуються як антисептик та засіб для боротьби з глистами. Запропонуйте метод його одержання з метану.

 

Завдання для лабораторії В

(завдання практичного характеру)

  1. В який спосіб можна одержати фенол, якщо маємо ацетилен? Для чого застосовується фенол? Як його ще називають?
  2. Етиловий спирт застосовується для лікування опіків І та ІІ ступеня та  як дезинфікуючий засіб. Запропонуйте спосіб його одержання з вугілля.

 

Завдання для лабораторії С

(завдання репродуктивного характеру)

  1. В який спосіб можна одержати етандіол з дихлоретану? Для чого він застосовується?
  2.              Що являє собою розчин формаліну? Для чого він застосовується в медицині? З якого спирту його можна одержати?

Директор:

У результаті виконаної роботи завідувачі лабораторій ґрунтовно й науково захистили результати своїх проектів. З  усього вище сказаного можна зробити такі висновки:

  1. Зміст синтезу з неорганічних речовин полягає в тому, що необхідно одержати найпростішу органічну речовину, подовжити ланцюг, увести в молекулу необхідний радикал.
  2. Спирти (особливо етанол, етандіол, гліцерин) та феноли – найцінніші хімічні продукти. Основний метод виробництва етанолу – каталітична гідратація етилену парами води; етандіолу – гідроліз галогенпохідних алканів; гліцерину – лужний гідроліз. Фенол можна одержати не лише з кам’яновугільної смоли, але й  з використанням фенолу.
  3. Ми з’ясували, що між вуглеводнями та оксигеновмісними органічними сполуками існує генетичний зв’язок, що підтверджує закони єдності та розвитку природи.

 

Учитель: На цьому уроці ви спробували узагальнити й поглибити всі знання про оксигеновмісні органічні сполуки, щоб наступного уроку їх застосувати на тематичному заліку. Багато учнів виявили вміння самостійно користуватися додатковою літературою, швидко орієнтуватися в потоці інформації, виявили гарні знання про класи органічних сполук.

 

Підведення підсумків


ДОДАТОК В. МАТЕРІАЛИ ТИЖНЯ ХІМІЇ

 

ХІМІЧНА ВІКТОРИНА (СКАРБНИЦЯ)

 

Мета:

  • поглибити знання учнів по хімії, сформувати уявлення про тісний зв'язок хімії з іншими навчальними предметами та про важливість знань з хімії для освіченої, ерудованої людини, суспільства, природи;  
  • формувати пізнавальний інтерес, розвивати логічне мислення, розширити кругозір учнів; виховувати культуру спілкування і вміння співпрацювати у колективі;
  • прищеплювати потяг до навчання та одержання сучасних наукових знань.

Клас: 7

 

Девізом нашої роботи пропоную взяти слова американського політика Теодора Рузвельта:

«Зробіть усе, що можете, застосувавши те, що знаєте,

знаходячись там, де ви є»

Конкурс 1. Розподілення команд

На картках символи хімічних елементів: метали та неметали. Учні обирають картки, та автоматичні розподіляються на команди. Якщо учень сам правильно виявив елемент, то команді додається 1 бал.

Команди готують назви та девіз-слоган.

Конкурс 2. Представлення команд

Учні презентують назву та девіз команди. Конкурс оцінюється від 1 до 3 балів.

Конкурс 3. "Без води і не туди і не сюди"

Команди по черзі називають приказок про воду. Конкурс оцінюється від кількості приказок.

Наприклад

  • Пролиту воду назад не збереш.
  • Прийшло з води, пішло з водою.
  •  Він, як вода, скрізь просочиться.
  • Де вода, там і верба.
  • Тиха вода найглибша.
  • Вчорашньої води не доженеш.
  • Не все переймай, що по воді пливе.
  • Без води і не туди, і не сюди.

Конкурс 4. Загадка

Командам задаються загадки. Яка команда швидше підніме руку, та й відповідає. Кожна правильно відгадана загадка 1 бал.

  1. Сам не горить, а горіння підтримує. (Кисень)
  2. Куди ступиш – всюди маєш, хоч не бачиш – уживаєш. (Повітря)
  3. У воді росте, у воді кохається, а у воду потрапить – води злякається. (Сіль)
  4. На полі родився, на заводі зварився, а у воді розчинився. (Цукор)
  5.  Гризе, кусає, метал роз’їдає. (Корозія)
  6. У воді не тоне й у вогні не горить. (Лід)
  7. Що за чиж на чорнім полі креслить носом білий слід? (Крейда)
  8. Чорний Іван, дерев’яний капітан, де носом проведе, там нитку прокладе. (Олівець)
  9.  Горить, палає, втоми не має. (Вогонь)
  10.  І мутніє, і шипить.

На дно сідає і кипить.

І тріскотить, і так зникає.

Відгадай, коли таке буває. (Під час хімічної реакції)

Конкурс 5. Вгадай елемент

Команди отримують завдання. Конкурс оцінюється в 1 бал.

  1. команда
  1. Від назви якого хімічного елемента, взявши три останні літери та відкинувши першу літеру, можна утворити назву спиртного напою? (Хром – ром)
  2. Замініть у назві надмірно зволоженого ділянки земної поверхні першу букву, і ви отримаєте назву дорогоцінного металу. (Болото – золото.)
  3. Так називають і хімічний елемент, і місто в Дніпропетровській області. (Марганец)
  4. Так називають і хімічну речовину, і жовту речовину, що утворюється в вушному каналі, і мінерал. (Сірка)
  1. команда
  1. Від назви якого хімічного елемента, відкинувши останні три літери та взявши три перші, можна утворити назву дерева? (Дубній – дуб)
  2. Так називають і хімічний елемент, і гіганта у давньогрецькій міфології, що вступив у боротьбу з богами, і людину величезних творчих можливостей, і великий нагрівач для води. (Тітан)
  3. Так називають і хімічний елемент, і планету, і річку, і бога неба в грецькій міфології. (Уран)
  4. Так називають і хімічний елемент, і рід жовтої фарби, і сорт м'якої тонкої шкіри. (Хром)

Конкурс 6. Чомучки

Командам по черзі задаються питання. Кожна правильно відгадана загадка 1 бал.

  1. Найпоширеніший атом на Землі? (О)
  2. Найлегший газ із відомих?2)
  3. Найтвердіша речовина? (алмаз)
  4. Найеластичніший метал? (золото)
  5. Яка кислота є у нас в шлунку? (хлоридна)
  6. Чому свята вода не псується? (бо містить йони Аg, що вбивають бактерії)

Конкурс 7. Лабіринт

Командам роздаються кросворди. Кожен правильно відгаданий елемент 1 бал.

Знайди хімічний елемент

к

а

б

о

н

і

й

у

р

к

і

о

н

р

а

р

і

е

р

к

і

а

л

д

о

б

л

ю

м

м

г

н

й

а

і

й

ф

у

м

б

а

м

а

і

г

р

у

м

е

р

п

л

р

і

й

й

е

н

т

ф

с

і

й

ю

м

а

р

а

ц

и

с

о

и

ц

м

у

б

у

о

м

н

н

ф

о

л

і

м

а

н

р

у

м

а

к

й

р

к

о

е

н

г

а

н

р

т

р

і

с

с

и

г

б

р

о

м

у

ф

ь

л

у

Відповіді

Карбон, Ферум, Силіцій, Оксиген, Бор, Алюміній, Плюмбум, Манган, Бром, Меркурій, Магній, Хлор, Аурум, Сульфур, Натрій, Калій, Іод, Аргентум, Фосфор, Цинк,  Хром, Магній

Конкурс 7. Вболівальники

Вболівальникам задаються питання. Кожна правильна відповідь 1 бал тій команді, за яку вболівають.

  1. Найменша частинка речовини – носій властивостей цієї речовини (молекула)
  2. Метал - мета кожного алхіміка. (золото)
  3. Чи змінюється речовина під час хімічних явищ? (так)
  4. Що таке чорне золото"? (нафта)
  5. Якого кольору набуває індикатор лакмус у кислому середовищі ? (червоного)
  6. Як ім’я батька Менделєєва ? (Іван)
  7.  З якою речовиною довелося зіткнутися собаці Баскервілей ? (з фосфором)
  8. Як називається число, що пишеться у формулі поряд з елементом трохи нижче ? (індекс)
  9. Як називається залізо, що падає з неба ? (метеорит)
  10.   Який метал за кімнатної температури є рідиною ? (ртуть)
  11.  Про яку речовину говорять , що якщо розсипати її, то це до сварки ? (про кухонну сіль - NaCl)
  12.  3 яким мінералом ми відпочиваємо на морі ? (з піском)
  13. Скільки елементів було на той час, коли Д.І.Менделеєв сформулював свою таблицю ? (63)
  14. Джозеф Прістлі вважав, що кисень у воді нерозчинний. Чи правий він? (ні)

 

G:\тиждень химии\foto\ZRvuirvnuzI.jpg

 

Підведення підсумків


ПІЗНАВАЛЬНО-РОЗВАЖАЛЬНА ГРА “ЩАСЛИВИЙ ВИПАДОК”

 

Мета: розвивати пізнавальний інтерес і твор­чу активність учнів;

  • спонукати до більш глибокого ви­вчення предмета хімії;
  • розвивати логічне мислення, роз­ширити кругозір учнів;
  • розвивати почуття товариства, комунікабельність;
  • виховувати культуру спілкування і вміння співпрацювати в колективі; прищеплювати по­тяг до навчання й одержання сучасних наукових знань.

Клас: 8

Розподіл на команди

Вибір лідера, назви, девізу

Представлення команд

І Конкурс «Далі…»

За умовами першого конкурсу кожній команді пропонується за одну хвилину відповісти як можна на більшу кількість питань. Часу на обдумування не відводиться, тому відповіді повинні звучати зразу ж. Приймається перша відповідь, яка прозвучить від команди.

Питання до першого конкурсу «Далі…»

1. Процеси що відбуваються із зміною ступеня окиснення? (Окисно-відновні)

2. Речовини, розчини яких проводять електричний струм? (Електроліти)

3. Речовини, що складаються із одного виду атомів? (Прості)

4. Формула крейди (СаСО3)

5. Хімічний елемент, що має атомну масу 16. (Оксиген)

6. Як називаються елементи І групи головної підгрупи? (Лужні)

7. Складні сполуки, що складаються з двох елементів один із яких Оксиген. (Оксиди)

8. Таблиця, в якій зібрані всі хімічні елементи. (Періодична)

9. Автор атомно-молекулярного вчення. (Ломоносов)

10. Хімічно неподільні частинки, з яких складаються молекули. (Атоми)

11. Елемент з порядковим номером 1. (Гідроген)

12. Самий поширений оксид у природі (Вода (оксид гідрогену)

13. Чому дорівнює молярний об’єм. (22,4л/моль)

14. Речовини, розчини яких дисоціюють на йони гідрогену і кислотного залишку? (Кислоти)

15. Самий поширений хімічний елемент у земній корі. (Оксиген)

16. Складні речовини, що складаються з атомів металу і кислотного залишку. (Солі)

17. Процес віддачі електронів. (Окиснення)

18. Елемент, що приймає електрони. (Відновник)

19. Речовина, що прискорює хімічну реакцію. (Каталізатор)

20. Неактивний метал червоного кольору. (Мідь)

21. Одиниця вимірювання кількості речовини. (Моль)

22. Число Авогадро. (6,02 1023)

23. Одиниці вимірювання маси. (Грами)

24. Чому дорівнює заряд ядра. (Порядковому номеру)

25. Формула Гідрогену оксиду. (Н2О)

26. Відношення маси розчиненої речовини до маси розчину. (Масова частка)

27. Одиниці вимірювання молярного об’єму. (л/моль)

28. На що вказує номер групи в періодичний таблиці. (На максимальну валентність)

29. Валентність алюмінію. (ІІІ)

30. Формула кухонної солі. (NaCl)

31. Речовини, що складаються з кількох видів атомів. (Складні)

32. Позитивно та негативно заряджені частинки. (Йони)

33. Процес приєднання електронів. (Відновлення)

34. Самий поширений елемент у космосі. (Гідроген)

35. Порядковий номер Гідрогену. (1)

36. Як називаються елементи VII групи. (Галогени)

37. Ступінь окиснення Оксисену. (-2)

38. Складні речовини, утворені атомами металів і гідроксогрупою. (Основи (луги, гідроксиди)

39. Розпад електролітів на йони. (Дисоціація)

40. Рідкий метал. (Ртуть)

41. Певний вид атомів. (Хімічний елемент)

42. Суміші, в яких не видно частинок розчиненої речовини. (Однорідні)

43. Елемент, який приймає електрони. (Окисник)

44. Формула сульфатної кислоти. (Н2SO4)

45. Кислота, що використовується в акумуляторах. (Сульфатна)

46. Речовини, що змінюють забарвлення у різному середовищі. (Індикатори)

47. Здатність атома приєднувати відповідну кількість атомів іншого елемента. (Валентність)

48. Формула снігу. (Н2О)

49. Валентність Оксигену. (ІІ)

50. Електроліти, що дисоціюють на йони металів і кислотного залишку. (Солі)

51. Автор періодичної таблиці. (Менделєєв)

52. Одиниці вимірювання молярної маси. (г/моль)

53. Відношення маси речовини до її кількості. (Молярна маса)

54. Елементи VII групи періодичної таблиці. (Галогени)

55. Формула вуглекислого газу. (СО2)

56. Величина, що вимірюється в молях. (Кількість речовини (ню)

57. Частинка речовини, що виражає її властивості. (Молекула)

58. Наука, що вивчає хімічні перетворення. (Хімія)

59. Газ, що поглинають рослини при фотосинтезі. (СО2 (вуглекислий)

60. Благородний метал жовтого кольору. (Золото)

ІІ. Конкурс “Кіт у мішку”.

