Урок 29. Хімічні властивості етаналю, його одержання.

 

Хімічні властивості:

1.     горіння

2СН₃-СОН + 5О₂ → 4СО₂ + 4Н₂ 2. гідрування(відновлення) до спиртів:

                                   _Ni

СН₃СОН + Н₂ → СН₃-СН₂-ОН 

3. окиснення  (якісні реакції) a) «срібного дзеркала»

        СН₃-СОН + Ag₂O → СН₃-СООН + 2Ag↓

b)«мідного дзеркала»

         СН₃-СОН + 2Cu(OH)₂ → СН₃-СООН + 2CuOH↓ + H₂O 

                                                                           жовтий осад                                                                        (Cu₂O↓ + H₂O)                                                              червоний  осад       

Добування альдегідів: 1. Окиснення метану (добувають метаналь) СН₄ + 2[О]→ НСОН + Н₂О

2.     Окиснення етилену (етаналь):

     PdCl₂

СН₂=СН₂ + [О]→ СН₃-СОН 

3.     Реакція Кучерова (в присутності солей ртуті) –добувають етаналь:

         Hg²⁺

СН≡СН + НОН → [Н₂С=СН-ОН] → СН₃-СОН

4.     Дегідрування спиртів: 

                                                   t, Cu

СН₃-СН₂-ОН → СН₃-СОН + Н₂

5.     Окиснення спиртів:

СН₃-СН₂-ОН + CuO → СН₃-СОН + Н₂O + Cu

 

Застосування альдегідів  

                                                                                                                                                                               1

(самостійна робота учнів з підручником)     ЗАВДАННЯ

Бесіда за результатами роботи:

•      Виділіть найголовніші галузі застосування альдегідів

•      З якими властивостями альдегідів пов’язане їх застосування?

•      Проаналізуйте корисні властивості альдегідів і їх негативний вплив на організм людини.   

                                       

Закріплення вивченого матеріалу

 

Робота за індивідуальними завданнями:

1. Здійснити перетворення:

СаС₂ →  C₂H₂  →  CH₃COH → C₂H₅OH → C₂H₅OC₂H₅  → CO₂

 

2.     Добути двома способами:

a.      Пропаналь       

b.     бутаналь

3.     Альдегід масою 2,15 г окиснили амоніачним розчином арґентум (І) оксиду, утворилося 5,4 г срібла. Визначте формулу альдегіду і відповідної  кислоти.

(С₄Н₉СОН)

 

4.     Етаналь масою 17,6 г прореагував з 80 г купрум (ІІ) гідроксиду. Яку масу оцтової кислоти добули, якщо втрати становили 15%?  (20,4 г)

 

5.     До складу органічної речовини входять: 54,54% Карбону, 9,1 % - Гідрогену  і Оксиген. Відносна густина парів за киснем 2,75. Визначте молекулярну формулу, складіть формули можливих ізомерів. (С₃Н₇СОН)

 

Домашнє завдання

Прочитати параграф, виконати вправи     

                                                                                                                                                                               2

 

 

 

 

Тест

1.Укажіть речовину, з амоніачним розчином якої реагує етаналь.

A.Cu₂O          Б. Ag₂O             В.Cu                Г.Ag

2.Укажіть назву продукту каталітичного відновлення етаналю воднем

А. етен     Б. етанова кислота         В. Етанол           Г. етин

 

 3.Укажіть молярну масу речовини (в г/моль) А в ланцюгу перетворення      етин→А→оцтова кислота.

А. 42            Б. 44               В. 47                 Г. 48 

4.Укажіть речовину, яка не буде давати реакцію “срібного дзеркала”.

А. метаналь       Б. етаналь     В. Етанол    Г. Пропаналь

 

5.Обчисліть і вкажіть об'єм водню (н. у.), який необхідний для перетворення 10,0 г технічного етаналю на етанол. Масова частка домішок у технічному препараті 12 %.

А. 5,6 л           Б. 1,12 л        В. 4,48 л            Г. 11,2 л

 

6.Відносна густина альдегіду за киснем 3,125. Визначте його формулу.

 

А.Пропаналь      Б.Пентаналь     В. Бутаналь     Г. Гексаналь

 

7.Як називається фукціональна група альдегідів?

                                                                                                                                                                                  3

А. гідроксильна       Б. карбонільна       В. карбоксильна    

 Г. альдегідна

 

8.   Для  альдегідів характерні реакції :

  

А.окиснення       Б.  розкладу             В. горіння       Г.   дегідратації

     Д.гідрування

                     

9.   З якими речовинами реагуватимуть альдегіди?

 

А. сульфур (VI) оксид        Б. арґентум (І) оксид        Г. кисень    

 В. метиловий спирт        Д. Нітратна кислота         Е. Водень

 

 

 

 

                                                                                                                                                                                  4