А у нас у мішку буде не кіт, а номерки від 1 до 10. Кожному номеру відповідає запитання. Який номер вибере команда на таке запитання і буде відповідати.

Діставати питання команди будуть почергово. Час на обдумування 20 секунд. За кожну правильну відповідь команда отримує 1 бал. У випадку неправильної відповіді, дається право відповісти на це ж питання болільникам цієї команди із залу і у випадку правильної відповіді, команда отримає 0,5 бала.

Питання до конкурсу «Кіт в мішку»

1. Який з хімічних елементів був відкритий спочатку на сонці, а потім на землі? (Гелій)

2. Який елемент носить ім’я героя давньогрецької міфології? (Тантал)

3. Який елемент може бути твердим, як алмаз і м’яким як сажа? Карбон. (Алмаз і сажа – алотропні відозміни)

4. Який колір має йод? (Чистий йод уявляє собою кристалічну тверду речовину сірого кольору)

5. Літію чи свинцю міститься більше в земній корі? (Літію більше в земній корі, ніж свинцю, але він сильно розпилений)

6. Назва якого елементу однаково з назвою планети? (Уран)

7. Назва якого елемента в перекладі позначає “зловонний”? (Бром)

8. Назва якого елемента складається із назв двох тварин? (Миш’як)

9. Який хімічний елемент пахне часником? (Білий фосфор в присутності вологого повітря виділяє часниковий запах)

10.Як перетворити олово в порошок, не використовуючи ніяких інструментів? (Якщо олово потримати на морозі, то він збільшиться в об’ємі і розсипається в сірий порошок. Це алотропна видозміна олова, так зване сіре олово)

ІІІ. “Ти мені – я тобі”

За правилами конкурсу кожна команда підготувала по 2 питання команді-суперниці. Питання повинні носити чіткий зміст і конкретну відповідь. На обдумування питання 30 секунд.

ІV. “Хто більше”

В цьому конкурсі вам пропонується 10 питань, на які ви повинні дати відповіді. Час на обдумування 3 хв. Кожна правильна відповідь – це 1 бал.

Будь ласка команди виберіть конверт з запитаннями. Команди готові? Починаємо конкурс.

Питання до конкурсу «Хто більше?»

1. Речовини, що вносять в грунт для покращення врожаю. (Добрива)

2. З якої кислоти метали не витісняють водень. (Нітратної (НNO3)

3. Процес розщеплення електролітів на йони. (Дисоціація)

4. Яку кислоту використовують в кулінарії. (Оцтову)

5. Формула нашатирю. (NH4Cl)

6. Як звали батька великого вченого Менделєєва. (Іван)

7. Позитивно заряджені частинки. (Протони)

8. Колір метил-оранжу в кислому середовищі. (Рожевий (червоний)

9. Формула “вапнякової води”.  (Ca(OH)2)

10. Газ, якого у повітрі 21%. (Кисень)

11. Формула алюміній гідроксид. (Аl(OH)3)

12. Розчин, у якому при даній температурі не може розчинитися дана речовина. (Насичений)

13. Йони, що рухаються до катоду. (Катіони)

14. Який колір мідного купоросу? (Блакитний)

15. Як називається розчин крохмалю у гарячій воді? (Колоїдний)

16. Яка кислота випадає у вигляді колоїдного розчину? (Силікатна)

17. Як змінюються металічні властивості по періоду із збільшенням порядкового номеру? (Послаблюються)

18. Яку максимальну валентність проявляє Сульфур? (6)

19. Хто автор періодичного закону? (Менделєєв)

20. Формула питної соди (NaHCO3)

 

H:\методичні рекомендації\Фото0456.jpg

 

Підсумки гри

ЕКОЛОГІЧНИЙ ТУРНІР

Мета:

  • розширити знання учнів про основні закони біології та хімії, показати тісний взаємозв’язок  між цими науками;
  • сприяти розвитку пізнавальних інтересів школярів, розвивати їхні творчі здібності, логічне мислення, вміння встановлювати причинно-наслідкові зв’язки між явищами і фактами, аргументовано висловлювати свої думки;
  • сприяти формуванню навичок застосування теоретичних знань на практиці;
  • виховувати в учнів уміння працювати в колективі.

Клас: 9

І. Вступне слово вчителя

Жеребкування серед учнів, створення двох різновікових команд.

Призначення журі

ІІ. Основна частина

І етап. Розминка

Конкурс перекладачів з української на латинську або грецьку. Максимальна оцінка для кожної команди – 10 балів, 1 бал за кожну правильну відповідь. Додаткові бали – за відповідь на питання іншої команди. Кожній команді задають по п’ять питань з хімії та біології.

Хімія

  1. Сонячний – Гелій.
  2. Сморідний – Бром.
  3. Той що народжує воду – Гідроген.
  4. Лінивий – Аргон.
  5. Солетворний – галоген.
  6. Ядерна частинка – нуклон.
  7. Неподільний – атом, атомос.
  8. Процес, що проходить з виділенням тепла – екзотермічний.
  9. Однаково розміщені – ізотопи.
  10.  Той, що народжує руду – халькоген.

Біологія

  1. Вчення про домівку – екологія.
  2. Оновлення тканин або органів – регенерація.
  3. Звільнення від чого-небудь – імунітет.
  4. Життя разом – симбіоз.
  5. Отрута – вірус.
  6. Пожирання або поглинання твердих частин – фагоцитоз.
  7. Клітинна шкірочка або плівочка – цитоплазматична мембрана.
  8. Речовини, які люблять воду – гідрофільні.
  9. Повернення назад, відбитий – рефлекс.
  10.  Закваска – ферменти.

ІІ етап. Най, най…

Максимальна оцінка для кожної команди – 6 балів, 1 бал за кожну правильну відповідь. Додаткові бали за відповідь на питання іншої команди.

Хімія

  1. Найлегша речовина – водень.
  2. Найпоширеніший елемент у земній корі – Оксиген.
  3. Найтугоплавкійший метал – вольфрам.
  4. Найтвердіша природна речовина – алмаз.
  5. Речовина, що має найменшу температуру замерзання – гелій.
  6. Найпоширеніший елемент у космосі – Гідроген.

Біологія

  1. Єдина тканина в організмі людини, не здатна до регенерації – емаль зубів.
  2. Найменші м’язи в організмі людини – ті, що зв’язують коваделко, молоточок та стремінце.
  3. Більша частина клітин людини нерухомі, але є такі, що цю здатність не втратили. Назвіть їх – сперматозоїди та лейкоцити.
  4. Всі органи під час життя людини пропорційно збільшуються, а цей зменшує свій розмір, а потім взагалі перероджується – тимус, або вилочкова залоза.
  5. Організми, які живуть у нашому тілі, синтезують нам вітаміни групи К та В, розщеплюють нам клітковину, а ми про їх існування і не здогадуємось – симбіотичні бактерії товстого кишечника.
  6. Поза клітиною вони нерухомі, але як тільки потрапляють усередину, проявляють всі ознаки життя – віруси.

ІІІ етап. Вибрати зайве в тріаді та пояснити своє рішення

Максимальна оцінка для кожної команди – 20 балів, 2 бали за кожну правильну відповідь. Дається 10 хв.

І команда

  1. Каталізатор, індикатор, інгібітор.
  2. СНІД, грип, дизентерія.
  3. Гідроген, Літій, Натрій.
  4. Травна, нервова, ендокринна системи.
  5. Ломоносов, Мечников, Менделєєв
  6. ДНК, РІЖ, АТФ.
  7. Хлороводень, сірководень, бромоводень.
  8. Дельфін, людина, осетер.
  9. Моль, маса, об’єм.
  10.  Гіпофіз, підшлункова залоза, надниркова залоза.

ІІ команда

  1. Міокард, епікард, перикард.
  2. Вода, вуглекислий газ, кухонна сіль.
  3. Руховий, чутливий і вставний нейрони.
  4. Гелій, кисень, бром.
  5. Лімфоцити, фагоцити, тромбоцити.
  6. Фільтрування, дистиляція, окиснення.
  7. Амілаза, мальтоза, лізоцим.
  8. Ртуть, золото, алюміній.
  9. Ацетилхолін, норадреналін, гама-аміномасляна кислота.
  10.  Сполучення, заміщення, кристалізація.

Завдання для вболівальників

Отримані бали отримує команда за яку вболівають.

Перетворіть вислів на відоме прислів’я чи приказку.

  1. Кореневище представника родини хрестоцвітих містить глюкози не більше, ніж інший представник цієї самої родини. (Хрін редьки не солодший).
  2. Збився з азимуту серед трьох голонасінних. (Заблукав у 3 соснах).
  3. На один із органів кровообігу не поширюється вплив дисциплінарного статуту. (Серцю не накажеш).
  4. Звукові коливання, що видає тварина родини вовчих, перенесені горизонтальним рухомим повітря. (Собака кавкає, вітер носить).
  5. Скільки цього ссавця не забезпечуй поживними речовинами, він постійно дивиться у бік рослинного угрупування. (Скільки вовка не годуй, він все в ліс дивиться).
  6. Кровососна комаха не може зробити гострішим ротовий апарат. (Комар носа не підточить).
  7. Процес створення матеріальних цінностей незіставний з представником родини вовчих, тому не має можливості зникнути в напрямі лісового масиву. (Робота не вовк, у ліс не втече).
  8. Від розоцвітного – розоцвітне,  від голонасінного – голонасінне. (Від яблуньки – яблучко, від ялинки – шишка).
  9. Старе непарнокопите не призведе у непридатність сільськогосподарське угіддя. (Старий кінь борозни не зіпсує).
  10.  Порція, що дорівнює приблизно 20 г продукту напівкоксування твердого палива, призводить до непридатності велику дерев’яну ємність продукту переробки квіткового нектару представниками перетинчастокрилих комах. (Ложка дьогтю псує бочку меду).

ІV етап. Знайдіть аналоги побачених процесів у живих організмах

Кожна правильна відповідь додає 2 бали

  1. Розчинення кухонної солі у воді.
  2. Горіння сірника.
  3. Розкладання гідроген пероксиду під дією каталізатора.
  4. Реакція, що відбувається з виданням осаду і зміною забарвлення, наприклад, між натрій сульфатом і барій хлоридом.

ІІІ. Підбиття підсумків

Визначення найкращої команди та найкращого знавця біології та хімії

(поки журі підбиває підсумки учнів ознайомлюють з цікавою інформацією)

Нагородження переможців

Цікава інформація

Жертви хімії. Плата за відкриття

  • У французького хіміка Шарля-Адольфа В’юрка, президента Паризької академії наук, під час нагрівання фосфор (ІІІ) хлориду та натрію у відкритій пробірці відбувся потужний вибух. Друзки скла поранили йому обличчя, руки, очі. Тільки через кілька років хірурги змогли відновити його зір.
  • Французький фізик і хімік П’єр-Луї Дюлонг дорого заплатив за відкриття вибухової речовини хлор (І) нітрид – він втратив око і три пальці.
  • Гей-Люссак і Тенар під час однієї зі спроб отримати калій ледве не загинули від вибуху в лабораторії. А через рік з Тенаром трапилася ще одна пригода. Під час лекції з хімії він випадково ковтнув не з тієї склянки розчин сулеми (меркурій (ІІ) хлориду) – сильної отрути. Поставивши склянку на місце, він холоднокровно сказав: "Панове, я отруївся. Мене врятують тільки сирі яйця". Студенти миттю розбіглися в пошуках яєць.
  • Російський академік Микита Соколов помер у віці 47 років від отруєння фосфором і солями Арсену.
  • Російський академік Леман помер від отруєння сполукою Арсену, що потрапила йому в легені та стравохід під час вибуху реторти.
  • Російський хімік Віра Богдановська загинула  віці 29 років, намагаючись провести реакцію білого фосфору і синильної кислоти. Ампула з цими речовинами вибухнула і поранила їй руку. Почалося зараження крові і через 4 години після вибуху Богдановська померла.


ГРА „ ЕВРИКА”

Мета:

  • розвивати ключові компетентності: уміння вчитися, здоров’язберігаючу, природоохоронну; спонукати до пізнавальної зацікавленості предметом;
  • розширювати кругозір, навчитися працювати самостійно та в колективі, виокремлювати головне, порівнювати, робити висновки;
  • розвивати екологічну культуру, свідомість та мислення.

Клас: 10

Хід заходу

І ТУР.       Моя точка зору (5 б)

ІІ ТУР.     Вибери тему.( до 6 б. за 1 тему).

ІІІ ТУР.    Впізнай речовину.( до 6 б. за 1 речовину).

IV ТУР.    Далі, далі … ( протягом 1 хвилини давати відповіді на запитання).

V ТУР.     Дуель

І ТУР.      Моя точка зору

За 30 секунд ви повинні переконливо висловити свою точку зору на тему: “Чи  потрібно вивчати хімію?”

На підготовку вам відводиться 30секунд.

Враховується все: переконливість, науковість, завершеність висловлювання думки.

ІІ ТУР.     Вибери тему

Теми

1. Метали. 

2. Періодична система.   

3. Розчини.       

4. Будова речовин.    

5. Класи неорганічних сполук.  

6.  Органічні кислоти.

7.  Вуглеводи.

8. Спирти.

9.  Вчені – хіміки.

10. Хімія в побуті

1. Метали.

1. Який хімічний елемент – метал найбільш поширений на нашій планеті? (Ферум)

2. Які метали при взаємодії  з водою  утворюють луги? (Лужні: Na, K, Li).

3. У якого металу найвища температура плавлення ? ( У вольфраму, 33800С).

4. Який метал вважають найеластичнішим? (Золото).

5. У якого металу найбільша густина? (У осмію, 22,6 г/см3).

6. З якою метою  використовують доменні печі? (Для виплавки чавуну).

2.  Періодична система.

1. Скільки груп та періодів у періодичній системи хімічних елементів Д.І.Менделєєва?  (8 груп та 7 періодів).

2. В якому році відкрито періодичний закон? (1869)

3. Які хімічні елементи розпочинають всі періоди ПС, крім першого? (Лужні метали)

4. У якого хімічного елемента найбільша електронегативність? (Флуор)

5. Який хімічний елемент носить назву сонця?  (Гелій №2)

6. Який хімічний елемент  ПС найважливіший на нашій планеті і чому? (Карбон №6, він – основа всіх  живих організмів).

3. Розчини.

1. Яка речовина є найважливішим розчинником на  нашій планеті?  (Вода).

2. Поясніть, що таке емульсія і приведіть приклади емульсій. (Неоднорідна завись рідини в рідині, наприклад, олія з водою, бензин з водою тощо).

3. Назвіть практично нерозчинну речовину у воді. (Скло, срібло, золото).

4. Як підвищити розчинність газу СО2  у воді? (Треба підвищити тиск і знизити  температуру).

5. Які речовини називають кристалогідратами? (Ті, які у кристалічному вигляді  містять молекули води у зв’язаному стані, наприклад, мідний купорос  CuSO4•H2O)

6. Які речовини називають електролітами? (Водні розчини  або розплави яких проводять  електричний струм. Це розчинні основи, кислоти, солі.)

4. Будова речовин.

1. Які частинки входять до складу ядра атома будь – якого хімічного елемента? (Протони і нейтрони).

2. Які частинки рухаються навколо ядра атома? (Електрони).

3. Як можна визначити кількість протонів та електронів у атомах будь – якого елемента?  (За порядковим номером цього елемента у ПС).

4. Що таке диполь? (Полярна молекула, наприклад,  вода – H2О, хлороводень – НСІ).

5. Який  тип хімічного зв’язку  є в молекулі води?   (Ковалентний полярний зв’язок, а    між молекулами – водневий).

6. Який тип хімічного зв’язку  є у більшості солей? (Іонний).

5. Класи неорганічних сполук.

1. До якого класу сполук  належить вода? (Оксиди).

2. Яку кислоту  найчастіше використовують на  кухні?  (Оцтову та лимонну).

3. Назвіть формулу харчової соди. До якого  класу сполук вона належить? (NaHCO3,     клас сполук – солі).

4. Який індикатор найчастіше використовують для визначення лужного середовища? (фенолфталеїн).

5. Який індикатор отримують  з лишайників?  (Лакмус).

6. У вигляді яких сполук  зустрічаються інертні гази в природі? (Прості речовини у     складі повітря).

6. Органічні кислоти.

1. Яка кислота виявлена у сокові кропиви, хвої сосни та виділеннях мурашок?

    (Мурашина, або метанова).

2. Що таке мило з хімічної точки зору? (Натрієва або калієва сіль стеаринової кислоти С17Н35СООNa, або   С17Н35СООК).

3. Яку кислоту використовують для одержання ацетатного волокна?   (Оцтову СН 3СООН).

4. Яка кислота входить до складу рослинних олій? (С17Н33СООН – олеїнова ).

5. Що є структурною одиницею будови білкових молекул? (Амінокислоти).

6. Яка функціональна група карбонових кислот? (Карбоксильна – СООН).

7. Вуглеводи.

1. Який полісахариди входить до складу всіх дерев та кущів? (Целюлоза  - (С6Н10О5)н.)

2. Яка речовина утворюється при  гідролізі крохмалю, целюлози? (Глюкоза - С6Н12О6) .

3. В результаті якого природного процесу утворюються вуглеводи? (Фотосинтезу).

4. Які моносахариди входять до складу носіїв спадкових ознак – молекул ДНК та     РНК?  (Дезоксирибоза  5Н10О4 та рибоза – С5Н10 О5).

5. З яких моносахаридів утворилася сахароза? (Глюкози та фруктози - С6Н12 О6).

6. Де в складі людського організму можна виявити вуглеводи? (В складі хромосом,  крові, в печінці, як продукти харчування у органах травлення тощо).

8. Спирти.

1. Який спирт входить до складу всіх алкогольних напоїв? (Етанол  С2Н 5ОН ).

2. Який спирт використав  Лебедєв для  одержання синтетичного каучуку? (Етанол  С2Н 5ОН ).

3. Який спирт одержують при переробці деревини? ( Метанол  СН3ОН ).

4. Який спирт входить до складу жирів? (Гліцерин).

5. Який спирт використовують для одержання антифризів? (Етиленгліколь).

6. Який спирт використовують як замінник цукру для хворих на діабет? (Сорбіт).

9. Вчені – хіміки.

1. Хто автор періодичного закону та періодичної системи хімічних елементів? (Д.І.Менделєєв).

2. Назвіть авторів закону збереження маси речовини. ( Ломоносов, Лавуазьє).

3. Який вчений запропонував  планетарну будову атома Гідрогену? (Датський фізик Нільс Бор).

4. Яку теорію запропонував хімікам датський вчений Сванте Арреніус? (Теорію електролітичної дисоціації).

5. Назвіть автора теорії будови органічних сполук. ( О.М.Бутлеров, 1861).

6. Який вчений сформулював  такий закон: „Рівні об’єми  різних газів за однакових     умов мають однакову  кількість  структурних частинок.” (Італійський вчений  Амадео Авогадро, 1811 р, число Авогадро  NA = 6,022 х 1023 моль -1).

10. Хімія в побуті.

1. Яка основна складова частина  зубних паст і порошків? (Кальцію карбонат СаСО3).

2. Як  допомагає хімія у ванній кімнаті? (Мило, порошок, шампунь, ароматизатори  ванни, мильниці, плівка  тощо).

3. Яким чином можна вивести на одязі жирну пляму? (Жири нерозчинні  у воді, а     лише в органічних розчинниках – ефірі, бензолі, бензині, слід забруднене місце     намочити у теплів воді, потім обробити  розчинником і змити  теплою водою із СМЗ).

4. Що є сировиною для одержання  лаків, клейонки,  масляних фарб, лінолеуму?

    (Рослинні олії, які не мають високих харчових якостей – лляна, маслинова,  рицинова тощо).

5. Який внесок хімії у текстильну промисловість? (Хімія випускає різні штучні та    синтетичні волокна -  ацетатне, капронове, нейлон, лавсан, різні барвники тощо).

6. Чим допомагає хімія книговидавцям? (Допомагає виробити папір різного ґатунку та структури, фарби для друку, малюнків, клей  тощо).

ІІІ ТУР. Впізнай речовину за описом. 

(можна давати лише 1 відповідь від команди)

А.

1. Речовина білого кольору, природного походження .  (3 б)

2.  Емульсія. Важливий продукт харчування. (2 б)

3. Містить розчинні білки, жири, вуглеводи, багато вітамінів та мінеральних солей.(1б).     

(Відповідь: молоко).

Б.

 1.  Речовина  білого кольору, природного походження .  (3 б)

 2. Тверда однорідна речовина, містить повітря в своєму складі, утворюється при    від’ємних температурах. (2 б)

3. При плюсових температурах перетворюється на рідину. (1 б)

(Відповідь: сніг).

В.

1. Порошкоподібна речовина чорного кольору.(3 б)

2. Використовують її в гумотехнічній промисловості, книгодрукуванні. (2 б)

3. Утворюється  багато її під час горіння при недостатку  кисню.( 1 б).

 (Відповідь: Сажа).

Г.

1. Природний мінерал сірого кольору, можна отримати його і у промислових  умовах.   (3б).

2. Використовують його в атомних  установках  як уповільнювач  нейтронів, в електротехніці, для виготовлення мастил, фарби , олівців. (2 б)

3. При температурі 12000С і тиску 50 000 атмосфер з нього одержують штучні алмази.  (1 б)                 

 (Відповідь: графіт).

Д.

1. Осадова гірська порода, продукт вивітрювання  польових шпатів, слюди, граніту.  (3 б)

2. Її використовують  у виготовленні  вогнетривких  будівельних матеріалів. (2 б).

3. Змішуючи її з водою, утворюють пластичну  масу, яка після висихання зберігає надану їй форму, а після випалювання  стає твердою, ніби камінь. Наші пращури    вміли виготовляти з неї посуд. (1 б). 

(Відповідь: глина, каолін).

ІV ТУР. Далі, далі …

(протягом 1 хвилини давати відповіді на запитання, 1 запитання – 1 бал)

1. Найпоширеніший хімічний елемент на планеті … (Оксиген).

2. Найпоширеніший хімічний елемент  у Всесвіті …  (Гідроген).

3. Найдрібніша, хімічно неподільна  частинка речовини… (Атом).

4. Формула кухонної солі… ( NaСІ).

5. Речовина – хамелеон, яка змінює свій колір у різних середовищах…  (Індикатор).

6. В процесі фотосинтезу в листках утворюється вуглевод….( Глюкоза, крохмаль).

7. Всі живі організми дихають …(Киснем).

8. В складі кісток міститься метал …(Кальцій).

9.Сріблясто – білий метал одержують з білої глини і використовують в літакобудуванні…(Алюміній).

10. Алотропна видозміна графіту, використовують  ювеліри… (Алмаз).

11. До складу хлорофілу входить метал… ( Магній).

12. Порошкоподібний мінерал, використовують для  виготовлення дитячих присипок, у медицині …(Тальк).

13.Однорідна система двох і більше речовин… (Розчин).

14. При виробництві цього продукту  використовують суміш білого піску, вапняку, соди та оксидів кольорових металів… (Скла).

15. Заряджена частинка, в яку перетворюється атом, якщо віддасть чи приєднає електрони… (Іон).

16.  Найпоширеніший  рідкий  оксид на планеті… (Вода).

17.  Формула харчової соди…(NaHCO3).

18. Під час фотосинтезу рослини вбирають  з повітря …(СО2).

19. У складі гемоглобіну крові міститься метал …(Ферум).

20.У земній корі вміст цього елементу до 27%, його використовують для виготовлення  фотоелементів, сонячних батарей тощо… ( Силіцій).

21. Найтвердіша речовина на планеті … (Алмаз).

22. Під час фотосинтезу рослини виділяють газ …(Кисень).

23. Розчинне скло ще має назву.. (Силікат натрію).

24. Найдорожчий метал …(Платина).

25. Газова оболонка Землі …(Атмосфера).

26. Водна оболонка Землі …(Гідросфера).

27. Яку клейку речовину містять стебла хвойних рослин? …(Живицю).

28. Які заряджені частинки  містяться в ядрі атома Гідрогену?  ( 1 протон).

29. Галузь хімії, яка займалася виготовленням ліків у давнину? …(Ятрохімія).

30. Яку кислоту виробляють на сумському Хімпромі? …(Сульфатну).

31. У складі повітря найбільша кількість газу…(Азоту).

32. Ковкий сплав заліза з вуглецем, сіркою, фосфором та деякими металами…(Сталь)

33. Які мінеральні добрива виробляють на сумському Хімпромі? ..(Суперфосфати)

34. Викопна смола хвойних рослин…(Янтар, бурштин).

35. Безбарвний отруйний газ із запахом тухлих яєць, утворюється при гнитті білків…(Сірководень).

36. Для боротьби із шкідниками використовують речовини …( Отрутохімікати, пестициди).

37.  Скільки агрегатних станів має вода на планеті? …(Три).

38. Галузь хімії, що займається добуванням металів з руд …( Металургія).

39. Для боротьби з бур’янами  використовують речовини … (Гербіциди).

40. Речовину добувають з молочного соку плодів маку, використовують як наркотик …(Морфін).

41. Солодовий цукор, що використовують у виробництві  вина,  пива, у харчовій промисловості, одержують з …(Ячменю).

42. Водний розчин  якої  речовини використовують в медицині під назвою „нашатирний спирт”….(Амоніаку).

43. Яка речовина  найпотрібніша  на уроці в школі? …(Крейда).

44. Скільки відсотків кисню міститься в повітрі? …( 21%)

45. Яка речовина захищає нашу планету від згубної сонячної радіації? …(Озон).

46. Який газ спричиняє „парниковий ефект” на планеті? …(Вуглекислий)

47. Якого кольору  буде лакмус у кислому середовищі? …(Червоного).

48. При взаємодії кислоти з лугом відбувається реакція …(Нейтралізації).

49. Найпоширеніші сплави заліза, які використовують в народному господарстві…(Чавун і сталь).

50. При горінні водню утвориться…(Вода).

V ТУР. Дуель

1. Що до чого потрібно приливати при розчиненні кислоти у воді. (Кислоту у воду)

2. Газ, що є продуктом фотосинтезу. (Кисень)

3. Назвіть способи збирання газів. (Витіснення води або повітря)

4. Речовини, молекули яких містять в своєму складі молекули води. (Кристалогідрати)

5. Безкольоровий газ, з різким запахом, розчин якого у воді використовується у медицині. (Амоніак NH3 )

6. Умовний запис хімічної реакції, за допомогою формул і коефіцієнтів. (Рівняння реакції)

7. Яка кислота міститься в газованій воді. (Карбонатна Н2СО3 )

8. Що таке “царська водка”. (Суміш концентрованих нітратної і хлоридної кислот)

9. Назвіть алотропні видозміни Карбону. (Алмаз, графіт, вугілля)

10. Скільки молекул міститься в 18г води. (6*1023 молекул)

 

H:\методичні рекомендації\Фото2748.jpg

 

Підведення підсумків. Нагородження переможців


ТУРНІР  «ЗНАВЦІ ХІМІЇ»

Мета:

  • поглибити знання учнів про хімічні речовини, розширити кругозір, підвищувати інтерес до хімії;
  • розвивати вміння працювати з додатковою літературою;
  • розширювати кругозір, навчитися працювати самостійно та в колективі, виокремлювати головне, порівнювати, робити висновки;
  • розвивати екологічну культуру, свідомість та мислення.

Клас: 11

Хід заходу

Вчитель:Ми повинні сьогодні відповісти з вами на питання: чи можна віднести хімію до дивовижних і цікавих наук, чи потріб­на вона в людському житті. Ми дійсно вважаємо, що хімія — це королева наук. Немає та­кої галузі в суспільстві, де хімія не грала б визначну роль, будь то меди­цина, промисловість, сільське госпо­дарство, хімія тісно переплітається з людським життям. 

А зараз починайте.

Настав жаданий час

І хімія сьогодні

Хай надихає вас!

Розподіл на команди

Вибір лідера, назви, девізу

Представлення команд

1 кон­курс  «Розминка»

Якщо учасники команди не знають відповіді, то на це питання можуть відповідати суперники.  Правильна відповідь – 1 бал.

1.  З якою країною пов'язують по­ходження слова «хімія»? (Як припускають деякі мовознавці, слово «хімія» походить від назви Єгипту  Хем, тобто «земля», саме в цій країні був центрцієї науки й звідти поширювалися всі хімічні знання. Грецький філософ Зосимус Панополітанський уперше вжив термін «хімейа»)

2.  Чому термін «атом» слід вважати неправильним? (3 давньогрецької мови це слово означає «неподіль­ний», але атом складається з про­тонів, нейтронів і електронів)

3.  Назва якої країни світу перекла­дається як «срібна»? (Аргентина в перекладі з латин­ської означає «срібна». )

Доречі, іспанці, коли висадилися на цю землю, по­бачили в місцевих індіанців багато прикрас, хатнього начиння, зброї, виготовлених зі срібла, і сподіва­лися тут знайти поклади цього металу. Але копальні розміщувалися в Болівії, в Аргентині їх не було вза­галі.

4.  Як пов'язані між собою великий поет Олександр Блок та не менш великий хімік Дмитро Іванович Менделє­єв? (Блок був одружений з донькою Дмитра Менделєєва -  Любов'ю Менделєєвою і саме їй присвятив більшість своїх віршів про кохання)

5.  Кому з вчених належать слова: «Широко простягає хімія руки свої у справи людські» (М.В. Ломоносову)

6.  Про кого із учених говорили: «Чемоданных дел мастер» (Менделеєв Д.І.).

7.  Хто із учених - хіміків був ще й відомим композитором: (Бородін О.П.)

8. Хто з вчених відкрив закон збереження маси речовин? (Ломоносов - Лавуазьє).

Вчитель:  Хімія тісно пов’язана з літературою і багато письменників використовували хімічні знання в своїх творах, наприклад, Герберт  Веллс «Війна світів» ,  Джек Лондон «Серця  трьох», «Морський вовк»; Жюль Верн  «Таємни­чий острів»,  «П’ятнадцятирічний капітан»; Артур  Конан  Дойл «Записки про Шерлока Холмса»; «Собака Баскервілей» та багато інших. Тому наступний наш конкурс покаже, яким тісним є зв’язок хімії та літератури на прикладі українських приказок.

2 конкурс  «Віднови приказку»

Гравці отримують по аркушу з при­казками, у яких потрібно замінити назву хімічного елемента на назву простої речовини, щоб відновити приказку. Кожна правильна відповідь - 1 бал.

Швидкий, як Меркурій. (Ртуть)

Нащо теє Аргентум, коли жити недобро. (Срі­бло)

Не все те Аурум,  що блищить. (Золото)

Слово - то Аргентум,  а мовчання - Аурум. (Срібло, золото)

Гість першого дня - Аурум, другого -  Аргентум, а третього  - Купрум: додому їдь. (Золото, срі­бло, мідь)

Негрітий Ферум  не зігнеш. (Залізо)

 Аурумний ключик до всіх замків придасться. (Золотий)

Ферумна воля (Залізна); плюмбумна голова(Свинцева).

3 конкурс - «Хімічні антоніми».

Всі ви знаєте, що слова протилежні за значенням мають назву антоніми.

Завдання наступного конкурсу: Наведіть слова – антоніми хімічних термінів і дайте їм визначення.

Правильна відпо­відь приносить 1 бал.

катіон – …

відновник – 

каталізатор - …

гідратація - …

4 конкурс «Хімічних детективів»

Увага! Увага!  Розшук!

Працівниками внутрішніх органів розшукується особливо «небезпечний»  злочинець.

За його прикметами назвати ім’я, номер під’їзду та квартири, де мешкає.

Правильна відпо­відь приносить 1 бал.

«Злочинець»  № 1.

  • Мешкає  в семиповерхівці, по вулиці Менделєєвій на 6 поверсі.
  • Греки називали його «водяним сріблом»
  • Добувається з червоного мінералу – кіновар, або «драконова кров».
  • Пари його дуже отруйні.
  • За звичайних умов – рідкий.
  • Служить в медицині вимірювачем.

(Ртуть, ІІ під’їзд,  квартира № 80.)

«Злочинець»  № 2.

  • Мешкає  в семиповерхівці, по вулиці Менделєєвій на 4 поверсі.
  • Існує кілька родичів-модифікацій, найбільш відомі – жовтий і сірий(металічний).
  • Найбільш отруйним є не в чистому вигляді, а у вигляді сполук.
  • Кажуть, що з ним пов’язана смерть Наполеона.
  • Донедавна застосовувався у зуболікуванні, проте через токсичність зараз не застосовується.

(Арсен (раніше його називали миш’як), 5 під’їзд,  квартира № 33.)

«Злочинець»  № 3.

  • Мешкає  в семиповерхівці, по вулиці Менделєєвій на 3 поверсі.
  • Прізвисько «білий»
  • У вигляді хімічного елемента входить до складу кісток, м’язів, нервів, в організмі дорослої людини його міститься приблизно 4,5 кг.
  • Має брата-близнюка, на прізвисько «червоний», що не отруйний і міститься в сірниках.
  • Увага !«білий» дуже отруйний, токсичний, дає важкозагоювані опіки.

(Фосфор, 5 під’їзд,  квартира № 15. )

«Злочинець»  № 4.

  • Мешкає  в семиповерхівці, по вулиці Менделєєвій на 2 поверсі.
  • Він і його сполуки небезпечні для організму лю­дини.
  • Відбувається подраз­нення і запалення дихальних шляхів, у легенях виникає безліч незагойних ран, часто трапляються носові крово­течі, утруднюється дихання.
  • Отруєння ним розвивається повільно,  дає про себе знати лише через кілька років (на­віть через десять) і може призвести до смерті.
  • Його за  під­ступну і згубну дію на живі організми називають «повзучою смертю».    

(Берилій, ІІ під’їзд,  квартира № 4.)

5 конкурс   «Бліц»

Оголошуються  запитання, по чер­зі звертаючись до кожної команди , які мають одразу ж, без обговорю­вань дати відповідь. Правильна відпо­відь приносить 1 бал.

  1. Назва якого хімічного елемен­та в перекладі з грецької означає «колір, барва»? (Хром, згадайте хромопласти)
  2. Елемент  — цар неживої природи.  (Силіцій)
  3. Найважчий метал. (Осмій, густина = 22,61 г/см3)
  4. Найлегший метал. (Літій, густина = 0,54 г/см3)
  5. Як назвав Лавуазье газ, що «не підтримує життя»? (Азот)
  6. Елемент, що надає крові черво­ного забарвлення. (Ферум)
  7. Екологічно чисте пальне майбут­нього. (Водень)
  8. Елемент, який надає листю зеле­ного кольору ,йони його містяться у хлорофілі.(Магній)
  9. 9.Чому дорівнює молярний об'єм? (22,4 л/моль)
  10. Елемент, з простою речовиною якого пов'язана чорна металур­гія. (Ферум)
  11. Явище, що супроводжується ви­діленням теплоти та світла. (Го­ріння)
  12. Елемент, назва якого в перекладі з арабської означає «попіл рос­лин». (Калій)
  13. Який з металів найтугоплавкіший? (Вольфрам, tm = 3420 °С)
  14. Йони якого металу надають крові деяких тварин( ракоподібним) блакитного кольо­ру?(Купруму)
  15. Найдорожчий метал. (Каліфор­ній, 10 доларів за 0,001 мг , тобто 1 мг коштує 10 тисяч доларів)
  16. Сплав міді з оловом чи алюмінієм. (Бронза)
  17. Назвіть перший штучно отрима­ний метал. (Технецій)
  18. Метал, що має найбільшу елек­тропровідність. (Ag, срібло)
  19. Який метал є напівпровідником? (Ge, германій)
  20. Найпластичніший метал. (Аи, золото)
  21. Найкрихкіший метал. (Sb, сурма або стибій)
  22. Що Менделєєв назвав «чорним велетнем» ? (Вугілля)
  23. Газоподібна речовина, яка руйнує озоновий шар. (Фреон)
  24. Який елемент називають «царем жи­вої природи», «основою життя» і  утворює понад 1о млн. сполук. (Карбон)
  25. Як називається речовина, яка вповільнює хімічну реакцію? (Ін­гібітор)
  26. Як називається речовина, яка прискорює хімічну реакцію? (Каталізатор)
  27. Яку форму має р-електронна хмарина? (Гантелеподібну)
  28. Який елемент названий на честь сто­лиці Франції. (Лютецій — старовинна назва Парижа)
  29. Яка хімічна формула інею? (Н20)
  30. Рідкий за кімнатної температури  метал. (Hg, ртуть)
  31. Найменша неподільна частинка речовини. (Атом)
  32. Найпоширеніший елемент на Землі. (Оксиген).
  33. Який метал має бактерицидні властивості? (Срібло)
  34. Який хімічний елемент пов'я­заний своєю назвою з островом Кіпр? (Купрум)
  35. Який метал називають металом роз­коші, або «ювелірною короле­вою». (Платину )
  36. Найпоширеніший на землі елемент-метал. (Алюміній)
  37. Назву якої держави утворено від назви срібла? (Аргентина)
  38. Грошовий еквівалент. (Золото)
  39. Який метал називають металом консервної банки? (Олово)
  40. На який хімічний елемент дуже багата морська капуста — ламі­нарія? (Іод)
  41. Зі скількох груп складається пе­ріодична система? (Восьми)
  42. Який неметал проводить елек­тричний струм? (Графіт)
  43. Хімічний хамелеон. (Індикатор, наприклад лакмус, метилоранж, фенолфталеїн)

6 конкурс   Капітанів «Хто більше?»

Правильна відпо­відь приносить 1 бал.

  1. Скільки відомо рідких оксидів? (Два. Оксид хлору (VII) і вода)
  2. Яку речовину називали колись “окисленою водою”? (Пероксид гідрогену)
  3. Чому річковий пісок і дорогоцінний камінь аметист – родичі? (Бо містять  один і той самий елемент – Силіцій)
  4. Назвіть ліки, що використовуються як вибухова речовина? (Нітрогліцерин)
  5. Чому вислів “інертні гази” тепер втратив своє початкове значення? (Тому що  вже відомі сполуки елементів VIII групи, наприклад ксенону).
  6. Чи багато золота в сусальному золоті? (В сусальному золоті золота немає, а  назва дана за його колір)
  7. Яких хімічних елементів в космосі найбільше? (Гідрогену і гелію)
  8. За який елемент у вигляді простої речовини то платять дорожче, ніж за золото, то навпаки, платять за те, щоб позбутися його? (Карбон: бо входить  до складу алмазів, і до складу сажі).
  9. Олово – причина загибелі експедиції Роберта Скотта (1912р.) Чому?  (Звичайне біле олово при низьких температурах переходить у сіре олово  дуже крихкий метал. Під час експедиції паливо, що зберігалось в залізних  цистернах, запаяних оловом, витекло.)
  10. Стародавня легенда розповідає, що цариця Клеопатра виграла оригінальне парі, з’ївши “сніданок”, який коштував 100 000 систерцій (дуже велика сума). Що з’їла вигадлива цариця? (Клеопатра розчинила у бокалі з оцтом своє  коштовне намисто і випила розчин. Перли складаються переважно з  карбонату кальцію, тому легко розчинилися у кислоті.)
  11. Назвіть першого російського хіміка – жінку. (Волкова Ганна Федорівна.  Вона працювала в лабораторії хіміка О.М.Енгельгардта)

12. Про кого з видатних російських хіміків А.Гофман, видатний німецьких хімік, сказав, що навіть за один синтез аніліну його ім’я слід записати золотими літерами в історію хімії? (Про М.М. Зінін)

7 конкурс «Загадки»

Правильна відпо­відь приносить 1 бал.

1. Я в усіх живих клітинах

Я — вугілля, олівець,

 Маю ще один талант:

Я  блищу, бо діамант.    (Карбон)

2. Я з металами стою,

Хоч м'який, мов масло.

Жовтим полум'ям горю

Й довго не погасну.

Я поширений доволі

В соді, в склі, в кухонній солі.   (Натрій)

3. Срібно-білий активний метал,

1 повітря боїться він дуже.

Є у грунті, у наших кістках

І у водах підземних потужних...

Є він в наших зубах білосніжних,

А тому він метал дивовижний.          (Кальцій)

4.  Дванадцять протонів маю,

Другу групу полюбляю.

Відгадайте, хто я є,

Як звучить ім’я моє?  (Магній)

5. Трійка — це число магічне,

В ній житло моє одвічне.

Чортів тузінь — це мій знак,

 З мене побудуй літак.   (Алюміній)

6.   Якому науковому відкриттю присвячений вірш Степана Щипачова?

В природе ничего другого нет,

 Ни здесь, ни там, в космических глубинах.

Всё — от песчинок малых до планет —

 Из элементов состоит единых. (Періодичному  закону)

 

Підбиття підсумків

 

 

 

 

 


ХІМІКО-ФІЛОЛОГІЧНИЙ КВЕСТ

Мета:

  • виховувати любов до предмета, бажання здобувати знання;
  • перевірити рівень вміння використовувати набуті знання у нестандартних ситуаціях;
  • виховувати культуру спілкування.
  • формувати в учнів пізнавальній інтерес і творче мислення, сприяти розвитку в учнів логічного мислення на основі аналізу причинно-наслідкових зв’язків;  
  • розвивати логічне мис­лення, комунікативну та соціальну компетентності учнів;
  • формувати в учнів новітній науковий світогляд, виховувати бережливе ставлення до природи.

Вчитель хімії:

Доброго дня усім присутнім.

Ми зібралися тут, щоб продовжити наш квест. Та вирішити, яка ж команда виявилася: кмітливішою та оригінальнішою, в цьому нам допоможе наше шановне журі.

Вчитель української мови літератури :

Урочиста мить настала,
Ось і журі ми вже обрали.
Сили й міцності тобі,
Вельмиповажнеє журі.
Всю судійськую програму
Втілюй у життя ти вдало.

 

Представлення журі

(Журі оцінює кожне завдання, за яке можна отримати максимально 10 балів)

Вчителі:

Перш ніж ми почнемо, хотілося б побажати вам:

Вчитель хімії:                                        Вчитель української мови літератури:


І повітря, і вода –

Взагалі природа вся!

Хімію вивчай охоче –

І в халепу ти не вскочиш.

Будеш знать про неї все,

Вона користь принесе.

 

 

Щоб трудились ви сьогодні до сьомого поту

І дістали нагороду за свою роботу.

Солодке слово перемоги нелегко дається.

Хто любить, знає рідну мову,

Тому хай всміхнеться.


Вчитель української мови літератури:

Квест у нашій школі,

Ти попробуй не прийди.

Хочеш грати разом з нами,

Ти прийди і доведи.

Вчитель хімії :

Отож, вперед до перемоги!!!

Заздалегідь були проведені завдання: "Розподіл на команди", Обрати лідерів команд, назву, девіз", "Скласти казку", "Скласти хіміко-літературну рекламу", "Знайти українські твори, які містять назви хімічних елементів, або речовин".

РОЗПОЧИНАЙМО

  • 1 завдання квесту:

Розподілитися на команди

  • 2 завдання квесту:

Обрати лідерів команд, назву, девіз

Представлення команд

Команда "Хімічний роман"

Думати – колективно,

Діяти – оперативно,

Сперечатись – доказово –

Це для всіх обов’язково.

Передаємо вам привіт!

Хай дивується весь світ!

Команда "Золоті поети"

"Ми поети-симпатяшки
Всіх нас не зламати
І найважчі перешкоди
Будемо долати"

  • 3 завдання квесту:

Скласти казку на хімічну тематику, за усіма правилами жанру.

Інсценізація казок

Команда "Хімічний роман"

Казка про Літій 

Жив-був Літій (Li). Набридло йому сидіти на одному місці, ось він і покотився по білому світу – речовини подивитися і себе показати. Котиться котиться Літій, а назустріч йому Соляна кислота (НCl): 

- Літій, я тебе з'їм! 

- Чи не з'їси, зубки про мене обламаєш, і нічого в тебе не вийде. 

Сказав це і покотився далі. Котиться і пісеньку співає: 

- Я – Літій-молодець, лужної я молодець! 

А назустріч йому Луг. 

- Я тебе з'їм! - Каже Луг. 

- Да ти що? Своїх не впізнаєш? Я від Кислоти пішов, а вже тобі-то де? -і покотився далі, тільки його й бачили. Котиться і пісеньку співає: 

- Я – Літій-молодець, лужної я молодець! Я від Луги пішов і від Кислоти пішов! 

Котиться - котиться Літій, а назустріч йому Сіль. 

Літій, Літій, я тебе з'їм! 

-Так Де тобі: ти і з простими металами не з усіма взаємодієш, все умов відповідних чекаєш, а я - лужний, не про тебе! - І покотився Літій далі, тільки його й бачили. Котиться і пісеньку співає: 

- Я – Літій-молодець, лужної я молодець! Я від Луги пішов і від Кислоти пішов! І від Солі я пішов! 

А тут Кисень на стежці стоїть і каже: 

- Хороша пісня! Підійди ближче, заспівай голосніше! 

Тільки Літій заспівав свою пісеньку, а Кисень його – ам! – І з'їв! 

І став Літій оксид літію.

Команда "Золоті поети"

Казка про Водень і Кисень

У недалекому царстві, в такому собі воло­дарстві жили Водень і Кисень. Багато що мож­на розповісти про ці речовини. Зокрема, про їхні характери, смаки, звичаї, симпатії та антипатії. Адже вони належать до однієї родини – «прості речовини », та до одного роду, бо є газами за зви­чайних умов. Але мали вони й свої відмінності. Кисень був сильним і хоробрим парубком. Ніко­го і нічого не боявся, крім Фтору. Він сміливо втручався у процес тління та горіння, при цьо­му інколи спалахувало полум’я, хоча сам ніко­ли не горів. Водень приваблював своєю просто­тою й добротою, легкістю й щедрістю, чарував яскравим полум’ям.

Зустрівшись, вони бралися за руки і разом підіймалися високо в небо. Водень дорогою роз­повідав про свої володіння, про неосяжні про­стори Всесвіту, про зоряні небесні тіла.

Побратим Кисень спочатку погоджувався досягти кінця подорожі та з часом його настрій змінювався. Обличчя ставало кислим та похму­рим, він тяжчав, починав пхинькати, жалку­вати за рідними місцями, прагнув повернутися назад. Водень, щоб не залишати на шляху сво­го друга, повертався разом із ним на поверхню землі краплями дощу.

Над Землею світило Сонце, жебоніла вода в струмках, зеленіли поля й гаї, співали пташ­ки, а у вирії атмосферного повітря, ніби у хоро­воді, кружляли молекули кисню і водню, міцно тримаючись за руки. Іноді вони підіймалися високо в небо, та знову поверталися до початку подорожі.

  • 4 завдання квесту:

Скласти хіміко-літературну рекламу

 Реклама від команди "Хімічний роман"

Не знайдеш нам достойної заміни!

Якщо працюєш важко ти фізично

І вже стомивсь, надворі пізно,

Ти з'їж шматочок сала звично,

Воно енергії додасть організму.

  • 5 завдання квесту:

Знайти українські твори, які містять назви хімічних елементів, або речовин.

Команди вперед до двобою

Двобій команд

(І.Франко «Каменярі», В.Симоненко «Грудочка землі», О.Кобилянська «Земля»,Т.Шевченко «І золотої і дорогої»,  Л.Україна «Горить моє серце», «Кров твоя – рубін коштовний», Н.Забіла «З огненних печей», І.Котляревський «Енеїда», Л.Костенко «Притча про ріку», М.Вінграновський "Золоті ворота")

Реклама від команди "Золоті поети"

Не зроблю вам відкриття,

Що білки — це сенс життя,

Щоб поповнити білок,

Треба їсти вам сирок,

М'ясо, рибу і гриби,

Ще горіхи і боби.

6 завдання квесту:

Приказки

Двобій команд

  • Назвіть 5 приказок про воду.

Пролиту воду назад не збереш.

Прийшло з води, пішло з водою.

Він, як вода, скрізь просочиться.

Де вода, там і верба..

Тиха вода найглибша.

Вчорашньої води не доженеш.

Не все переймай, що по воді пливе.

Без води і не туди, і не сюди.

  • Назвіть 5 приказок про золото.

Через золото сльози ллються.

Срібло-золото тягне людину в болото.

Золотом зайця не здоженеш.

Добре - срібло, а золото - краще.

Слово - срібло, мовчання - золото.

Не все те золото, що блищить.

Час дорожчий за золото.

З золотом, як з вогнем: і тепло з ним, і ебезпечно.

Кинь ячмінь в болото – вбере тебе в золото.

На вагу золота.

  • 6 завдання квесту:

Склади слова

З поданого слова складіть якомога більше слів:

Гідроксиціннамоілферулоілметан

(Ароматичний барвник помаранчевого кольору)

Реклама від команди "Хімічний роман"

Найстаранніше, проте,

Вам кишечник підмете.

їжте овочі і фрукти —

Необхідні це продукти.

І цукерочки також корисно вживати,

Та в цьому, певна річ, міру треба знати.

  • 7 завдання квесту:

Синонім

Назвіть не менш як три синоніми назви «кухонна сіль».

(Натрій хлорид, кам'яна сіль, харчова сіль)

  • D:\Натали\Рабочий стол\ХИМИЯ\статті\до друку\10-1.jpg8 завдання квесту:

Омонім

Назвіть приклади омонімів серед хімічних елементів?

(Циліндр, радикал, флюс, бор)

  • 9 завдання квесту

Фразеологізми і метали.

В поданій «хмарині слів» знайдіть фразеологізми, поясніть їх. Доповніть цей список іншими, які б містили назви металів.

Поки команди працюють

Підтримка вболівальників

Команду свого класу підтримати прийшли

І є у вас можливість своїм допомогти

Ви слухайте уважно запитання мої

Та намагайтесь швидше на них відповісти.

Вчитель хімії:

  • Додайте літери на початку чи в кінці слова таким чином, щоб утворити назву хіміч­ного елемента.

(Бар – Барій, ром – Бром, маг – Магній)

  • До назви яких елементів входять і дієслова?

(Берилій, Радій)

  • Від назви якого хімічного елемента, викинувши три останні літери, можна утворити крик пташки?

(Карбон – Кар!)

  • Від назви якого хімічного елемента, викинувши три останні літери, відкинувши першу літеру, можна утворити назву спиртного напою?

(Хром – ром)

  • Від назви якого хімічного елемента, відкинувши останні три літери, можна утворити назву дерева?

(Дубній –дуб)

Вчитель української мови літератури :

  • У вільному вигляді всіх убиває,

Але якщо зв’язати ї, в їжу потрапляє,

Якщо ми Л йому закреслимо,

То разом всі пісні співати будемо. (Хлор-хор)

  • Із вулканів я з’явлюсь

У воді не розчиняюсь

У кислотному ряду

Командиром я іду,

Очищаю нафту, масло

Гербіцид в полях прекрасний,

Хвору шкіру очищаю,

Навіть в пеклі я буваю! (Сульфур)

  • Яз металами стаю,

Хоч м’який мов масло.

Жовтим полум’ям горю

Й довго не погасну,

Я поширений доволі:

 в соді, склі й кухонній солі (Натрій)

  • 9 завдання квесту

Залізний характер, залізна воля, залізна маска, золоті руки, золоте серце, золоте правило, золотий фонд, золоте теля, золоті літери, золотий дощ, золота голова, свинцевий кулак,  золоте дно, золота середина.               

  • 10 завдання квесту

Підберіть антоніми до хімічних термінів:

  • Метали – (неметали)
  • Фізичні явища – (хімічні явища )
  • Екзотермічна реакція – (ендотермічна реакція)
  • Проста речовина – (складна речовина)
  • Катіон – (аніон)
  • Вихідні речовини – ( продукти реакції)

Реклама від команди "Золоті поети"

Якщо недуга може статись,

То можна чаєм лікуватись.

Чай з усіх зіль найкорисніший,

У спеку нам він наймиліший,

 В мороз також усіх зігріє,

Ще й сонливість враз розвіє,

Втому він поборе вмить,

Від недуг нас захистить.

Зрозуміло всім навкруг:

Чай здоров'ю ліпший друг.

 

C:\Documents and Settings\User\Рабочий стол\квест\lWa87JpytlA.jpg 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11 і 12 завдання проводяться одночасно

11 завдання квесту:

Для лідерів команд «Віднови приказку»

  •     ... характер (Золотий, залізний)
  •     Швидкий, як... (Ртуть)
  •     Нащо теє..., коли жити не добро. (Срібло)
  •     Не все те..., що блищить. (Золото)
  •     Слово — то... а мовчання... (Срібло, золото)
  •     Гість першого дня — ..., другого..., а третього...: додому їдь. (Золото, срібло, мідь)
  •     Негріте... не зігнеш. (Залізо)
  •     ...ключик до всіх замків придається. (Золотий)

12 завдання квесту:

Скласти вірші з поданою римою (риму обирають жеребком)


годує,

лікує.

прикриває,

помагає.

підфарбуєм,

затушуєм,

у нас –

враз!


13 завдання квесту:

Ребус

D:\Натали\Рабочий стол\ХИМИЯ\статті\до друку\10.jpg

 

Підведення підсумків. Нагородження переможців

 

 

 

 

ХІМІЧНИЙ КАЛЕЙДОСКОП

Мета заходу: 

  • розвивати пізна­вальну активність, логічне мис­лення, комунікативну та соціальну компетентності учнів;
  • показати необхідність знання хімії як значущої складової в житті людини;
  • формувати науковий світогляд;
  • формувати вміння застосовувати знання в не­стандартних ситуаціях;
  • виховувати інтерес до вивчення предмета;
  • виховувати почуття колективізму та товариської відповідальності та наполегливості для досягнення перемоги.

Учні та класні керівники

заздалегідь попередженні про підготовку до свята

Хід заходу

Ведучий

В нашій школі знову свято,

Чути музику і сміх,

На хімічнім святі нині

Ми вітаємо усіх.

Поглянь пильніш на справи дивовижні,

Якими повниться Земля.

В нас хімія живе в узорі нашім ніжнім,

Вона крокує владно на поля.

Ведуча

Важко навіть уявити, 

Як без хімії прожити.

Чистить, миє  і  годує,

Живить, травить і лікує.

Посуд, меблі  і  тканини – 

Це хімічні речовини.

І повітря, і вода –

Взагалі  природа вся!

Хімію вивчай охоче –

І в халепу ти не вскочиш.

Будеш знать про неї все –

Вона користь принесе. 

Вікторина

1. Який неметалічний елемент є найпоширенішим на Землі? (Оксиген)

2. Назва якого елементу пов’язана з ім’ям богині місяця в грецькій міфології? (Селен)

3. Назва якого неметалічного елемента у перекладі з грецької означає “той, хто народжує кислоти”? (Оксиген)

4. Назва якого елемента пов’язана з назвою нашої планети? (Телур; з грец. Tellus – "Земля".)

5. Який елемент займає друге за поширеністю місце на Землі після Оксигену? (Силіцій)

6. Який елемент є найпоширенішим у Всесвіті. (Гідроген)

7. Якого елемента в земній атмосфері найбільше? (Нітроген)

8. Який неметал було названо за кольором його парів? (Йод; з грец. Iodos – "фіолетовий")

9. Назва якого неметалу означає неприємний запах? (Бром; з грец. Bromos – "смердючий")

10. Назва якого елемента співзвучна із прізвищем видатного вченого? (Бор)

11. Назва якого елемента означає “руйнівний”, “смертоносний”? (Флуор)

12. Який елемент академік А. Е. Ферстман називав “елементом життя й думки”? (Фосфор)

13. Який елемент було відкрито на Сонці раніше, ніж на Землі? (Гелій)

14. Назва якого елементу означає “жовто-зелений”? (Хлору; з грец. Chloros – "жовто-зелений")

15. Які два елементи названо на честь Франції? (Галій та Францій)

16. Якій країні дав назву хімічний елемент? (Аргентині – Аргентум

Ведучий

Усі ми в дитинстві читали багато ці­кавих казок про добрих фей та мо­гутніх чаклунів, які творили незвичні дива, але в житті, як відомо, ні фей, ні чаклунів не існує. А ось дива – вони насправді бувають, хоча ство­рюють їх зовсім не джини й не ча­клуни, а люди. Люди, озброєні знан­нями.

Наука – справжня чаклунка сучасності. І якщо вже говорити про дива, між іншими науками виділя­ється саме хімія. Запрошуємо вас у казкову хімію!

«У гостях у казки»

Представляють учні 7 класу

У чарівній Країні Хімія є маленьке містечко Таблиця Менделеєва. І колись давно-давно в тому містечку жила Чарівна принцеса Оксиген, а по сусідству – принц Гідроген. У Гідрогена був найкращий друг Гелій.

І ось, гуляючи містом, Гідроген и Гелій розмовляють:

- Знаєш, - сказавши Гелій, - ми з тобою найпошіреніші хімічні елементи Всесвіту. Ось 75% атомів, що є у Всесвіті – твої, а 24% – мої, вірно?

- Так, - відповів Гідроген.

- От, - продовжував Гелій, - ми дружімо з хімічними елементами, які становляться дуже мало відсотків, отже, ми не є пихаті?

- А хто ж тобі сказав, що ми пихаті?

- Та один хімічний елемент натякнув на це, а я йому сказав, що це не так.

- А я також так думаю! - сказала Оксиген, котра також гуляла містом і випадково почула розмову двох друзів.

- Що? Чому? - Спитав Гідроген, який вже був давно закоханий у Оксиген.

- Тому, що минулого року, ви, Гідрогене, казали, що кохаєте мене, а цього року на усіх балах навіть не звертаєте на мене уваги, а весь час натякаєте, як у вас багато атомів, а зовсім забули, що я на Землі найпоширеніший хімічний елемент!
- Зовсім ні, я про вас зовсім не забув, просто мені сказали, що ви мене більше не кохаєте, - заперечував Гідроген.

- Я вас Дуже кохаю! - відповіала Оксиген.

Невдовзі Гідроген і Оксиген одружилися, їхнє весілля святкувала вся країна Хімія. З того часу Оксиген і Гідроген входять до складу води: H2O.

 

G:\Носенко Л.І\IMG_20170427_121049.jpg

 

Реклама «І у сміття є будинок»

Представляють учні 9 класу

Автор: Одного разу під лавкою зустрілись енергозберігаюча лампочка…. (виходе лампочка) прочитана газета, (виходе газета) скляна пляшка (виходе пляшка). Всі вони опинились під лавкою по-різному. Лампочка випала з дірявого пакета з під сміття, газету залишила, читаючи, дівчинка, а пляшку викинув хлопець, проїжджаючи на велосипеді. Першою заговорила лампочка.

Лампочка: Мене не можна губити, адже я особлива і для мене є спеціальний контейнер.

Газета: А мене взагалі не можна залишати на вулиці, у будь-який момент піде дощ і я промокну.

Пляшка: Стоп! Не хвилюйтесь і не засмучуйтесь! Ми – сміття, а значить у нас є будинок і це – сміттєвий ящик! А наше завдання туди потрапити.

Автор: У цей момент вітер приніс поліетиленовий пакет, на якому був зображений смайлик, тому він був у гарному настрої.

Пакет: Привіт!

Пляшка: Тихіше не заважай!Ми розробляємо план!

Пакет: Який ще план?

Пляшка: План повернення додому.

Лампочка: Спочатку ми повинні потрапити до сміттєвого ящику, а звідти на сміттєвопереробний завод.

Газета: А там з нас зроблять нові і корисні речі.

Пакет: Не смішіть мене! Краще як я, літати по світу і бачити багато цікавого (пакет кружляє і відлітає).

Пляшка: Друзі, у мене є ідея! Давайте покотимось за вітром, нас обов'язково помітять, піднімуть і ми потрапимо додому (кружляють і зникають)

Автор: А пакет так і залишився самотнім і непотрібним. Пляшка, що стоїть на вітрині бачила його одного разу, він був брудний і подертий. Ви запитаєте мене, звідки я знаю цю історію? Мені розповіла її та сама газета, але тепер це не газета, а нова чудова книжка.

H:\методичні рекомендації\MRx75pdCJtw.jpg

 

Казка «З життя хімічних елементів»

Представляють учні 8 класу

Поблизу великого Бору на Фермії жив кіт на ім’я Лютецій. Яка це була країна – невідомо. Може, Індій чи Германій, а може, Америцій, а то й Францій.

Кіт був не простий, а чарів­ний. Він був надзвичайно Ак­тиній і рухливий, як Меркурій. Очі кота світилися, як Фосфор, а сам він уночі ставав Неодим. Шубка в нього Сірка з двома біленькими плямами на Талій.

На цій Фермій крім котика Лютеція мешкали ще маленька дівчинка Галій та її мама Іри­дій. Лютецій був завжди Радій бачити Галій. Вона часто Бери­лій котика на руки і бавилася з ним. Котик інколи захоплював мишку у Полоній, і то був ве­ликий Цирконій, коли мишка тікала з Полоній і Молібден бога за свій порятунок.

Наближався день народжен­ня Галій, і вона Гадоліній про свої подарунки.

Приїхали гості з Європій, Америцій, Рутеній: Ванадій та Арсен із Тулій, Родій з Калі­форній, Нікол із Самарій.

А найкращим подарунком ви­явився маленький песик Ко­бальт. На шиї в нього виблис­кував сріблястий Силіцій.

Мама Іридій діставала з Барію гостинці й частувала гостей.

Свято було веселим та радіс­ним і тривало, аж поки Гелій сіло за обрій, а на небі з’явився Селен. Між Лютецієм і Кобаль­том ледве не дійшло до неве­личкого Скандію. Але котик був у стосунках великий Технецій і залагодив їх, Ніобій нічого й не сталося.

 

G:\мисячник\колобок казка.jpg

 

Гасло

Представляють учні 11 класу

Гартуй свій дух і волю й тіло,
Берися за роботу сміло.
Уже тепер з маленьких літ
Іди добро творити в світ!

Свій голос віддаю за матінку-природу
За чистоту Землі, красу і вроду.
За екологію довкілля і душі.
Ставай і ти й діла свої верши.

Очистимо Землю від бруду і скверни,
Посіємо скрізь доброти й квітів зерна!
Хай буде планета красива й зелена
Для щастя, добра і для тебе й для мене!

Казка «Пригоди Сульфатної Кислоти»

Представляють учні 9 класу

В одному хімічному королівстві жила чародійка, звали її Сульфатна Кислота. На вигляд вона була: рідина без кольору, в’язка як олія, без запаху. Сульфатній Кислоті дуже хотілося стати відомою і вона відправилася в подорож.

Вона йшла вже п’ять годин, а день був жаркий, і їй захотілося пити. Тут вона побачила криницю. «Вода!» - закричала кислота і побігла до криниці, доторкнулася до води. Вода дуже зашипіла. З криками налякана Кислота побігла геть. Молода Кислота не знала, що при змішуванні її з водою виділяється велика кількість теплоти.

«Коли вода змішується з Сульфатною Кислотою, то вона не встигає змішатися з нею, може закипіти і викидати бризки Кислоти». Такий запис з’явився у щоденнику молодої мандрівниці, а потім і в підручниках хімії.

Так як Кислота не вгамувала спрагу, то вона побачила дерево і вирішила прилягти, і відпочити в холодку. Але їй не вдалося. Як тільки Сульфатна Кислота доторкнулася до дерева, то воно почало обвуглюватися. Не знаючи причини злякана кислота побігла геть.

Нарешті вона прийшла в місто і вирішила зайти в перший магазин на її шляху. Це був ювелірний магазин. Вона підійшла до вітрини і побачила багато золотих прикрас. Сульфатна Кислота вирішила приміряти золоту каблучку. Продавець подав їй каблучку, Кислота наділа її на красивий палець. Каблучка була дуже красивою, і Кислота вирішила її купити. Саме цим вона могла похизуватися перед  своїми друзями!

Сульфатна Кислота пішла додому. Але її не покидала думка: «Чому ж вода і дерево так дивно вели себе з нею, а золота каблучка зовсім по іншому?

Та тому, що «золото не окислюється в сульфатній кислоті». Такі останні слова були записані в щоденнику мандрівниці.

Декламація віршу Ученицею 8 класу

(авторМихайло Колокот, житель с.Олексанрівка)

Дніпровський  лиман

Лиман розкинув свої води,

Пливе тихенько на віку.

Туман пустивсь на темні гори,

І чайка ходить по піску.

Іде весна, гелгочуть гуси,

Летять здалека журавлі.

І ледь в тумані гудок чути –

Пливуть з Одеси кораблі.

Лиман широкий горне хвилі;

Він пам'ятає, не забув,

Як козаки в похід ходили

Й отаманом Сірко в них був.

Пройшли роки. Похилі верби

Стоять на виході з Дніпра.

Лиман не чисті води горне,-

Брудний потік тече з Дніпра.

Колись пили з лимана воду,

Вона прозорою була.

Тепер, правителям в угоду,

Забруднили води Дніпра.

Тепер купатися в лимані

Боїться навіть дітвора.

Пора очиститись державі,

Не тільки водам із Дніпра.

Казка «Як стати зіркою»

Представляють учні 10 класу

  Вона народилася в найказковішій, найдивовижнішій країні – хімічній лабораторії. Її батько – Нітроген Чотири Оксид, був чоловіком злого норову і носив прізвище Лисячий хвіст. Її мама була простою, спокійною жінкою, звали її Вода.

Вона народилася маленькою, без кольору. Коли до неї добавити розчин фіолетового лакмусу, то можна зрозуміти – народилася дівчинка. Їй дали красиве жіноче ім’я Кислота.

Кислота успадкувала від батька не тільки прізвище Нітратна. Вона успадкувала його вибуховий і неврівноважений характер. Інколи, коли її масова частина була в розчині близькою до одиниці, вона вела себе так, що її називали димною.

Кислота дуже товаришувала з металами, і ця дружба носила окисно–відновний характер. Її товаришами були Меркурій і Срібло, а Золото і Платина ніколи з нею не товаришували. Прикро було Нітратній Кислоті, бо вона вважала себе благородною і дуже талановитою.

Вона помітила, що коли потрапить її краплинка на дерев’яну стружку чи тріску – ті запалюються. Вона руйнувала шерсть і натуральний шовк, а на шкірі людини залишала жовті плями. Але всі ці властивості не робили її відомою та популярною, навпаки, багато хто став її остерігатися.

Тоді Нітратна Кислота вирішила працювати в кооперативі «Основні оксиди та основи». Вона випускала солі, які називалися нітратами і селітрами, її продукцію використовувало сільське господарство. Нітратна кислота працювала без відпочинку. З дощовими краплями, що випадали під час грози, Нітратна Кислота перетворювалася в ґрунті на нітрати. Овочі та фрукти дуже раділи нітратам. Вони стали їх використовувати у необмеженій кількості. Нітратів у фруктах і овочах стало так багато, що виникло питання, як від них позбавитися.

А Нітратна Кислота стала відомою. Про неї почали писати газети і журнали.

 

L:\мисячник\казка\SAM_6659.JPG

 

Гра з залом

Ведучий

  •                 Шановні глядачі! Якщо ви вважаєте, що треба економити воду, плесніть у долоні.
  •                 Якщо ви закриваєте воду, поки чистите зуби, потупайте ногами.
  •                 Якщо ви не смітите на вулицях, встаньте. Ми аплодуємо вам.
  •                 Якщо вам не подобається запах сміттєзвалища, помахайте руками.
  •                 Якщо ви вимикаєте світло, виходячи з кімнати, затуліть очі руками.
  •                 Якщо ви, помітивши комаху у своїй квартирі, допомагаєте їй вибратися, а не вбиваєте її, крикніть: «Хай живе!».
  •                 Якщо, на вашу думку, оберігати навколишнє середовище – добра справа, плескайте в долоні.
  •                 Якщо ви за активну життєву позицію…
  •                 За готовність до розв’язання екологічних проблем…
  •                 Нам з вами по дорозі!

Казка про Фосфорів

Представляють учні 11 класу

У деякому царстві в бідної вдови Хімії народилося два сини – елементи: Фосфор Червоний та Фосфор Білий. Мати їх любила, берегла. Але вони із самого дитинства часто сварилися. Кожен доводив, що він найкращий. Білий Фосфор, випнувши груди, задерши носа, похвалився:

«Я – кристалічний, твердий, пахну часником, легко ховаюся, не розчиняюся у воді, при 400С загораюся, а головне – у темряві можу світитися та отруїти своїх ворогів!». «Зате в тебе кольору немає, а я темно-червоний, як квітка, гарний, - доводив, сердячись Червоний Фосфор.

– Я розсипчастий, без противного запаху, у воді не зникаю (не розчиняюся). Нехай у темряві мене не видно, зате я отруйний!»

Сварки братів часто доходили до бійок.

І ось одного разу, а точніше, в середині ХІХ століття Великий Король Менделєєв попросив зібратися всім елементам світу, з’їхатися до нього і оселитися назавжди в його чудових палацах для того, щоб творити добро на Землі. Швидко дійшла ця звістка і до братів-близнюків. Обидва захвилювалися, засперечалися. Кожному з них хотілося скоріше поїхати з дому та стати самостійним, авторитетним і потрібним на Землі, а Королю потрібен був лише один з них.

Поїхали вони до королівства і стали доводити володарю Менделєєву свою вищість. Король слухав їхню суперечку і нарешті вдарив посохом об землю, суворо сказавши: «Мені набридли ваші чвари, тому наказую суперечку вашу вирішити Кисневі. Він визначить, хто з вас найважливіший і потрібніший для мене!». Страшний суддя Кисень поважно підійшов до притихлих братів і повів їх до печі.

Білий Фосфор спалахнув при 400С та перетворився на Фосфор (V) оксид, а його брат Червоний Фосфор довго тримався та все- таки також перетворився на Фосфор (V) оксид, тільки при 2600С.

Менделєєв дуже зрадів, що брати перетворилися на одну і ту саму речовину. «Брати Фосфори, – проголосив він, – ви обидва потрібні моєму королівству, але в мене не вистачає палаців, щоб оселити всіх окремо. Тому будете жити в одному, який знаходитися в п’ятій групі, ІІІ періоді під номером 15. Живіть мирно!»

Минуло понад 100 років відтоді, як помирилися брати. Вони мирно творять великі справи на Землі.

Один працює у виробництві сірників, інший – в оборонній промисловості. А з роботи повертаються разом, кожного разу з вдячність вклоняючись повелителю Менделєєву.

Ведуча

Хімія! Яке багате слово.

Хімія для нас — не просто звук.

Хімія – опора та основа

Всіх, як є, без винятку наук.

Хімія – наука непроста, і не всім під силу,

1 не кожен синтезує ці хімічні дива.

Але зможе осягнути всі її закони

Лише той, хто звик долати різні перепони.

Конкурс “Хто більше”.

Складіть із фрази відомого фізика та хіміка У.Рамзая якнайбільше назв хімічних елементів. Кожна літера, взята із фрази, може використовуватися лише раз.

Фраза: “Періодичний закон – компас для дослідників!”

 

G:\тиждень химии\foto\cqvahBDPsWw.jpg

 

Презентація

 «Речовини на сторінках книги рекордів Гіннеса»

Ведучий

Хімію любіть, вивчайте та поважайте.

Як матінку свою.

Без неї нам не їсти і не спати,

Не вмитись і не одягтись,

Не їздить і не покататись

Та навіть не погратись,

Це треба добре пам'ятать,

Бо все, куди не подивишся в житті,

Без хімії, як без мами, ніяк не обійтись.

Ніде вам не пройти без формул і рівнянь,

І без завдань та  міцних хімічних знань!

ДОДАТОК Д.

СЦЕНАРІЙ ЕКОЛОГІЧНОЇ АГІТБРИГАДИ «БУМЕРАНГ»

 («Моя мала батьківщина»)

Дійові особи для сценівок

  • Природа
  • Баконьєр
  • Продавчиня
  • 2 хлопчики

Капітан:

Екологи із вами знов вітаються,

Проблемами, як завжди, переймаються.

Зі словом агітації звертаються.

Дівчинка 1:

Бо наше головне завдання –

Екологічне виховання.

Дівчинка 2:

Сприяти здійсненню мети –

Наше село, Землю зберегти.

Разом . Вас вітає екологічна агітбригада «Бумеранг»

Наш девіз: Природа наш дім, Ми господарі в нім!

Наше кредо: Не роби зла – повернеться бумерангом!

 

G:\агитбрыгада\6 в друк.JPG

 

Співають пісню

на мотив «Букет из белых роз»

Схаменіться люди добрі

Захистіть свою природу голос цей лунає кожен день

Птаха, звіра і рослину 

Мов маленьку ту дитину

Збережи, мій друже збережи

Тож рук ви докладіть

Дерева й квіти посадіть

Нехай ліси ростуть

Сади і квіти хай.

Дівчинка 1: Ти бачив це сьогодні чи давно,

Немов казилась сила вража.
Дівчинка 2: І не втішай себе, що все одно

Природа мовчазна про це не скаже.

Дівчинка 3: Вона не скаже, але і не простить.

Того, що вже не в силі відродити...

Дівчинка 4: І все одно, гірку розплати мить

Зазнаємо, як не ми, то наші діти.
Разом:
- Всі будемо винні – правду ніде діти!

Капітан: В 40-х роках 20 століття людина дала початок життю лісосмугам. Ці рукотворні міні-лісочки змінили мікроклімат і ландшафт Херсонщини, зупинили вітри – урагани. Але пройшли роки і рука людини, але не та рука, що насаджувала, інша, безжалісно вирубує лісосмуги.

Дівчинка 1: Підкорювачі природи.
Вночі таємно ліс рубали,
Величний дуб тут вік стояв.
Він, як підкошений, упав.
Дівчинка 2: На горобині сліз корали,
Горіли кольором заграв.
Порубана, біліш снігів,
Гілки розкинувши, як крила,
Береза плакала безсило.
Дівчинка 3: А ліс від жаху занімів,
І пилки лиш безжальний спів,
Над лісом в темряві летів.
Навіщо дуб старий зламали?
Дівчинка 4: Вночі сокири та пилки.

Дерева нищили, пиляли,
Дерева землю прикрашали –

Були живі – дровами стали.

Співають пісню

на мотив "Одна калина"

Сумно, сумно аж за край,
Випалило сонце весь наш урожай.
В Антарктиді тане лід,
Важко упізнати звичний білий світ.
Бушує в Штатах ураган
Вродив цунамі океан
І землетруси нам розвалюють хати
А в Калахарі сніг лежить
Бушмен від холоду дрижить
Куди нещасному від напасті втекти?

Дівчинка 1: Почастішали засухи; Горять ліси; Вода в Дніпрі брудна;
Дівчинка 2: Почастішали захворювання на холеру; Повітря таке, що важко дихати;
Капітан:  Що ми залишимо нашим дітям?

Проходить продавчиня з кошиком

- Кому ковток свіжого повітря?
- Кому джерельної води? - Кому промінчик сонячного світла?
- Кому шматочок веселки?

Гримить грім, пішов дощ; дівчата розкривають парасольки

Дівчинка 1: Ой, погляньте! Вся парасолька в дірочках. Звідки вони взялися?
Разом:

- Це йдуть дощі XXI століття – кислотні дощі!
Дівчинка 2: Послухайте, невже більш ніколи ми не побачимо синього неба? Не почуємо пташиного співу?

Виходить Природа і Браконьєр

Природа

Жила спокійно я у своїм царстві,

Усе навколо так цвіло, манило.

Раділа сонцю, щебетанню птахів,

І кожен день давав все нові сили.

Була веселою я у житті своєму.

І з кожним днем добрішою ставала

Я щедро дарувала всім дарунки,

Всю свою душу людям віддавала.

Та десь щось загуло, загуркотіло,

І хтось порушив мирне існування

Заметушились птахи, звірі, квіти:

Чи доживемо ми ще до світання?

Живуть вони, але життя згасає

Благаю люди, нас ви захистіть.

Бо ми всі гинем, чуєте, ми гинем!

Чому? За що? Хоч ви мені скажіть.

Браконьєр

Ну а це що за природа?

Серед лісу, серед льоду?

Зима ще не встигла піти –

А вони взялися цвісти.

Квітів я нарву в пакети,

Дома пороблю букети,

Віднесу їх на базар

І отримаю навар!

Принесуть ці квіточки

Грошенят мені таки.

Ой, розумний я купець,

Ой, хлопчина молодець!

Ану, квіточко маленька,

Йди мені до рук швиденько!

Не вагайся, йди хутчіш

У пакет великий мій.

Природа

Постривай лишень, чекай!

Жодну квітку не чіпай!

Як посмів, тебе питаю,

Рвати цвіт, що розцвітає?

Не для тебе тут у лісі

Квітнуть проліски взялися.

Та яке ж ти право маєш,

Що красу таку зриваєш?

Я – Природи Королева,

Родом з лісу царя Лева.

І тварину, і людину

Покараю за провину.

Щоб надалі ти не смів

Нищити красу лісів.

Браконьєр

Ти прости мене, Богине,

Я від нині неупинно

Берегтиму пильно ліс,

Щоб він квітами заріс.

І допоки жити буду,

Берегтиму квіти всюди.

Виходять дівчата

Співають пісню

на мотив «Червона рута»

Ой, скажіть ви мені,

Ну, чому так буває,

Що в повітрі всі дні

Якийсь запах витає.

Може, знов комбінат

Кинув щось у повітря.

Будуть нас завірять:

Все в нас в нормі, повірте!

Нема чим дихать,

Знову скрізь пахне газом,

Хочу противогаза

Я купить, повір!

Чисте повітря -

Ти тепер тільки мрія,

Не доходиш до нас

Із синіх гір.

Виходять два хлопчика

Василь: Петро, ти глянь яке містечко.

Петро: Ну що ж зупинимося тут. Ти глянь, а он і лиман, і джерело, і дуб. Багаття розведемо ми тут

Починає розбирати речі

Василь: Ні тут, під дубом.

Петро: Ну добре, хай, твоя взяла, я тут зірву траву, а ти швиденько по дрова.

Василь: Ні, я нікуди не піду

Петро: Чому?

Василь: А дуб навіщо. Ти з нього гілочки зломи, а я до джерела.

Петро: Добре, йди, водички принеси. А я багаття розкладу.

Розбирає речі, розкладує багаття

Василь: А ось мурашки, що прийшли вже на обід?

Петро: Василь, задай їм жару, передай від нас привіт.

Руйнують мурашник

Петро: Ну що, на обід довго ще чекати?

Василь: Готово, йди сюди, пора вже трапезу почати.

Під гучну музику хлопці відпочивають на природі,

але розпочинається дощ й хлопці тікають

Виходить Природа

Природа

Боже! Подивіться, що після себе залишили Петро і Василь. Їм, мабуть невідомо...

Що папір, який забули хлопці, буде знаходитися в природі 2 роки.

А забута ними консервна банка буде знаходитись в природі понад 90 років.

Поліетиленовий пакет знаходиться в природі 200 років.

Скло може пролежати в землі 1000 років, і може спричинити пожежу.

Звуки транзистора, частотою близько 600 гц, не дають піднятися в повітря бджолам і комахам.

А зламані гілки дерев залишили без даху сотні тисяч корисних комах.

Зруйнований мурашник був домівкою для 1000000 комах, які за день можуть знищіти від 70 до 100 тисяч шкідників.

Та невже я могла подумати, що колись ця квітуча галявина перетвориться на смітник? І є ж такі байдужі люди! Що із Землею далі буде? Що ми залишимо онукам, Якщо сидіти, склавши руки? Ми їх позбавимо краси...

Виходять дівчата

Співають пісню

 на мотив «Земля в илюминаторе»

Вода у нас забруднена - 2раза
Повітря чистого давно у нас нема
І тужим за загубленим - 2раза
За всім тим, що природа нам дала.

І сниться нам не "фанта" й " Кока- кола"
Від них на нас усіх чека біда,
А сниться нам земля, земля довкола
І чистая джерельная вода.

Разом:
- Як страшно!
- Невже все це ми втратили?
- Ні! Ми цього не допустимо!

Капітан:  Що ж це сталося з вами, люди?

Якщо так, то нічого не буде!

Ні річок, ні гаїв, ні криниць,

Ні комах, ані звірів, ні птиць.

Дівчинка 1: Ані квітів, ні трав, ні повітря,

Ні людей, хоч тепер вже повірте

Зупинімось – останній є шанс,

Оглянімось – благаємо вас.

Дівчинка 2: Все задумано мудро в природі

Жити всьому у мирі і згоді.

Річка хай куди хоче тече,

Пташеняті підставим плече.

Дівчинка 3: Як зрубаємо дерево – вмить

Поспішаймо хоч два посадить.

Як асфальт – то не через калину,

Джерельце хай не знає зупину.

Дівчинка 4:Полюбімо природу палко,

Не топчімо ногами фіалку.

Як розоримо світ оцей вщерть,

Вирок нам без війни буде – смерть.

Дівчинка 5: - Природо рідна, всі ми твої діти,

Про тебе дбати мусимо весь час,

Щоб все жило, щоб все цвіло довкола

Й не соромно тобі було за нас.

Капітан: Природо! Ти – наш другий дім,

Колиско мила, берегине славна.

Щоб нам у ньому затишно було,

Зусиль прикласти треба нам немало.

Дівчинка 1: Весна іде, і нас вона зове

Світанки сині в поле зустрічати.

Та правило святе повинні знати ми:

Що треба все садить, а не ламати.

Дівчинка 2: Коли зустрінеш ти комашку десь –

Ступай легенько, щоб її не затоптати.

Якщо ж не ми, то хто ж у цім житті

Малих істот цих буде захищати?

Дівчинка 3: Калину посади ти під вікном своїм,

До неї птахи будуть прилітати.

Повір, мій друже, з вдячністю вони

Для тебе будуть весело співати.

Разом: 

- Зупинімось, останній є шанс,

Ця планета не тільки для нас.

Капітан: Цінуй, людино, доброту природи.
Все, що вона дарує щедро нам,

її ліси, поля, повітря, води -
То вічний і святий, величний храм!

 

H:\методичні рекомендації\5.JPG

 

Співають пісню

на мотив “Пісня на добро”

Гей, на видноколі,

Де лани просторі,

Стежка йде до джерела.

Скрізь листи ми пишем,

Що його не лишим,

Це для нас не просто гра!

Жити будем чесно

І в долонях  нести

Сонце, квіти, спів птахів,

Паростки плекати,

Про майбутнє дбати,

Щоб наш край  південний  цвів.

Яблунева, солов’їна

В моїм серці Україна,

В моїм серці ріднеє село!

В світлих  росах променистих

Хай планета  наша  чиста

Розцвітає  людям  на  добро!

 

Природа вклала в кожне добре серце благородне почуття, в силу якого саме воно не може бути щасливе, а має шукати своє щастя в інших.

Йоганн Гете

 

 

H:\методичні рекомендації\1525638999873.jpg

1

 

Завантаження...
docx
Пов’язані теми
Хімія, Інші матеріали
Додано
17 лютого 2021
Переглядів
2056
Оцінка розробки
Відгуки відсутні
Безкоштовний сертифікат
про публікацію авторської розробки
Щоб отримати, додайте розробку

Додати розробку